한방음식과 건강

소개글

한방음식과 건강

목차

1.한방음식의 정의
2.한방음식에 들어가는 한약재의 종류 및 효능
3.한방음식의 종류
4.일상생활과 한방음식
5.체질에 맞는 한방음식
6.한방음식의 중요성

본문내용

한방음식이란?
한방음식은 우리나라 전통음식에 각종 한약재를 넣어 만든 음식으로 맛과 영양이 좋고 냄새도 나지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 음식이다.
특히 몸이 약한 임산부나 노인에게 좋다.
당귀
당귀(當歸)라는 이름은 "당연히 돌아간다"는 뜻이다.
그래서 당귀는 인체 내의 기와 혈을 제자리로 돌리는 역할을 하는 약재다.
부인과 질환치료에 당귀가 특히 많이 쓰이고 있는데, 특히 월경불순이나 폐경 등에 효과가 있다.
또 피를 보충해 주기 때문에 피부가 깨끗하고 촉촉해지는 역할을 한다.

박하
박하사탕으로 우리에게 친숙한 `박하`는 입 속에 `화~`하게 향기가 퍼지면서 머리까지도 상쾌한 기분을 느끼게 해준다.
박하는 줄기의 수가 많고 사방으로 퍼져 있어 흩어지는 성질을 갖게 되고, 또 진하고 시원한 향기를 갖고 있되, 매운 맛을 느낄 수 있다.
감기몸살이나 두통, 목이 부었거나 눈이 불거지는 증상일 때 완화작용을 한다.

천궁
천궁은 혈액순환을 도와 기미, 주근깨를 없애준다.
천궁과 함께 피부에 영양을 공급하는 계골향, 단백질과 비타민 E가 풍부해 피부노화를 방지하는 대두, 피부를 탄력있게 해주는 팥, 피부를 깨끗하게 하는 조협 등을 섞어서 곱게 가루를 낸 뒤 이것을 이용해 아침, 저녁으로 씻어주면 얼굴의 주름살과 반점을 없앨 수 있다.

참고 자료

없음