원푸드 다이어트 보고서.

소개글

원푸드 다이어트의 실체에 관해 프로젝트 보고서입니다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 연구동기
2. 연구목적
3. 연구과정

Ⅱ. 본론
1. 원푸드 다이어트의 이해
2. 연구 방법
3. 연구 결과

Ⅲ. 결론
1. 다이어트 일지 분석
2. 제언 및 후속 연구과제

본문내용

1. 연구동기
처음부터 이 주제를 정한 것은 아니었다. 두 번이나 주제를 바꾸었던 만큼 우여곡절이 많았다. 처음 정한 전류에 관한 실험은 우리가 접근하기에 어렵다는 이유로, 두 번째 정한 남녀, 나이에 따른 청력에 관한 실험은 소리측정계를 구할 수 없다는 이유로 포기하게 되었다. 고민 끝에, 실생활에서 늘 접하는 문제, ‘다이어트’에 대해서 생각해 보게 되었다. 시중에는 많은 다이어트 요법들이 나와있다. 약물을 통한 다이어트, 운동을 통한 다이어트 등 그 방법은 가지각색이다. 요즘 유행하고 있는 핀란드식 다이어트, 덴마크식 다이어트는 모두 섭취하는 음식의 종류를 조절하여 살을 빼는 것이다. 또한 한가지 음식을 택하여 식사의 70% 이상을 그 음식만을 섭취하는 원푸드 다이어트 또한 인기를 끌고 있다. 그래서 우리조는 원푸드 다이어트를 직접 체험해보고, 원푸드 다이어트에 대한 연구를 하기로 마음 먹었다.
2. 연구목적
원푸드 다이어트를 조원들이 실제로 체험해 봄으로써 , 원푸드 다이어트의 장점과 단점에 대해서 알아본다. 또한 원푸드 다이어트로 효과적으로 살을 뺄 수 있는가에 대한 탐구를 진행한다.
중략....

Ⅱ. 본론
1. 원푸드 다이어트의 이해
1) 원푸드 다이어트의 정의
일정기간 동안 한 가지 식품만 70% 이상 섭취하는 식이요법을 말한다. 대개 고기,·감자,·사과,·요구르트,·선식,·포도,·계란,·분유,·꿀,·초콜릿,·물 중 한 가지 식품만 섭취하는 것이다. 보통 짧게는 2∼3일, 길게는 1∼2주일 동안만 시행한다. 섭취하는 열량이 급격히 줄어들기 때문에 체중감량 효과가 즉각 나타나지만 심한 영양불균형으로 인해 탈수현상, 식욕이 억제되는 현상 등 부작용이 나타나기 때문에 건강을 해칠 수 있다.
특히 꿀,·분유 등 당류만 2주 이상 섭취한 경우에는 단백질 등이 결핍되어 근육이 파괴될 수도 있으므로 주의해야 한다. 또 이 다이어트를 끝낸 후에는 다시 체중이 증가하는데 그 이전보다 더 증가하는 경우가 많다. 요요현상이 일어나는 것을 방지하기 위해서는 반드시 운동과 병행하여 실시해야 한다. 다시 제대로 된 식사를 할 때에는 처음에는 적게 먹다가 양을 서서히 늘려야 위장장애 등이 일어나지 않는다.

참고 자료

없음