<영양학실험> 분광광도계(spectrophotometer)의 원리 및 이용,<실험1. 색소의 흡수 스펙트럼>,<실험2. 농도 차에 따른 흡광도 변화(Beer 법칙)>

소개글

사진과 그래프를 첨부하였으며,
그 내용을 표로 깔끔하게 정리하였습니다.
또한 여러 참고문헌을 이용하여 중요한 원리와 내용을 담았습니다.
좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다 ^^

목차

실험제목및 주제
실험날짜
원 리
실험기구 및 시약
실험방법
결 과
고 찰
참고문헌

본문내용

분광광도계(spectrophotometer)의 원리 및 이용

<실험1. 색소의 흡수 스펙트럼>
색을 띤 화합물은 각기 고유의 흡수 스펙트럼을 가진다. 그러므로 적당한 농도의 흡광물질을 사용하여 각 파장에서의 흡광도를 측정하여 최대흡수를 가지는 파장을 구하면, 시료의 측정 파장을 알 수 있다. 또한 주어진 조건 하에서 어떤 화합물에 대한 흡수 스펙트럼을 얻으면 일정 파장에서 그 화합물에 대한 흡광 계수를 계산할 수 있다. 투과길이가 1cm인 큐벳을 사용하면 A=Ec1 의 관계에서 특정 파장에서의 흡광도 값을 이용하여 1cm의 빛 투과에 대한 몰 흡광계수(E)를 계산할 수 있다.

<실험2. 농도 차에 따른 흡광도 변화(Beer 법칙)>

․I₀ : 임사광의 강도
․ I : 투과광의 강도
․ l : 빛이 시료를 투과하는 길이 (㎝)
․ c : 시료의 농도 (㏖/ℓ)
․ ℇ : 흡광계수
․ T : 투과도
․ A : 흡광도
 ☻Tip☺ `Lambert-beer 법칙` (흡광도와 농도와의 관계)

✎ Lambert-beer 법칙

․ log (I/I₀) = -ℇ c l
이 때 T = I/I₀
A = log(1/T)
A = -logT = ℇ c l

✎ 흡광도(A)는 시료층의 두께인 빛의 투과길이(l)에 비례하며 (Lambert의 법칙),
시료 농도 (c)에 비례 한다. (Beer법칙)

참고 자료

․「생화학 실험서」 - 김영희 / 도서출판 아카데미서적
․「대학 기기분석」 - 기기분석 교재연구회 / 자유아카데미
․「분석화학」 - 분석화학 교재연구회 / 자유아카데미
․ http://www.mecasys.co.kr
․ http://blog.naver.com/nickjung2?Redirect=Log&logNo=150022326783