외식산업 사업 계획서

소개글

PPT 형식으로 되어있는 자료입니다.

한국국제대학교 외식산업론 수업중 발표한 자료입니다.

젊은 고객층을 대상으로 하는 레스토랑에 대한 사업계획으로,
메뉴,위치,SWOT분석및 기본 사업계획에대한 내용들입니다.

@ 내용에 금전적 계산에관한 부분은 포함되어있지않습니다(예:자본금,개발비용 등)

목차

* 소 개
*사업 개요
*시장 세분화 및 표적 고객
*기획 및 관리
*시 설

본문내용

*아늑하고 편안한 분위기 !
- 사업자 :
- 파푸아 뉴기니 라는 문화에 대한
관심을 기본으로 하여 레스토랑과
문화를 접목시키고자 하는 레스토랑
사업을 동업하기로 한다.

*사업 동기
레스토랑이 먹고, 즐기는 것이 아닌
‘파푸아 뉴기니’ 라는 나라의 문화를
알고, 매력에 흠뻑 젖어 여행을 꿈꾸는
젊은 사람들에게 ‘도전’이라는
동기를 부여하고자 이 사업을
시작 하고자 한다.

참고 자료

없음