운동과 영양소

소개글

운동(트레이닝)과 영양소의 관계에 관한 레포트 입니다. 영양소의 기능과 역할을 운동과 관련하여 조사한 레포트 입니다^^ 운동시 영양섭취방법 등이 나와있습니다. 다운받으세요^^ 강추천합니다^^

목차

1. 운동과 영양소
2. 음식물 성분
3. 영양소의 기능
4. 영양과 건강
5. 탄수화물
6. 지방
7. 단백질
8. 비타민
등..

본문내용

1. 운동과 영양소

영양소: 생명현상의 원동력
신체구성: 수분 63%, 단백질 16.4%, 지방 15.3%, 염류 5.7%, 탄수화물 0.5%

2. 음식물 성분

(1) 신체의 화동에 필요한 에너지
(2) 발육 및 조직에서 소모하는데 필요한 영양성분 공급
(3) 여러 가지 조작 조정하고 내부환경 일정하게 유지공급

3. 영양소의 기능

열량소: 주로 열이나 힘→탄수화물, 지방, 필수단백질
구성소: 신체조직 남듬→단백질, 무기질, 물
조절소: 몸의 생태 유지→비타민, 무기질

4. 영양과 건강

1) 영양부족: 피로, 무기력, B1:각기병, 칼슘:이와 뼈 철분: 적혈구 못 만듬
2) 영양과다: 비만, 동맥경화증

1일전 필수 섭취 트레이닝기 대회기간
탄수화물-65% 당질 52-61(57) 56-62
지방-20% 26-31(28) 21-28
단백질-15% 14-17(15) 14-17
↓
3.5Kcal
51%
33%
16%
5. 탄수화물

저장: 간, 골격근→에너지원 C6H12O6+O2→6CO2+6H2O+E
일부: 피하지방, 아미노산 합성
부족: 몸무게 준다, 발육불량, 원기쇠약 과다: 동맥경화, 비만

* 구조
단당류: 소화, 흡수될 수 있는 있는 최소단위 혈액속: 단당류인 글루코스, 혈당
이당류: 소화되면 단당류 포도당: 인공적 당류식품 에너지원→지방
다당류: 전분(녹말), 섬유소-식물 과당: 대부분 과일

참고 자료

없음