스타벅스&민토 서비스 마케팅분석

소개글

서비스 마케팅 측면에서 스타벅스라는 굴지의 대기업과 한국의 자생기업으로서 서서히 성장하고 있는 민들레 영토를 비교 분석해보았습니다.

목차

1. 기업소개

2. S.T.P분석

3. S.W.O.T분석 및 전략

4. 서비스 특성에 따른 극복전략

5. 마케팅믹스(7P)와 마케팅 전략

6. 결론

*추가자료 - 커피에 대한 오해와 진실
*참고자료 & 출처

본문내용

1. 스타벅스
1) 스타벅스의 의미와 로고
➀ 의미
허먼 멜빌의 소설 《백경(Moby Dick)》에 나오는 일등 항해사 스타벅(Starbuck)에서 따온 말이다. 스타벅 항해사가 커피를 좋아한다는 데에서 따왔다고 한다.
➁ 로고
스타벅스 로고는 그리스 신화에 나오는 나오는 사이렌(Siren)(로마에서는 Seiren)이라는 바다의 인어로, 17세기 노르웨이 목판화를 참고로 제작했다고 한다. 사이렌은 아름답고 달콤한 노랫소리로 지나가는 배의 선원들을 유혹하여 죽게 하는 것으로 알려져 있는데, 이처럼 사람들을 홀려서 스타벅스에 자주 발걸음을 하게 만들겠다는 의미로 만들었다고 한다.


2. 민들레 영토
1) 민토의 역사
민들레영토는
94년 4월 20일 신촌에서 처음 시작되었습니다(신촌모점)
97년 고대점(9월)
98년 대학로본관(12월)
99년 공간을채우는사랑(대학로별관/12월)
01년 명동점(6월) 신촌신관(8월) 경희대점(11월) 대학로민토문화관(12월)
02년 양평민토수양관(9월)
03년 신촌민토마현관(2월) 구의점(4월) 그신대점(6월) 종로2가점(7월)
분당점(10월) 서울대점 마산점 제주점(12월)
04년 홍대점(3월) 대구동성로점(6월) 유투점(8월) 장신대점(10월) 수원점(12월)
05년 평창리조트(3월) 안양점(9월) 안산점(11월)
06년 부천점(8월) 부산점(10월) 건대점(12월)이 오픈.

2) 민토 특징
① 문화비 : 1인기준 문화비 3,000~5,000원을 내면 3시간 이상 마음껏 공간을 이용할 수 있으며 3회 에 걸쳐 여러 종류의 음료를 자유롭게 리필 할 수 있다. 보통 집에서 어머니들이 먹고 더 먹어라’ 하시는 말에서 힌트를 얻은 이 아이디어는 손님들에게 무엇을 드시겠어요 라는 선택을 요구하지 않고 민토가 개발한 민토차를 먼저 준다. 민토차는 우리나라 사람들이 가장 많이 마시는 커피와 국산차 중에 가장 널리 애용된 녹차를 혼합한 민토만의 독특한 차이다.

참고 자료

- 스타벅스 감성 마케팅 (김영한.임희정 지음 / 넥서스)
- 스타벅스 vs 민들레영토 - 문화를 파는 감성 마케팅
(고은경 지음 / 21세기북스(북이십일))
- 스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀
(맹명관 지음 / 비전비엔피(비전코리아,애플북스))
- 삼성경제연구소(SERI)
- 국회전자도서관
- 네이버