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갑상선기능항진증 환자의 식단

*보*
최초 등록일
2009.04.05
최종 저작일
2008.11
3페이지/ 한컴오피스
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소개글

환자식단-갑상선기능항진증 환자의 식단

목차

1.열량
2.탄단지비율
3.식품별교환단위수
4.식사별교환단위수
5.식단표
6.식단

본문내용

☞열량: 1820Kcal
☞탄단지 비율: 65: 15: 20
*탄수화물: 1820 x 0.65 ÷ 4 = 295.75g
*단 백 질: 1820 x 0.15 ÷ 4 = 68.25g
*지 방: 1820 x 0.2 ÷ 9 = 40.4g
식품군
식품교환수
당질(g)
단백질(g)
지방(g)
열량(Kcal)
곡류군

☞식품별 교환단위수
☞식사별 교환단위수
식품군
총 교환단위수
아침
간식
점심
간식
저녁
곡류군
9
2.5
0.5

식단
현미밥
순두부국
시금치무침
느타리피망볶음
사과주스
보리미숫가루

토란국
꽁치조림
당근호박볶음
오이생채
오렌지주스
두유
양배추쌈밥
단무지
고추장멸치볶음
표고지짐
단감
☞식단표
1일
음식명
재료명
분량(g)
곡류군
어육류군
채소군
지방군
우유군
과일군
열량
(Kcal)
단백질
(g)
지방
(g)
탄수화물(g)
비타민A
(㎍ RE)
비타민C
(mg)
칼슘
(mg)

(mg)
저지방
중지방
고지방
아침
현미밥
현미
15
0.5
53.1
0.96
0.405
11.25
0
0
6.15
42.6
백미
60
2
208.8
3.96
0.24
46.08
0
0
3
60
순두부국
순두부
200
1
84
6.4
5
2.4
0

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