[사업 / 창업계획서] 연인들을 위한 공간 (레스토랑 사업계획서)

소개글

## 2009년 5월 13일 수정하여 다시 올렸습니다.
네이버 블로그: http://blog.naver.com/rosha1982/120068379752
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에서 미리보기 가능합니다!! 참고바랍니다^^
마케팅 시간에 만든 사업계획서 입니다.
대학 주변에 레스토랑을 창업 한다는 과정 하에 만들었습니다.
알차게 준비 했습니다^^

목차

사업의 개념 정의
- 아이템 선정 동기, 기업의 사명
환경분석
- SWOT분석, 경쟁자분석
STP전략
- 시장세분화, 표적시장, 포지셔닝
4P mix(Marketing mix)

본문내용

Ⅰ. 사업의 개념 정의
* 아이템 선정 동기
현재 한국대학 밑에는 많은 음식점과 술집이 자리 잡고 있다. 대부분의 업소에서는 한국대학생과 인근 주민을 타켓 대상으로 영업을 하고 있다.
대학가의 특성상 친구들 또는 동아리 단체의 모임을 가질 수 있는 장소나
놀거리는 많으나 연인들이 오랜 시간을 함께 보낼 만한 장소가 부족하여 연
인들을 위한 공간 `Love in`을 아이템으로 선정하였다.
소비수준 상향 추세로 연인들은 연인들만이 공유할 수 있는 독립적인 공간
을 원하고 이에 대한 비용을 부담스러워 하지 않는 추세이다.

기업의 사명...
최상의 서비스와 철저한 고객관리
이익 보다는 고객 중심의 경영으로 철저한 CRM(고객관계관리)를
실행하여 찾아주시는 고객을 가족처럼 생각하며 최상의 서비스를
제공한다. 커플 주요 대상이기에 생일, 기념일 이벤트를 제공하며
‘러빈’을 커플의 아지트 혹의 비밀 장소화 한다.

참고 자료

없음