호텔용어 정리

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호텔용어정리 알파뱃 A 부터 Z 까지.

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본문내용

( A )
A La Carte <아 라 까르뜨 : 일폼요리>
메뉴상의 명칭으로 고객의 주문에 의해 제공되는 일품요리를 말하며,"Table D`hote"와 상반되는 요리로서 이것은 계절과 조리 기술에 따른 변수가 있어 메뉴의 변화가 많은 요리이다.
Accommodations <숙박시설>
관광객이 숙박을 할 수 있는 숙박시설을 말한다.
Account <고객거래처>
호텔의 지정 거래처, 즉 기업, 대사관, 관공서를 말한다.
Actual Market Share of Hotel <실제 시장점유율>
자사 호텔의 판매객실 수를 경쟁호텔의 총 판매객실 수로 나눈 값이다. 실제 시장점유율만으로는 경쟁력을 분석하는데 부족하기 때문에 동일지역의 호텔 집단 중에서 자기호텔의 시장점유 경쟁력 지표로써 Natural Market Share와 비교하여 측정하기도 한다.
Adjacent Room <복도 끝 방>
호텔 객실에 있어서 복도 끝에 위치한 방.
Adjoining Room <인접객실: Side by Side Room>
객실이 같은 방향으로 복도에 나란히 연결되어 있지만, 객실과 객실 사이에 내부 통용문이 없으며 복도를 통해서만 출입이 가능한 일반객실.
Advanced Deposits <선수금: Advance Payment>
이미 수취된 선수 수익으로 선수이자, 선수 지대, 선수 객실료, 선수 수수료 등이 이에 속하며 부채 계정이 된다.
Affilited Hotel <제휴호텔>
특별한 광고 또는 국제적 예약 시스템을 제공하는 회원제 호텔 형식으로 운영하는 호텔업. 현재 호텔업계에 있어서는 미국의 베스트 웨스턴(Best Western) 호텔 그룹이 대표적이다.
After Departure <이연계정: Late Charge>
고객이 퇴숙(Check-Out)해 버린 후 프론트 회계(Front Cashier)로 온 전표 계산에서 이연계정으로 처리한다는 의미의 용어이며, Late Charge와 같은 의미이다.
Aging <숙성: Ageing>
증류주의 숙성 과정에서 술통 속에 저장한 기간을 말하며 포도주의 Vintage(빈티지)와 비슷하다.
Air Conditioner <에어 컨디셔너>
냉.온방 장치. 공기 조절, 즉 실내의 공기 정화, 온도, 습도의 조절 장치.
Air Mail <에어 메일>
항공 우편.
Air Shooter <회계전표 자동수송기: Pneumatic Tube>
영업현장 부문과 Front Cashier 사이의 업무연락 수단으로 고객이 서명 한 계산서를 원통에 넣으면 공기 압축에 의해 신속히 전달되는 장치.
Airport Hotel <에어포트 호텔>
공항 근처에 있는 호텔을 말하며, 이 호텔들이 번영하는 원인은 항공기의 증가에 따르는 승무원 및 항공여객의 증가와 일기관계로 예정된 출발이 늦어지는 경우 아울러 야간에 도착한 고객이 이용할 수 있는 편리한 점도 있다.
Airport Representative <공항담당 호텔종업원>
호텔 고객의 영접 및 배웅 등 고객의 편리를 도모하는 호텔 직원이다. 호텔을 방문하는 VIP 고객이나, Repeating 고객 등 호텔의 특별 대우 고객을 대상으로 리무진 서비스 및 Pick-up 서비스를 하여 주며 고객이 공항을 나 와 호텔에 들어가기까지의 최대한 서비스를 제공하는 공항담당 직원이다.
Airtel <에어 텔>
공항 근처에 있는 호텔을 말한다. Airport Hotel과 같은 뜻이다.

참고 자료

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