중국의 차,음식,술

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중국의 차,음식,술
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목차

중국의 차
차의 유래
차의 종류
차를 마시면 좋은점

중국의 음식

중국의 술
술의 유래
술의 역사
중국의 명주
중국에서 술과 관련된 이야기

본문내용

*중국의 차
차의 유래
차는 원래 고대 중국인들이 약용으로 사용하다가 나중에 음료용으로 사용하기 시작하였다.

차의 종류
제조방법에 따라 녹차(綠茶), 홍차(紅茶), 오룡차(五龍車), 화차(花茶), 타차(沱茶), 전차(磚茶) 등이 있다.

*녹차(綠茶)
녹차
연녹색의 산뜻하고 아름다운 색깔을 지닌 차로 발효를 시키지 않는 차이다.

유명한 녹차
항주(杭州), 서호(西湖)의 용정차(龍井茶), 강소(講所)의 벽루춘차(碧루春茶), 안휘(安徽) 황산(黃山)의 모봉차(毛峰茶), 안휘 육안(六安) 일대에서 나는 육안과편차(六安瓜片茶)가 있다.

참고 자료

없음