[환경분석론]HITE의 마케팅전략과 구체적사례

소개글

환경분석론 과제로 A점수를 받은 열심히 만든과제입니다.
HITE 맥주가 OB맥주를 꺾고 1위의 성공신화를 만들기까지의
환경분석과 구체적 전략과 그에따른 사례를 보기쉽게
정리했으며, 너무 딱딱하지 않게 여러가지 사진자료를 함께
더하여 만들었습니다. 후회안하실듯~

목차

-선정동기,기업소개

1.환경변화(위기)
*하이트의 탄생배경
*하이트 브렌드네임의 유래

2.위기극복과정
*SWOT 분석

3.위기극복의 구체적전략과 사례
*신상품기획
*STP Analysis
*4P전략(구체적으로 자세함)
-부록;하이트의 현 2008년 디자인
하이트의 구전마케팅
*하이트의 결과적성과

4.결론(성공요인)
-도표수록

본문내용

◆ 신제품 마케팅 MIX (4P`S)
1. 제품 (PRODUCT)
- 하이트가 성공할 수 있었던 본질적인 이유는 제품의 우수성에 있음.
맥주의 본질인 ‘맛’과 ‘물’의 영역에서 꾸준한 연구와 투자, 관리를 통하여 진정한 제품력으로 평가 받고자 하는 1위 브랜드로서의 자세와 자신감을 보였음.

- 조선맥주나 크라운이라는 브랜드를 철저히 감추고 하이트라는 새로운 브랜드를 소비자에게 지속적으로 각인시켰다. 왜냐하면 아무리 신제품을 개발하고 광고공세를 펼쳐도 ‘조선맥주는 쓴맛이다’는 기업이미지를 쉽게 극복할 수 없을것이다라고 판단했기 때문이다. `하이트‘란 산뜻한 청감의 브랜드로 완전히 변신했기 때문에 물이 바뀌었기에 맛도 새롭고 부드러워 졌다는 고객 반응을 얻을 수 있었다.

-제품 품질 차별화
종전의 맥주는 유통과정의 변질을 막기 위해 반드시 60 C 이상의 고온에서 미생물과 효모를 살균하기 때문에 맥주의 신선한 맛이 반감되는 약점을 갖고 있다. 이를 차별화하기 위해
마이크로 세라믹필터를 이용하여 미생물 및 효모를 여과함으로써 맥주의 신선함을 유지하도록 하였고, 보리껍질을 벗긴 후에 양조에 들어가 맛을 개선하여 하이트를 마셔본 사람이라면 다른 맥주를 마시지 않게 될 정도로 맥주 맛에 대해 강점을 가지게 되었다.
또한 한창 물에 대한 사람들의 의심이 증가하던 때에, 암반 천연수라는 상쾌함과 깨끗한
이미지의 맥주로 다가설 수 있게 되는 효과까지 거두었다.

․-디자인 패키지전략; CONCEPT과 연관되는 그린 색 사용
녹색의 HITE 글자체는 하이트 맥주의 깨끗한 고유 이미지를 유지함과 동시에 표기 요소들은 산뜻하고 집중력있게 정리함으로써 상표에 대한 주목성을 높이는데 기여함.
국내 맥주업계 최초의 BACK LABEL 부착
국내 맥주업계 최초로 NECK AROUND LABEL 부착
세계 최초 맥주분야 인디케이터인 “맛이 가장 좋은 온도를 찾아내는 온도계 부착”

참고 자료

■김주동,[맥주시장세분화방안에관한연구],동국대학교경영대학원,
석사학위논문, 1997
■이두희[경쟁력향상을 위한 마케팅적발상],월간경영과마케팅 1991
■ 박동석, 서울경제신문기자의 기사내용
■엠파스 지식검색
■네이버 지식 iN. 블로그
■각종 경제 신문 인물 검색
■ 박복동, 『하이트 마케팅신화』, 명상출판사 1994
■http://www.beer.co.kr
■ http://www.hite.com
■http://WWW.asahibeer.co.jp
■식품 신제품개발 성공사례 / 하이트 최창용저