장내세균의 의학적 유용성에 대한 고찰
- 최초 등록일
- 2008.11.15
- 최종 저작일
- 2007.10
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소개글
장내세균의 종류와 현재까지 밝혀진 의학적 유용성에 대한 내용을 담았습니다
레포트 점수 만점을 받았으며
네권의 전공서적과 신문보도자료, 티비방송자료를 참고하여 작성하였습니다.
목차
1. 장내세균
2. 병원성 장내세균
3. 장내세균과 건강(식도암/위암/대장암/간암/비만)
4. 세균요법
5. 장내 생태계 균형 유지를 위한 생활습관
본문내용
1. 장내세균
인간의 장에는 무게가 약 1~1.5 킬로그램, 수량이 100~120조, 종류가 100~300종인 장내세균들이 있다.
신생아의 장은 태어날 때에는 무균상태이지만 태어나는 순간 산모의 질, 손가락, 공기 등의 접촉으로 인해 각종 미생물이 신생아의 장내에 서식하게 된다.
장내세균은 같은 종끼리 풀숲 모양의 장내세균총 또는 장내 플로라로 존재한다.
장내세균의 기능을 정리하면 다음과 같다.
1. 약 3,000 종의 체내효소를 만들어낸다.
2. 몸속에 침입한 세균과 독소를 제거한다.
3, 화학물질이나 발암물질을 분해한다.
4. 면역계통을 활성화하여 자연치유력과 저항력을 향상시킨다.
5. 비타민이나 호르몬을 만들어낸다.
6. 소화 흡수 대사의 기능에 관여한다.
7. 항생물질의 부작용을 막아준다.
1.1. 장내세균의 종류
장내세균은 크게 유용균(좋은균), 중간균, 유해균(나쁜균)의 세 가지로 나뉜다. 건강한 사람의 장에는 유용균과 유해균이 균형을 이루며 공존하고 있다.
몸의 건강상태를 유지하는 것은 강한 항산화효소를 함유한 유용균이다. 비피더스(lactobacillus bifidus)균이나 젖산균 등의 유용균은 장에서 발생한 활성산소와 독소를 중화시키고 면역력을 활성화시킨다
그리고 가장 많은 중간균은 유용균이 우세한 환경에 있으면 유용균이 되고, 유해균이 증식하면 유해균이 되는 약한 산화효소를 함유하는 세균이다.
예를 들어 대장균중의 하나인 0-157의 경우, 장내세균총의 균형이 무너져 있으면 병원성이 강한 0-157로 작용하게 된다.
대장균은 원래 병원성이 없지만 면역력이나 저항력이 저하되면 유해한 병원균으로 바뀌는 것이다.
강한 산화효소를 함유하는 웰치균(welch`s bacillus), 포도상구균 등의 유해균은 소화가 덜 된 단백질을 부패시켜 독소를 만들고 면역력을 떨어뜨려 질병에 걸리기 쉽게 하며 노화를 진행시킨다.
참고 자료
[1]성인병과 장내세균 (김동현, 한명주 : 효일문화사)
[2]한겨래 신문
[3]인터넷과학신문 사이언스타임즈
[4]맘스페이스http://www.momspace.co.kr
[5]신야히로미(건강 완전정복)
[6]조선일보
[7]한국야쿠르트