[일반화학실험] 알코올 정량 분석

소개글

일반화학실험 알코올 정량 분석에 관한 예비/결과 보고서입니다.

목차

1. 실험 목적
2. 배경 이론
3. 시약 및 기구
4. 실험 방법
5. 실험 결과
6. 결과 분석
7. 결론

본문내용

1. 실험 목표
크로뮴산(CrO3)이 알코올에 의하여 청록색의 불투명한 크로뮴(III)으로 환원되는 반응을 이용해서 알코올의 농도를 알아낸다.
핵심개념: 분광법, 정량 분석법
관련개념: 베르(Beer)의 법칙 곡선, 알코올의 산화 반응

2. 실험 배경
가. 분광법 (Spectroscopy)
분자의 구조와 성질을 규명하기 위해 분자내의 에너지와 빛에너지 사이의 상호작용을 이용 하는 방법이다. 분광법의 기본 원리는 다음과 같다:
① 분자는 외부로부터 분자에 빛에너지를 쪼이면 회전, 진동, 전자에너지의 분자에너지에 해당하는 일정한 에너지의 파장만을 흡수 하게 된다.
② 분자의 화학결합 상태나 구조적인 특성에 따라 흡수되는 정도가 달라져 서로 다른 흡수 스펙트럼을 나타내게 된다. 이러한 성질을 이용하여 정성 및 정량분석을 할 수 있는 것 이다.

나. 정량분석법
시료를 구성하고 있는 성분물질의 양을 측정하는 분석방법이다. 시료 속에 함유되어 있는 미지의 각종 성분의 양을 알아내기 위한 화학분석법의 총칭이다. 20세기 시작 이전에 대부분의 정량분석은 무게 분석법과 적정법을 분석 방법으로 사용하였다. 19세기 말엽 분광법은 흡광, 방출, 가시광 산란, 자외선, 전자기 복사선에 제한되어 있었으나, 20세기 동안 분광법은 X-선, 마이크로파, 라디오파 같은 전자기 복사선(광자분광법)과 전자와 이온 같은 에너지입자(입자분광법)로 확장되었다. 일반적으로 먼저 정성분석을 하여 그 성분을 알아낸 뒤에 정량 분석한다. 화학적·물리적 또는 양쪽을 병용한 방법이 주로 사용된다. 화학적 정량법에는 부피분석이나 무게분석 등이 있으며 물질의 화학량론에 기초를 둔 것으로, 특수한 기기를 사용하지 않아 자주 사용된다.

참고 자료

표준일반화학실험, KCS 대한화학회, 천문각 p.149
인터넷교재 “알코올의 산화”
서적 “유기화학 제2판” 1998년 발행 (주)사이텍미디어
서적 “최신유기합성실험” 1993년 발행 진영사
서적 “유기합성화학” 1994년 발행 자유아카데미