[화학공학기초실험] 액체의 밀도, 점도, 표면장력 측정

소개글

화공기초실험에서 밀도, 점도, 표면장력측정에 관란

정의 요약정리와
실험 이론, 실험 방법등입니다.

목차

1. 액체의 밀도 측정
1) 액체
2) 밀도의 정의
3) 밀도 측정 방법-액체의 비중 측정 방법
4) 실험방법

2. 점도의 측정
1) 점도의 정의(점성도)
2) 점성도의 종류
3) 점도측정 장치의 종류
4) 실험방법


3. 표면장력의 측정
1) 표면장력의 정의
2) 표면장력과 모세관 현상
3) 표면장력 측정법
4) 실험방법

본문내용

1. 액체의 밀도 측정

1) 액체(liquid)

물이나 기름과 같이 자유로이 유동하여 용기(容器)의 모양에 따라 그 모양이 변하며 일정한 형태를 가지지 않고 압축해도 거의 부피가 변하지 않는 물질
① 분자사이에 강한 인력이 작용, 일정한 부피를 가진다.
② 분자들이 유동성을 가지기 때문에 일정한 모양이 없다.
③ 표면장력을 갖는다.

2) 밀도의 정의

밀도(density)는 어떤 물질의 단위 부피당의 질량을 말하며 물질마다 고유의 값을 가진다. 보통 [kg/], [g/]를 사용한다. 일정량의 물질의 질량은 온도나 압력의 변화에 거의 변하지 않으나 부피는 온도나 압력에 의하여 변한다. 따라서 밀도를 측정할 때, 일정한 온도와 압력에서 물질의 질량과부피를 정확하게 측정해야 한다.

밀도의 SI단위는 킬로그램 매 세제곱미터 (kg/m3)

p는 물체의 밀도(kg/m3)
m은 물체의 질량(kg)
v는 물체의 부피(m3)

※비중(specific gravity)
어떤 물질의 질량과, 이것과 같은 부피를 가진 표준물질의 질량과의 비율이다. 비중은 단위를 가지지 않는 무차원 수이며, 일반적으로 질량은 불변의 값이고 부피는 온도와 압력의 영향을 받으므로, 밀도는 온도와 압력에 영향을 받는다. 즉 비중은 두 물질의 밀도의 비를 말한다.
표준물질로서는 고체 및 액체의 경우에는 보통 1atm, 4℃의 물을 취하고, 기체의 경우에는 0℃, 1atm하에서의 공기를 취한다. 비중은 온도 및 압력(기체의 경우)에 따라 달라진다. 무차원수(無次元數)인데, 고체·액체에 대해서는 그 값이 소수점 이하 5자리까지 밀도와 일치한다. 대부분 비중과 밀도는 그 값이 같다고 생각해도 무방하다.

참고 자료

화공기초실험 / 성기천 외2명
화공단위조작 / 성기천 외2명