[관광홍보론]식음료업체 마듀 분석/타업체와비교분석

소개글

우리나라 식음료업체중 마듀(경북지방업체)의 홍보면에서 분석하여 직접 서베이를 하여 타업체와 비교하고, 그리고 pr을위해서 어떠한단계를 거쳐야하는지 1달정도 공부하여 적은 논문형식의 레포트입니다.

타업체비교(후렌치팝,프렌치키스등)비교에도 도움이될듯합니다.

목차

<제 1 단계 문제 진단>
1.문제 진단
2.문제 발견
3.PR프로그램 기획의 필요성 제기

<제 2 단계 문제의 성격 분석>
1.조직 활동 상황 파악
2.PR목표 설정
3.연구 문제 설정 및 조사 연구디자인

<3단계 조사수행>
1. 연구목적 및 연구문제 확인
2. 서베이 대상설정 : 표본집단 설정
3. 설문지 제작
4. 설문방법구상
5. 인터뷰수행
6. 테이터분석
7. 연구결과의 정리
8. PR전략 제안
9. PR프로그램 기대효과

<4단계 후속 자료 수집 및 분석>

<5단계 실행 전술 디자인>
1. 총점검, 상황 및 문제파악
2. 목표 설정
3. 소구 공중 설정
4. 전략 구상
5. 세부 사항 기획

<6단계 PR수행>

<7단계 평가>

본문내용

<3단계 조사수행>
1. 연구목적 및 연구문제 확인
- 연구목적 : “마듀”를 타 지역에 PR하기 위함과 동시에 브랜드 이미지 상승과 매출상승을 위함
- 연구문제 확인 : ① “마듀”에 대해서 알고있는가?
② 만약, 알고있다면 어떻게 생각하는가?
③ 모를 경우 어떤 타관련 점포를 이용하는가?
④ 타지역 경쟁업체중 지역인들이 업체 선정시 중요하게 생각하는 것은 무엇인가?
⑤ 실제 타 지역인들이 “마듀”와 같은 생과일 쥬스, 샌드위치, 케익 전문 점에 대한 관심은 어느 정도 인가?
⑥ 타 지역 경쟁업체는 어느정도 분포하는가?
2. 서베이 대상설정 : 표본집단 설정
( 표본집단: 10～20대 학생들, 20～30대 직장인중 타지역(대구가 아닌 지역) 에 거주하는 사람들을 표본추출)
3. 설문지 제작
② 사용언어 : 한국어

4. 설문방법구상 : 인터넷을 이용한 설문과 전화인터뷰의 병행
① 인터넷을 이용한 설문 - 타 지역인들이 주로 사용하는 맛집이나 음식들을 주제로한 까 페나 동호회를 중심으로 설문지를 게제후 설문조사함
② 전화인터뷰 - 서울,부산,대전,울산등 몇몇 도시에 거주하는 친구들에게 전화인터뷰를 실 행함


7. 연구결과의 정리
① “마듀”를 모르고 있는 소비자들의 비율이 높다.
② “마듀”를 알고 있는 사람들의 대부분은 로드샵 이용, 즉 매장을 직접 방문 후에 알게된 소비자들이 대부분 이었다.
③ “마듀”이용 소비자들 중 맛이 좋아서 이용한다는 사람들이 60%이상이었다.
④ 타지역 소비자들은 “마듀”와 비슷한 업체 중 레드망고,후 르츠팝, 아이스베리등을 이용 한다.
⑤ 타지역인들이 업체 선정시 중요하게 생각하는 것은 “맛”으로 나타났다.
⑥ 관련업체 이용빈도는 주 1회 이상이 40%이상이었다.

참고 자료

직접서술하고 survey(설문조사)도시행