멜라민으로 인한 피해사례 및 해결방안

소개글

멜라민 사회 파동으로 인한 피해사례를 알려줌으로써 피해를 최대한 줄이자는 목적

목차

Ⅰ서론
Ⅱ멜라민 첨가이유
Ⅲ멜라민의 문제점과 이로 인한 피해사례
Ⅲ식품행정의 대응책
Ⅳ결론

본문내용

Ⅰ서론
개념 은멜라민은 유기화학물질로 열에 강한 플라스틱 원료의 생산에 사용된다.
- 바닥 타일, 주방기구 등 플라스틱제품 등에 광범위하게 사용된다.
멜라민은 1958년에 비단백질 질소원으로 소의 사료로 사용되었으나 1978년에 다른
비단백질 질소원(예: 요소, 면실)보다 분해 능력이 저조하다는 이유로 사용금지 되었다.

배경2008년 9월, 대한민국은 멜라민 파동의 공포와 먹거리에 대한 불신으로 분노를 일으키고 있다. 지난 6월부터 시작된 미국산 쇠고기 파동에 이어 또다시 먹거리에 대한 불신이 확산되면서 국민이 안전하게 먹을 수 있는 먹거리는 더 이상 없다는 의심만이 이 나라를 뒤덥고 있다. 그렇다면 이렇게 온나라를 떠들썩하게 만든 멜라민은 어디서 어떻게 온것일까?
중국 베이징에서 남쪽으로 4시간 거리에 있는 스자좡시, 바로 이곳이 전 세계를 멜라민 공포로 몰아넣은 멜라민 분유 파문의 진원지이다. 이는 각종 매체를 통해 보도자료를 보고 알 수 있었는데 멜라민이란 성분이 정말 공포스럽다는 사실은 2008년 10월 8일 저녁 11시에 방송된 KBS2의 [추적, 60분]이란 방송을 시청하고 나서이다. 방송이 끝난후 나는 놀라움을 금치 못하였다. 방송을 보면서 놀랐던 주요내용은 다음과 같다.백색의 공업 화합물 멜라민, 이를 사용하여 단단하고 색깔고운 그릇을 만들기도 하고 가구 겉면을 반짝반짝하게 하는 등 공업현장에서 광범위하게 쓰이는 유용한 물질이다. 이러한 멜라민을 누가 왜 어린 아이들이 먹는 분유와 과자에 첨가한 것일까? 국제 보건기구에서는 식품에 멜라민 첨가를 금지하고 있다. 표면적으로는 2008년 9월 24일에 멜라민에 관련된 파동이 일어났지만 충격적인 것은 멜라민 공포가 지난해부터 시작되었고 우리나라에도 사전 경보가 있었지만 이를 무시했다는 것이다. 식품위생법 제1장 총칙 제1조(목적) 이 법은 식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며 식품에 관한 올바른 정보를 제공함으로써 국민보건의 증진에 이바지함을 목적으로 한다.

참고 자료

없음