중국 차 문화(음식)
- 최초 등록일
- 2008.11.30
- 최종 저작일
- 2008.11
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소개글
중국의 차 문화에 대하여 정리한 피피티 입니다.
목차
1.차의 종류
2.차 만드는 순서
3.차 마시는 순서
본문내용
차의 종류
중국차의 종류로는 녹차, 홍차, 청차, 백차, 흑차, 화차, 황차로 나눠 볼 수 있다.
차 만드는순서
(1)매가호마을로 들어가는 초입의 차나무
항주 도시를 빠져나오자 마자 차나무들이 보이기 시작하더니 매가호까지 가는 내내 가파른 산에 차나무들이 들어차있다.
항주에서 차를 생산하는 농가들은 상당한 부농들이다.
(2)매가호 마을 차 만드는 집으로 가서 준비한 찻잎으로 용정차를 만들기로하였다. 원래 지금 이시기에는 차를 따지 않지만 외지에서 온 특별한 손님들 덕에 땀흘리며 차를 땄다고 한다.
(3)최근에는 전기를 이용해서 덖음솥을 만들었다고 한다. 나도 함 해봤는데 앉아서 하니까 꽤 편안했습니다.
(4) 그곳에서 차만드는 사람인가 본데, 시범을 보이기 위해 앉아서 차를 만들고 있었다.
차를 만드는 것은 생각보다 어렵고 열기 때문에 매우 더웠습니다. 앞으로 차를 마실 때마다 이런 생각을 한다면 차를 더 고마운 마음으로 마실 수 있을 거라고 생각합니다.
차 마시 는 순서
다기 데우기
참고 자료
없음