T.G.I 에 현황및 분석 SWOT분석

소개글

T.G.I 에 현황및 분석 SWOT분석 서비스현황

목차

T.G.I 란?
TGIF의 현황 및 역사
경영방침
TGIF의 국내점 현황
직무 구조(조직구성)
마케팅현황 외부환경 분석 시장현황
마케팅현황 외부환경 분석 소비자환경
마케팅현황 내부환경 분석 소비자환경
산업적 분석(점유율)
SWOT 분석
STP전략 분석
Marketing Mix
서비스 현황

본문내용

T.G.I. 란?
한국 최고의 존경 받는 외식 기업
사전에서 T.G.I.F ?
Thanks Goodness It`s Friday
TGIF의 현황 및 역사
1965 새로운 감각의 캐주얼 다이닝 레스토랑 T.G.I.F
비즈니스 중심지. 뉴욕 맨하탄 1번가의 탄생
1967 독특한 장식물을 찾아 떠나는 끝없는 여행
1971 TGIF 달라스에 첫 지점 오픈
1974 새로운 칵테일 프로즌 아이스크림 드링크 개발
TGIF의 현황 및 역사
1986 T.G.I.FRIDAY`S드디어 유럽 진출
1995 오픈 30주년 기념 행사
1976 100가지가 넘는 다양한 메뉴로 발전
경영방침
국내점 현황
1992. 3. 1. 양재 1호점을 개설 한국 상륙
1992. 5. 5. 일일 매출 최고 세계 기록
1999. 세계 3대 은행중의 하나인 HSBC 투자 아시안스타와 합작으로
99년 9월 1일 푸드스타가 신설되어 TGIF사업을 이어받게 됨
2002. 5. 롯데그룹의 TGIF 인수 계약이 체결. 새로운 도약과 발전
2007. 4. 현재 TGIF는 총 47개 서울에 15개, 경기9개, 인천1개,
대구3개, 부산3개의 점포를 운영
TGIF의 직무 구조
외부환경 분석 시장현황
여성의 사회진출 증가
맞벌이 부부의 확산
여가 관심 고조
신세대,뉴 패밀리층 출현
새로운 가치관 대두
문화적인 의식 성향
식생활의 서구화
서구음식문화 도입
자기만족적인 의식구조
경제성장 수입 자유화
글로벌화
대내외 경쟁력 강화
포장기술의 발달
유명브랜드와 기술제휴
콜드체인시스템의 확산
외부환경 분석 소비자환경
20,30대
여성, 남성
10,40대
가족동반
고객
이동통신회사
카드와의제휴
맛과 서비스의
고급스러움
독특한 분위기
유동인구
많은 곳
입점
DB마케팅 및
1:1마케팅
빅패밀리
공동마케팅
150가지의 음식과 350가지의 음료 다양한 메뉴
다양한 계층을 소화하기 위해 집중적 개발 안함
이국적 분위기
(빨간색과 하얀색 스트라이프와 차양, 고 전적인 느낌)
요사스러우면서도 격조 높은 분위기로 고객에게 신선한 느낌
고객들의 입소문에 의한 홍보
퍼피독 서비스
(손님과 눈높이를 맞추기 위해 무릎을 꿇고 주문 받는 서비스)
서비스보증 - 만족하지 않으면 돈을 받지 않음
내부환경 분석 소비자환경
산업적 분석
SWOT 분석
다양한 메뉴
차별화된 서비스를 선도하는 브랜드
업계 최초의 홈페이지 구축
안정적 자금 공급
높은 가격대
외식업소 직원들의 관리 어려움
동질화된 서비스 제공 어려움
고객 증가에 따른 Responsiveness의 한계
외식소비심리의 지속적 상승
점포 확장 가능성
인터넷을 통한 1대1마케팅 가능성
젊은이들로 구성된 인구 구조 확산

참고 자료

TGIF Homepage