아웃백 서비스 마케팅(프로세스 중심)

*성*

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최초 등록일: 2008.11.26
최종 저작일: 2008.11; 7페이지/ MS 파워포인트; 가격 1,000원

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아웃백서비스에 대한 7p분석 및 프로세스중심으로 전략 제시

본문내용

삶의 질의 향상, 고객 욕구의 다양화
우리가 패밀리 레스토랑을 찾는 이유?
패밀리 레스토랑 한국시장1위는?
선정동기 ?
<< People >>
연봉제와 시급제 직원운영
80%이상이 시급으로운영
가치증대 서비스 문제해결
★ Process ★
예약 서비스
대기 서비스
메뉴 서비스
테이블 서비스
<< Product >>
가치지원 서비스
가치증대 서비스
Product
Process
People
7P 분석
<< Physical Evidence >>
물리적 환경
유형적 요소
<< Price >>
다양한 제휴 할인카드
다양한 쿠폰발행
5년 전 가격판매
저렴한 가격의 런치세트
세트메뉴의 활성화
<< Place >>
활발한 점포확장 추진
② 매장에 따라서 매장에 맞는
전략수립
③ 위치선점을 통한 우위
<< Promotion >>
출장연회,돌잔치 Service
New Guest Party
TV광고
그라스루트, 방문고객추첨
협찬을통한 Event
⑤계절, 주류, 멤버십,
출근길마케팅Promotion
Physical
Evidence
Place
Promotion
Price
7P 분석
매장내 편의
시설 확충

참고 자료

없음

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