[국제경영] 오뚜기마요네즈 러시아진출 성공기

소개글

술집에서 마른안주를 시킬 때, 신선한 야채를 식탁에 올릴 때, 샐러드를 만들 때 어김없이 쓰이는 마요네즈. 다양한 종류의 마요네즈가 있지만 한국인의 사랑을 널리 받고 있는 마요네즈를 하나 꼽으라면 그것은 오뚜기 마요네즈다. 한국에서의 시장점유율이 무려 80%가 넘는 오뚜기 마요네즈. 어떻게 한기업의 한 제품이 오랜 기간 동안 사람들의 사랑을 받을 수 있을까? 그것은 사람들의 입맛에 딱 맞는 음식을 만들겠다는 의지와 노력의 결실이었을 것이다. 오뚜기는 한국인의 입맛에 맞는 마요네즈를 개발하기 위해 마요네즈를 국내에 시판하기 시작했을 때부터 부단히 노력해왔다. 근데 우리나라보다 더 마요네즈를 많이 사용하고 즐겨 먹는 곳이 있단다. 그곳은 바로 러시아이다. 러시아는 마른안주, 야채뿐만 아니라 라면에도 마요네즈를 넣어먹는다. 러시아는 추운 날씨로 기름기 있는 음식을 선호해 우리나라의 쌈장, 고추장처럼 마요네즈를 식탁에 올리고 즐겨먹는다고 한다. 이렇게 마요네즈 소비량이 많은 러시아에서 극동지방 시장점유율 40%가 넘는 마요네즈가 있다. 바로 노란뚜껑의 오뚜기 골드 마요네즈다. 오뚜기 골드마요네즈는 러시아 극동지방 마요네즈시장점유율 40%를 윗돌며 연간 300억원치가 넘는 제품을 수출하고 있다. 어떻게 오뚜기 마요네즈가 러시아에 진출하고 러시아인의 입맛을 사로잡게 되었을까? 그 원동력은 무엇이며 더 많은 러시아인의 입맛을 잡을 방법은 없을까? 이에 우리는 오뚜기 마요네즈가 러시아에서 성공한 요인을 살펴보고 앞으로 러시아 시장에서 더욱 위치를 확고히 할 방안을 모색해보고자 한다.

목차

1. 기업ㆍ제품 선정동기 - 오뚜기 마요네즈

2. (주) 오뚜기 소개
(1) Corporate Identity
(2) 오뚜기 연혁
(3) 오뚜기 재무제표

3. 러시아 시장매력도
(1) 경제지표
(2) 무역
(3) 상업․ 금융
(4) 대외교역
(5) 외국인 투자환경

4. 시장분석
(1) 러시아 소비자 특성 및 소비채널
(2) 러시아 식품 시장
(3) 러시아 마요네즈 시장

5. 오뚜기 마요네즈 - 러시아 시장 진출 동기와 과정
(1) 진출동기
(2) 진출과정

6. 사업평가 - 오뚜기 마요네즈 SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

7. 러시아에서의 시장예측과 향후 성공전략
(1) 시장예측
(2) 향후 성공전략

[출처]

본문내용

1. 기업ㆍ제품 선정동기 - 오뚜기 마요네즈

술집에서 마른안주를 시킬 때, 신선한 야채를 식탁에 올릴 때, 샐러드를 만들 때 어김없이 쓰이는 마요네즈. 다양한 종류의 마요네즈가 있지만 한국인의 사랑을 널리 받고 있는 마요네즈를 하나 꼽으라면 그것은 오뚜기 마요네즈다. 한국에서의 시장점유율이 무려 80%가 넘는 오뚜기 마요네즈. 어떻게 한기업의 한 제품이 오랜 기간 동안 사람들의 사랑을 받을 수 있을까? 그것은 사람들의 입맛에 딱 맞는 음식을 만들겠다는 의지와 노력의 결실이었을 것이다. 오뚜기는 한국인의 입맛에 맞는 마요네즈를 개발하기 위해 마요네즈를 국내에 시판하기 시작했을 때부터 부단히 노력해왔다. 근데 우리나라보다 더 마요네즈를 많이 사용하고 즐겨 먹는 곳이 있단다. 그곳은 바로 러시아이다. 러시아는 마른안주, 야채뿐만 아니라 라면에도 마요네즈를 넣어먹는다. 러시아는 추운 날씨로 기름기 있는 음식을 선호해 우리나라의 쌈장, 고추장처럼 마요네즈를 식탁에 올리고 즐겨먹는다고 한다. 이렇게 마요네즈 소비량이 많은 러시아에서 극동지방 시장점유율 40%가 넘는 마요네즈가 있다. 바로 노란뚜껑의 오뚜기 골드 마요네즈다. 오뚜기 골드마요네즈는 러시아 극동지방 마요네즈시장점유율 40%를 윗돌며 연간 300억원치가 넘는 제품을 수출하고 있다. 어떻게 오뚜기 마요네즈가 러시아에 진출하고 러시아인의 입맛을 사로잡게 되었을까? 그 원동력은 무엇이며 더 많은 러시아인의 입맛을 잡을 방법은 없을까? 이에 우리는 오뚜기 마요네즈가 러시아에서 성공한 요인을 살펴보고 앞으로 러시아 시장에서 더욱 위치를 확고히 할 방안을 모색해보고자 한다.

2. (주) 오뚜기 소개(주)오뚜기 홈페이지 (http://www.ottogi.co.kr)


주식회사 오뚜기는 1969년에 설립되었으며 마요네즈, 카레, 마아가린, 쨈, 양념류, 라면, 참기름, 참치, 케첩, 식초, 스프 등을 주로 취급하고 있다. 주로 식품 첨가물 제조를 주업종으로 하고, 천연 및 혼합조제 조미료 제조를 부업종으로 하고 있다. 맛과 품질로 승리하여 현재 한국 마요네즈 시장에서 80% 이상의 높은 시장 점유율로 확고한 위치를 차지하고 있다. 끊임없이 소비자 욕구에 맞는 신제품 개발을 하여 부동의 1위를 차지하고 있으며 그 기세를 몰아 해외수출도 성공적으로 진행하고 있다.

참고 자료

1. KBS 신화창조 (http://www.kbs.co.kr/1tv/sisa/myth/vod/)
「제27편 노란 맛으로 러시아 입맛을 잡아라 - 오뚜기 마요네즈 러시아 진출기」
2. 식품음료신문 (http://thinkfood.co.kr)
「극동 러시아 마요네즈 시장 동향」「‘오뚜기 마요네즈’ 러시아 시장 1위」
3. (주)오뚜기 홈페이지 (http://www.ottogi.co.kr)
4. Naver 뉴스 (http://www.naver.com)
「한국산 마요네즈, 러시아 입맛 사로잡은 비결」
「러시아 입맛 韓流에 반했다…초코파이·스낵·마요네즈 시장 우리제품 넘쳐」
5. 카인즈 (http://www.kinds.or.kr) 검색자료
6. 엠파스 백과사전 (http://100.empas.com)
7. 금융감독원 전자공시시스템 (http://dart.fss.or.kr)
8. KOTRA (http://www.kotra.or.kr)