1일 1회 분량과 바람직한 식단

소개글

식품 구성탑, 1일 1회 분량, 식단표

목차

1. 식품 구성탑과 식품군별 대표식품과 1인 1회 분량 (serving size)
1) 식품 구성탑
2) 식품군별 대표식품과 1인 1회 분량 (serving size)

2. 나의 식단 평가
1) 생애주기에 따른 식품군별 1일 권장 섭취횟수(1회 분량 수)
2) 나의 식단 평가

3. 바람직한 식단 작성
1) 남자 아동(1900kcal)의 식단 작성
2) 남자 성인(2600kcal)의 식단 작성

본문내용

1. 식품 구성탑과 식품군별 대표식품과 1인 1회 분량 (serving size)
1) 식품 구성탑
① 식품 구성탑이란 우리가 먹는 식품들을 크게 6가지 식품군으로 나누고 이 6가지 식품군들로 쌓아올린 5층탑을 말한다.
② 식품 구성탑의 1층은 곡류 및 전분류, 2층은 채소류와 과일류, 3층은 고기, 생선, 계란, 콩류, 4층은 우유 및 유제품, 5층은 유지 및 당류가 들어있다.
③ 식품 구성탑은 하루의 식사에서 어떤 식품을 얼마나 먹어야 하는지를 알게 해준다. 식품구성탑 1층 식품들은 가장 많이 먹고 2층, 3층, 4층으로 올라갈수록 적게 먹어야 하며 5층의 식품은 가장 적게 먹어야 한다.
④ 식품 구성탑의 각 층의 식품들을 골고루 먹는 것은 건강을 위해 매우 중요하다.

참고 자료

없음