TG측정, Total cholesterol 측정, HDL측정

소개글

콜레스테롤측정에 관한 실험레포트 입니다.
정성껏 썼구요~ 에이뿔 받았습니다~
고급영양학 레포트 쓰시는 분들께 권해드리구요~
증가, 감소하는 임상적의의등도 같이 적어 놨어요~
참고하세요~

목차

1. 이론
2. 기구및 시약
3. 방법(자세한 내용 생략.)
4. 결과
5. 고찰
6. 참고문헌

본문내용

◎실험목적: 혈청속 TG, Total cholesterol, HDL을 측정하고 그 수치들이 갖는 임상적 의의에 대해 알아본다.

1. 이론
1) 중성지방 (Triglyceride : TG) 정상치(남) : 50˜155㎎/㎗ (여) 40~ 115㎎/㎗
- 3가 Alcohol의 Glycerol 1분자와 3분자의 Fatty acid의 Ester 결합으로 이루어진 지질로 혈청이 뿌옇게 되는 원인 인자이다. 중성지방 (Neutral Lipid)은 Monoglyceride , Diglyceride , Triglyceride의 총칭이나 혈청 중에는 90˜95%가 Triglyceride로 존재하기 때문에 통상 Triglyceride와 중성지방은 같은 의미로 사용된다. 혈액 중에 콜레스테롤이 높거나 (고콜레스테롤혈증), 중성지방이 높은 경우 (고중성지방혈증) 를 고지혈증이라고 말한다.
혈중 중성지방이나 콜레스테롤은 혈중 유리형으로(단독으로) 운반이 불가능하다. 그래서 신체에 필요한 곳으로 이동하기 위해서는 혈중에 녹아 아포단백(apo-protein)과 결합하여 지단백을 형성해야 운반이 가능하다. 그러므로 혈중지질은 체내에서 운반이 가능한 지단백형태로 존재하게 된다.
- 중성지방의 대사경로는 크게 외인성과 내인성으로 나눌수 있다.
- 외인성 Triglyceride의 경우 주로 Chylomycron중에 포함되어 운반된다.
식사 (지방섭취 : Triglyceride) → 장관에서 소화 흡수 → 림프관 → 혈중 → Chylomicron (= 외인성 TG) →┌→ 간에 저장
└→ 지방조직에 저장 → 에너지원 부족시 → Free Fatty acid와 Glycerol로 분해 → 혈중방출

- 내인성 Triglyceride의 경우는 주로 VLDL (Pre-β-Lipoprotein)에 포함되어 운반된다.
Triglyceride 합성 → 지방단백질 (= 내인성 TG) → 혈중방출
내인성 TG의 이상은 주로 포도당 대사이상에 의해 발생한다.

참고 자료

․ 영양판정 / 이전원, 이미숙, 김정희, 손숙미, 이보숙 / 교문사
․ 운동과 건강관리 / 안의수 / 현문사
․ 콜레스테롤과 동맥경화증/ 헬스조선