스포츠 영양학(체력과 스프츠를 위한 영양) ppt로 잘 꾸며진 자료!

소개글

스포츠 영양학과 관련하여 체력과 스포츠를 위한 영양에 대한 내용이며,
영양소와 채식주의, 소비자 영양등 다양한 내용을 ppt로 정리한 자료입니다.

목차

1. 필수영양소와 영양소 섭취권장량

2. 균형적인 식사와 영양밀도

3. 건강한 식사 지침

4. 채 식 주 의

5. 소비자 영양-식품라벨 및 건강강조표시

본문내용

▶필수 영양소란?
인간의 영양에 있어서 필요한 6가지 영양소
(탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질, 물)
※다량영양소 - 인간 세포조직의 발전과 성장을 도움
※미량영양소 - 신진대사를 돕는 대부분의 영양소들을 말함

2)무엇이 만성질환의 위험을 줄이는 권장된 식사지침인가?
<12가지 건강한 영양 지침>
1. 건강 체중 유지나 개선
2. 영양소가 풍부하고 다양한 식품 섭취
3. 총 지방, 저포화 및 트렌스지방, 저콜레스테롤인 식품 선택
4. 통곡물, 콩류, 과일류와 채소류가 풍부한 식사 선택
5. 설탕이 적당히 들어간 식사 선택
6. 소금과 나트륨이 적게 들어간 식사 선택
7. 알코올이 전혀 없거나 적당히 들어간 음료 마시기
8. 적당한 양의 단백질 먹기
9. 칼슘, 철분, 불소가 적당한 식사 선택
10. 식품 안전 실천
11. 의심되는 첨가물과 과도한 식이보충제 피하기
12. 식사를 즐겨라!

참고 자료

없음