A+ [서비스마케팅] 친환경 쌀 시장 서비스 마케팅 방안 연구

목차

1. 연구 개요
2. 소비자의 트렌드 분석
3. 쌀 시장
4. 친환경 쌀 시장
5. 서비스 마케팅 방안 선정
6. 신시장 진입

본문내용

1.트렌드 분석
로하스(LOHAS)는 '건강과 지속 성장성을 추구하는 생활(Lifestyle of Health and Sustainability)'의 약자로 웰빙의 개념에 사회와 환경을 생각하는 소비 성향이 추가된 개념

LOHAS : 다음 세대를 생각해 환경적이고 합리적인 소비

미국시장
미국 전체 소비자의 32%가 로하스족의 특성
시장 규모는 2003년을 기준으로 2천2백68억 달러
제록스가 내놓은 재생 가능한 그린 복사기
나이키가 개발한 유기농 면소재 여성용 의류와 재활용 가능한 운동화

국내시장
유기농 야채, 생식
자연 화장품
음식물쓰레기 처리기
천연세제
천기저귀 및 생리대 등

로하스 소비자를 특징짓는 12개 주요 변수
1. 친환경적인 제품 선택
2. 환경보호에 적극적
3. 재생원료를 사용한 제품 구매
4. 지속가능성을 고려해 만든 제품에 20%의 추가비용 지불용의
5. 주변에 친환경 제품의 기대효과 적극 홍보
6. 지구환경에 미칠 영향을 고려해 구매 결정
7. 재생가능한 원료를 이용
8. 타성적 소비를 지양하고 지속가능한 재료를 이용한 제품 선호
9. 전체 사회를 생각하는 의식 있는 삶의 영위
10. 지속가능한 기법으로 생산된 제품 선호
11. 지속가능한 농법으로 생산된 제품 선호
12. 로하스 소비자의 가치를 공유하는 기업의 제품 선호

2.식품 트렌드의 변화
식품 시장은 건강지향(저칼로리, 저지방 등) 유기농과 자연식품을 중시하며, 소득향상에 따른 프리미엄급 제품을 선호하는 질적 성장기에 있음

양적 성장기
1980~90년대 양적 성장기와 외환위기 이후의 구조조정기

<이하생략>

참고 자료

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인터넷 쇼핑몰 가격 집계(2004)
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농수산물유통공사, 주요 식량작물 소비패턴(2005)
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조완형(한살림 상임이사) 제공 2005