KFC 와 KyoChon 비교분석
- 최초 등록일
- 2008.05.28
- 최종 저작일
- 2008.05
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소개글
외식업체에 관한 비교분석 자료 A+
많은 참고 하시길 바랍니다.
목차
1. KFC 와 교촌치킨 소개
2. 품질
(1)KFC 의 품질
(2)교촌치킨 의 품질
(3) 교촌치킨 품질의 문제점 및 해결방안
2.디자인
1)교촌치킨의 디자인
2)KFC의 디자인
3)교촌치킨 디자인의 문제점 및 해결방안
3.광고
1)교촌치킨 의 광고
2)KFC의 광고
3)교촌치킨 광고의 문제점 및 해결방안
4. KFC와 교촌치킨 비교분석
5. 해결방안을 실행하지 못하는 이유
6. 결론
본문내용
KFC
KFC의 회사 이름은 "Kentucky Fried Chicken"로 1952년 첫 번째 KFC 직영매장으로 등록
매년 20억 회 이상, 맛 좋은 KFC 메뉴가 팔리고 있다.
세계 약 82개국의 나라에서 KFC를 맛볼 수 있다.
2) 한국 KFC
KFC가 한국에 도입된 시기는 1984년 이며 종로에 1호점이 OPEN하였다.
KFC를 이용한 총 고객수는 약3억6천여명이 넘으며 국내 총 닭고기 소비량의 약 5%를
소비하는 한국 최대의 치킨전문 FAST FOOD점이다.
업계최초로 DATA BASE MARKETING을 추진 하고있다.
KFC는 엄격한 품질관리, 철저한 매장관리, POS관리 시스템을 도입하여 고객의 욕구를
정확히 파악하여 항상 고객만족을 추구하고 있다.
교촌치킨
교촌 은 "향교가 있는 시골"이라는 뜻으로 "교동" 또는 "교리"라 불리며,
우리나라의 모든 시골을 상징하는 의미이기도 하다.
치킨의 고급화, 치킨의 전문화, 치킨의 차별화를 목적으로 엄선된 재료와
최고의 요리기법, 차별화, 전문화, 고급화된 치킨만을 추구한다.
연 매출액 은 150억 원, 전국가맹점의 일일 평균 매출액은 60만~70만원에
이른다.
참고 자료
없음