[마케팅원론]업계1위 청정원 순창고추장 마케팅전략 및 성공요인 분석
- 최초 등록일
- 2008.08.07
- 최종 저작일
- 2008.08
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소개글
본 자료는 신촌 Y대 경영대학 [마케팅원론]수업 중간과제로 제출하여 A+를 받았던 리포트입니다. 본 리포트에서는 한국능률협회가 실시한 브랜드파워 식품부문 8년 연속 1위에 선정된 국내 최고의 종합식품회사 청정원 ‘순창고추장’의 국민정서를 자극하는 마케팅전략에 대해 심층 분석하였습니다. 자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다.
목차
1. 대상 주식회사와 청정원
가. 대상 주식회사
나. 기업 연혁
다. 경영 이념
라. 비전과 경영 전략
마. 청정원 브랜드
2. 기업 선정 이유
가. 순창 고추장 소개
나. 순창 고추장 선정의 이유
3. 순창 고추장과 한국인의 정서
가. 순창 고추장 광고 소개
나. 순창 고추장에서 보이는 한국적 정서
다. 매운맛에 대한 한국인의 정서
4. 순창 고추장 광고에서 쓰이는 마케팅 전략
가. 고추장 산업의 환경 분석
나. 순창 고추장에 쓰인 4P 전략
다. 순창 고추장에 쓰인 SWOT
라. 순창 고추장의 STP 전략
본문내용
4. 순창 고추장 광고에서 쓰인 마케팅 전략 분석
가. 고추장 산업의 환경 분석
청정원 순창 고추장 산업의 환경 분석을 Poter`s 5 Forces of competition의 방법으로 분석 해 보면 대체품(subsitutes)의 위협은 거의 거의 없다고 보아도 무방하다. 한국 식탁의 고추장은 독보적 위치로 오히려 고추장 스파게티, 고추장 햄버거 등 다른 식품을 대체할 수 있을 정도이다. 또 공급자의 교섭력(suppliers)은 다수의 공급자가 존재하기 때문에 매우 약하다고 할 수 있다. 마찬가지로 구매자의 교섭력(buyers) 또한 다수의 구매자가 존재하기 때문에 매우 약하다. 그리고 신규 진입자(potential entry)의 위험은 크지 않다. 왜냐하면 기존의 강력한 브랜드들이 존재하기 때문이다. 이런 강력한 브랜드들은 청정원의 순창 고추장과 해찬들의 태양초 고추장을 예로 들 수 있다. 고추장 업계에서는 지금 현재 이 두 제품이 각각 시장 점유율 40%이상을 차지하고 있기 때문이다. 이를 보면 마지막 환경 분석인 기존 경쟁자들과의 경쟁(internal rivalry)은 매우 치열하다고 할 수 있다. 시장 점유율이 크게 차이 나지 않는 두 기업 간의 경쟁은 제품혁신, 유통개선, 가격차별, 광고의 방법 전환 등 여러 가지 방법을 통해 이미 치열하게 나타나고 있다.
나. 순창 고추장에 적용된 4p 전략
‘가격(PRICE) 전략’
-순창고추장 -price-quality전략 : 쟁사인 해찬들 보다 소비자가 가격이 1.5% 비싸게 출 시
-현재 :
경쟁자 대비 같은 가격이나 100~150원정도 차이의 낮은 가격으로 출시.
현재 가격면 에서 가장 큰 경쟁자인 해찬들 고추장보다 우위에 있다.
‘제품(PRODUCT) 전략’
-국산 재료를 사용: 국내 유일의 전통 발효 고추를 사용하고, 국내 유일 고추장용 매주를
사용 하고 있다.
-well-being 에 맞는 제품: well-being 열풍에 맞는 전통 발효 식품이므로 이에 맞추어
보다 더 전통적인 제품을 만들려고 모든 천연 재료를 사용
한다.
-편리한 고추장 용기
참고 자료
-청정원 홈페이지 http://www.daesang.co.kr/
-네이버
블로그 http://blog.naver.com/paranzui?Redirect=Log&logNo=50010757496&vid=0
-http://www.tvcf.co.kr/Main/TvcfMain.asp