올리브

소개글

바이오소재로서 올리브

목차

1. 올리브
2. 올리브의 성분
3. 올리브의 효능
4. 올리브 오일
5. 올리브 오일 vs 일반 식용유
6. 올리브의 활용
7. 출처

본문내용

학명 : Olea europaea
분류 : 쌍떡잎 식물 물푸레나무과
원산지 : 터키(BC 3000부터 재배)
분포지역 : 이탈리아, 그리스, 에스파냐, 미국
높이 5~10m, 잎의 가장자리가 밋밋하고 뒷면에 흰 털
꽃은 황백색으로 늦은 봄에 핀다.
5~10년 사이에 열매를 생산하기 시작하며 10년 이상되면 생산량이 감소한다.
창세기 : “비둘기가 저녁때가 되어 돌아왔는데 부리에 금방 딴 올리브 이파리를 물고 있었다. 그제야 노아는 물이 줄었다는 것을 알았다” 라는 기록이 바탕이되어 올리브 잎이 평화와 안전의 상징이 됨

참고 자료

http://cafe.naver.com/beauty10004/108
http://www.dongnamfoods.co.kr/(동남상사)
http://www.valuetree.com/
http://www.arisu.com/yulim/
http://user.chollian.net/~jeeeee/frame.htm
"olive oil" 저자-Mrs. Myrsini Lambraki 한글번역 136p 미술 공론사
여성동아
네이버 백과사전
http://news.naver.com
http://blog.naver.com