멜라민 파동과 소비자 트랜드의 변화

*준*

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최초 등록일: 2008.11.13
최종 저작일: 2008.11; 14페이지/ MS 파워포인트; 가격 1,000원

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현재 중국의 멜라민 파동과 그에 따른 소비자들의 트랜드 변화에 대해 간략히 조사해 보았다.

본문내용

1. 멜라민의 이해
농민들이 우유를 물로 희석시킨 후 그
우유의 단백질 함량이 높게 측정되도록
하기 위하여 질소 성분이 많은 멜라민을
첨가
국제암연구소(IARC)에서 인체발암성으로 분류
할 수 없는 물질로 구분
중국 유아사망의 경우 분유를 주식으로 하는
유아가 고농도의 멜라민(최고2563mg/kg)에
노출되었기 때문
과자류에서 검출된 멜라민은 미량으로 인체유해
여부는 우려할 만한 수준은 아님

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