프론트 오피스의 중요성과 업무
- 최초 등록일
- 2008.05.27
- 최종 저작일
- 2007.11
- 31페이지/
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소개글
프론트 오피스의 예약실업무, 프론트 데스크 업무, 현관서비스업무, 나이트클럭 업무 및 기타
에 대해 잘 정리되어있구요
A+받은 과목입니다^^
목차
제1절 프론트 오피스의 중요성과 조직
1. 프론트 오피스의 중요성
2. 프론트 오피스의 조직 및 직무
제2절 예약실 업무
1. 예약실업무의 개요
2. 예약슬립 작성
3. 예약 받는요령
4. 초과예약 관리
5. 인터넷 예약관리
제3절 프론트데스크의 업무
1. 프론트 데스크의 업무 개요
2. 등록업무
3. 안내업무
4. 계산업무
제4절 현관서비스업무
1. 현관서비스 업무 개요
2. 벨서비스
3. 도어서비스.
4. 컨시어지서비스
제5절 나이트클럭 업무 및 기타
1. 나이트클럭 업무
2. 전화교환실 업무
3. GRO와 귀빈층 업무
4. 비즈니스/ 휘트니스 센터 업무
본문내용
1. 프론트 데스크란 ?
프런트 데스크는 숙박을 하기 위하여 찾아오는 고객을 제일 먼저 접하는 곳이며 고객의 숙박기간 중에도 안내소 역할을 하고 고객이 호텔을 출발할 때 환송하는 마지막 장소이다.
프론트 데스크의 전통적인 업무는 객실예약, 등록, 객실배정 및 가격조정, 고객의 편의와 서비스를 제공, 고객의 계정관리 및 정산, guest history 관리 등의 기능을 수행하고 고객의 도착과 출발에 관한 사항을 기록하고 있는 식당과 하우스키핑 부서와 긴밀한 연락과 협조를 해야 하며 1일 객실 이용 동태보고서를 경영자에게 보고하는 일들을 하게 된다.
프론트 데스크에서는 기능에 따라 직무를 나누며, 분리된 직무는 프론트 데스크의 운영을 더욱 원활하게 해 줄 수 있다. 프론트 데스크에서 수행하는 일 중에서 가장 중요한 기능은 호텔객실을 판매하는 일이기 때문에 정보 서비스 및 고객 서비스를 텅하여 객실판매에 총력을 기울이고 있다.
이와 같은 업무를 수행하는 현관 데스크는 크게 세 부분으로 구분되는데 프론트 데스크 중앙에서 객실판매의 관리와 등록을 담당하는 룸 클럭, 그 옆에 오른쪽으로 호텔에 고객이 머물면서 이용하고 사용한 것을 정산하는 프론트 캐셔가 있으며, 룸 클럭 왼쪽에 우편물이나 안내 업무를 담당하는 인포메이션 클럭이 있다.
객실을 판매하고, 안내를 하며, 회계정산을 효율성 있게 처리하기 위해서는 프론트 데스크에 위치한 여러 장비들이 체계적으로 마련되어 있어야 하며 프론트 데스크의 배치와 디자인은 프론트 데스크 근무자들이 업무에 임할 때 쉽게 접근할 수 있도록 설계되어 있어야 한다. 그리고 프론트 데스크는 객실점유율과 호텔수익증가와 같은 목표를 달성하도록 해야 하고, 이 같은 전략을 완성하기 위해 프론트 데스크 근무자는 판매가 가능한 객실과 호텔 서비스를 제시함으로써 호텔의 목표인 매출극대화를 이룰 수가 있다.
2. 프론트 데스크의 업무
*프론트 데스크이 기본적인 업무
① 객실예약판매를 위한 처리
② 고객의 영접
참고 자료
http://blog.naver.com/majesty1/90021769995
“호텔 객실의 운영관리에 관한 연구“ 석사학위논문 (2001) - 김덕환
고등학교 호텔업무(2003) - 교육 인적 자원부
호텔경영의 이해(2007) - 이정학 저자
호텔객실경영과실무- 김광철지음
호텔객실실무관리론- 김왕상.신강현지음
호텔객실실무- 이희천지음