알콜이 인체에 미치는 영향에 대한 PPT

소개글

알콜이 인체에 미치는 영향에 대략적인 파워 포인트

목차

1. 술(alcohol)이란?
2. Alcohol 대사
3. 악영향
4. 유익성
5. 올바른 음주습관

본문내용

1.술(alcohol)이란?

술의 사전적의미
알코올이 함유하는 취하게 되는 음료의 총칭
취하게 만드는 요소
Ethyl alcohol 로 에탄올 (C2H5OH)
알코올 양 : 0.5∼1 % (한국 1도 이상)
종류 (제법에 따라 분류)
양조주(발효주)
단발효식 : 당분을 포함한 과즙을 발효 
예) 포도주, 과실주
복발효식 : 곡류를 원료로 당화 발효
예) 맥주, 청주, 탁주


알코올성 간염, 간경변증

원인 : 미토콘드리아 손상으로 인한
콜라겐 합성증가로 인한 섬유화
증상 : 허약감, 식욕감퇴, 소화불량, 성욕
감퇴, 복수, 황달, 간성혼수, 토혈

참고 자료

http://gi.ghil.com
http://healthguide.kihasa.re.kr
http://www.kbs.co.kr/special  
Alcoholic liver disease Pauline Hall 1995 Edward Arnold