소개글
감귤의 품종에 대해서
목차
1. 감귤의 분류
2. 우리나라의 감귤
2.1 제주 감귤 품종의 변천
2.2 품종의 선택
3. 감귤의 품종별 특성
3.1 온주밀감
3.2 기타 만다린
3.3 만감류
3.4 오렌지
3.5 그래프후르츠
3.6 푸멜로
3.7 레몬
3.8 라임
3.9 시트론
3.10 금귤
3.11 제주 재래 귤
4. 품종육종
5. 감귤의 재배환경과 품질
5.1 재배환경
5.2 재배환경과 감귤품질
5.3 일본 온주밀감의 차이점
6.결론
참고문헌
본문내용
감귤의 품종
상업적으로 재배되고 있는 감귤품종과 근연속은 식물계로서 Geraniales 목(目, order), Rutaceae 과(科, family), Aurantiodeae 아과(亞科, subfamily)에 속한다. 33개의 속(屬, genus)과 230개의 종 (種, species)이 알려져 있다.
이 중에서도 감귤(hesperidium)라고 불려지는 열매를 갖는 것은 6개의 속인 Citrus, Fortunella, Poncirus, Microcitrus, Eremocitrus, Clymenia가 있다. 상업적으로 재배되고 있는 것은 감귤 속(Citrus L.)과 금 귤속(Fortunella Swingle)이다. 그리고 감귤대목(rootstock)으로 탱자속(Poncirus Raf.)이 주로 이용된다.
주로 재배되고 있는 Citrus 속에는 일반적으로 크게 나누어 오렌지(orange), 만다린(mandarin), 레몬(lemon), 라임(lime), 그래프후르츠(grapefruit, 자몽) 등으로 나누어진다.
경제적은 감귤 원을 경영하기 위하여 ‘어떤 품종을 심어야 하는지’는 매우 중요한 일이다. 우선 국내에서 재배되고 있는 품종의 변천을 살펴보고, 현재 재배되고 있는 각 품종의 특성을 알아보자. 또한, 세계적으로 재배되고 있는 품종은 어떤 종류가 있는지를 살펴보자.
1. 감귤의 분류
세계적으로 재배되는 감귤품종은 생산지역에 따라 매우 다양하다. 그의 구분도 분류자에 따라 반드시 일정하지는 않다. Saunt 에 의하면 상업적으로 생산되는 주요 8개 품종으로는 다음과 같다.
sweet orange(Citrus sinensis)
mandarin(Citrus reticulata)
grapefruit(Citrus paradisi)
pumelo(Citrus grandis)
lemon(citrus limon)
sour lime(Citrus aurantifolia)
citron(Citrus medica)
sour orange(Citrus aurantium)
참고 자료
1. 제주도 농민교육원, 감귤재배, p 87~117(1989)
2. 서귀포시 농촌지도소, 감귤 주요품종 해설(1992)
3. 한해룡 외, 감귤의 품질향상 및 수출유망작목 개발에 관한 연구, 과학기술 정책관리연구소
4. 문덕영, 제주감귤의 품질개량 방향, UR이후 제주농업 경쟁력제고 방안, 제4회 한일농업 과학세미나, 제주대학교 아열대농업연구소
5. 제주도농업기술원 internet site(2000)
6. 강성근, 최근의 감귤품종 동향 및 품종도입기 고려사항, 새로운 제주농업, 5-10, 제주도농업기술원(2001)
7. 감귤산업, 고정삼, 2001, p54-114
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