[기술경영학] CJ의 기술경영!!
- 최초 등록일
- 2008.08.20
- 최종 저작일
- 2007.07
- 14페이지/
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소개글
CJ 연혁
- 국내 최대의 식품회사.
6.25 전쟁의 페허위에 제당사업을 시작.
1953.08 제일제당공업주식회사 설립
1963.12 원형산업 인수, 미풍산업(주)으로 상호 변경
1968.10 미풍산업(주) 흡수합병
1979.02 제일제당주식회사로 상호변경
1993.06 삼성그룹으로부터 경영 분리
1994.05 외식사업 1호점 기공
2000.04 CJ엔터테인먼트(주)에 엔터테인먼트 사업부문 분리
2000.07 푸드빌(주)에 외식사업부문 분리 [現 CJ푸드빌(주)]
목차
1. CJ 연혁 및 사업 계열사
2. 식품산업
4. 마케팅 혁신 전략
3. 경쟁사와 CJ 식품사업부의 차별화
5. 기술과 마케팅의 전략
6. 관리혁신 전략
7. 앞으로의 과제
본문내용
CJ 연혁
- 국내 최대의 식품회사.
6.25 전쟁의 페허위에 제당사업을 시작.
1953.08 제일제당공업주식회사 설립
1963.12 원형산업 인수, 미풍산업(주)으로 상호 변경
1968.10 미풍산업(주) 흡수합병
1979.02 제일제당주식회사로 상호변경
1993.06 삼성그룹으로부터 경영 분리
1994.05 외식사업 1호점 기공
2000.04 CJ엔터테인먼트(주)에 엔터테인먼트 사업부문 분리
2000.07 푸드빌(주)에 외식사업부문 분리 [現 CJ푸드빌(주)]
- 현재 종합생활문화기업의 면모를 갖추고 있음
CJ 시스템즈
CJ 개발
CJ 창업투자
제일투자증권
제일투자신탁
CJ 앤터테인먼트
CJ CGV
CJ 미디어
CJ 케이블넷
CJ 뮤직
CJ 조이큐브
CJ 미디어라인
CJ 홈쇼핑
CJ GLS
CJ 텔레닉스
CJ 올리브영
CJ(주)
해외법인 - PT
C.S. 인도네시아 등
(한일 약품)
CJ(주)
모닝웰
CJ푸드시스템
CJ푸드빌
해찬들
삼양유지사료
시너지
사업부
미디어분야
홈쇼핑
로지스틱스
생약부분
(생명공학)
식품 및
식품서비스
식품산업
식품산업은 신제품의 성공 여부가 향후 시장 판도에 영향을 끼치는 사업.
식품시장에서 중요한 것은 시장에서의 《타이밍과 안정성》
식품시장의 성공요소로서는 맛을 대량화 시키는 기술
대량화와 관련된 공정 기술이 제품의 경쟁력에 중요한 역할을 담당
식품 산업의 기술로서는 소재 선정 기술, 농축 기술, 씨즈닝, 추출 ,반응 기술
기술들의 표준화, 재료의 소싱 등 식품 산업 성공의 중요한 인자
경쟁사와 CJ 식품사업부의 차별화
CJ 식품사업부의 차별화
CJ 식품 사업부는 CJ의 기업 이념인 “건강, 즐거움, 편리”
모두 구현하는 핵심 사업 부분
소재 식품, 가공 식품, 신선 식품, 외식 사업, 단체 급식 등
영역을 넓힘
이 밖에도 육 가공/냉장 식품, 김치/반찬 ,냉동식품, 건강
식품, 간식 류 등이 있음.
경쟁사와 CJ 식품사업부의 차별화
경쟁사
① 농 심
- 강력한 히트 제품과 브랜드 인지도를 바탕으로 시장 공략
국내 라면 시장 75%, 스낵 시장 35% 정령
② 풀 무 원
- 약 가공한 재료와 같은 질 좋은 재료
믿을 수 있는 고급 재료로 소비자에서 어필.
③ 대 상
- 발효기술 기반의 차별화 전략
청정원 이라는 브랜드로 음료 및 육 가공 식품까지 사업영역 확장
④ 오 뚜 기
- 종합 식품 회사
- 간편하게 사용할 수 있는 즉석 식품으로서의 강점
경쟁사와 CJ 식품사업부의 차별화
경쟁기업에 대한 CJ의 대응방안
→ CJ는 경쟁사에 비해 맛에 대한 신뢰와 이미지 참신성이라는 두
측면에서 경쟁사에 비해 앞서고 있음.
→ 지속적인 신제품의 출시로 신시장을 창출
→ ‘다시다’ ‘햇반’ ‘쁘띠첼’등 만들어 시장을 선도
→ 소비자의 변화에 맞춘 제품의 고급화, 다양화를 위해 R&D 투자
마케팅 혁신 전략
CJ는 대외적으로 자사의 큰 역량을
강한 브랜드와 마케팅능력으로 꼽고 있음』
참고 자료
없음