죽음의 밥상[독후감][The ethics of what we Eat]

소개글

죽음의 밥상[독후감][The ethics of what we Eat]입니다.
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목차

죽음의 밥상

글을 쓰기 전 에...
죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험(2008)
-닭-
-돼지-
-소-
-우유-
-물고기-

본문내용

글을 쓰기 전 에...
최근의 웰빙 열풍으로 남녀노소를 불문하고 채식주의, 저지방 저칼로리 식단 등 몸에 좋은 음식을 찾는 이가 부쩍 늘고 있고 웰빙 또는 참살이라는 용어가 우리가 살고 있는 전지구적으로 `시대의 키워드`로서 커다란 자리를 차지하고 있다. 우리나라의 40대 남성 사망률 1위라는 불명예스러운 기록을 보유하고 살고 있는 안타까운 현실 속에서도 "괜찮아"라고 얼버무리던 남성들도 뒤늦게 찾아오는 건강 이상을 느끼면서 웰빙 열풍에 뛰어들고 있다. 자신의 건강을 지키려 먹거리 챙기고 등산이다, 운동이다 그 동안 가족의 생활적 안정에만 전념하던 우리시대의 40,50대 가장들도 건강에 대한 관심이 부쩍 느는 추세이다. 요사이에는 조류독감이다 광우병 이다 해서 사회적 관심이 온통 바른 먹 거리 에 쏠려 있는 것 같다.
죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험(2008)
이 책의 원제목은 `The ethics of what we Eat` (2006)이다. 유명한 실천윤리학자와 미주리 출신 농부가 쓴 이 책의 공동저자 중 한명인 ` 짐 메이슨(Mason)은 미주리 주에서 5대째 농사 짓는 집안에서 태어났지만 공장 식 농업이 고향을 삼켜버리자 법률을 공부해서 변호사가 된 인물이다. 그의 첫 작품은 공장 식 농업의 폐해를 고발한 ≪동물 공장≫으로. ≪죽음의 밥상≫은 그의 두 번째 작업이다.

참고 자료

없음