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"식료본초" 검색결과 1-20 / 68건

  • 본초품휘정요 식염, 대염, 로함.hwp
    식료본초鹽三兩, 合?二兩, 搗捏作?, 安新瓦上炙熱, ?小兒臍風撮口《聖惠方》.*新瓦:Hydroceru. ... 식료본초愈肝臟氣虛, 風冷搏於筋, 遍體轉筋, 入腹不可忍者《聖惠方》.간장의 기허, 풍랭이 근육에 침입하여 온 몸이 쥐가 나고 배에 들어가면 참을수 없음을 치료한다. ... *火臟:心보충 일화자본초에서 말하길 식염은 화장[心]을 따뜻하게 하며 살을 자라게 하며 피부를 보한다.【合治】用鹽如?子大, ?布?, 燒赤, 內酒中, 頓服, 治心痛中瓷?
    리포트 | 9페이지 | 12,500원 | 등록일 2022.11.17
  • 탕액본초 중권 방풍승마 강활 독활 시호 갈근.hwp
    본초연의에서 말하길 시호는 신농본초경에 한 글자도 노채가? ... 欽定四庫全書흠정사고전서湯液本草 卷中탕액본초 중권元 王好古 撰원나라 왕호고 편찬草部초부防風방풍純陽, 性溫, 味甘、辛。無毒。 ... 본초에서 말하길 방풍은 대풍으로 머리가 아찔하고 아픔, 바람을 싫어함, 풍사로 눈이 캄캄해 보이지 않음을 주로 치료한다.風行周身, 骨節疼?。
    리포트 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.10.18
  • 증류본초 5권 대자석, 석연
    餘月採者, 只堪治病, 不堪食也。*不堪:1. [동사][문어] 견딜 수 없다. 참을 수 없다. (→难堪(1)) 2. [동사][문어] …할 수 없다. [대개 좋지 않거나 불유쾌한 방면에 쓰임] 3. [형용사][문어] 심하다나머지 달에 채집한 석연은 단지 병치료만 감당할수 없..
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.26
  • 약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 기술하시오
    이러한 약선식료학은 전통적인 식문화 연구방법론으로서 현대과학기술과의 접목을 통해 발전되고 있는 추세이다.저는 약선식품요리에 대해서 연구하였습니다. ... 그리고 약선이란 약이 되는 음식이라는 뜻으로 중국 명나라 때 이시진이 쓴 ‘본초강목’에는 약재만을 이용해서 만든 요리법이 기록되어 있다. ... 본론약선이란 ‘약이 되는 음식’이라는 뜻으로 중국 명나라 때 이시진이 쓴 본초강목에서는 약선을 질병 치료 및 예방을 위한 식품이라고 정의하고 있다.
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.03
  • 교내 진로탐색보고서대회 수상작(고3)
    ▷▶▷▶한의학 사상을 깊이 있게 이해하기 위해처음 읽었던 한의학 책‥ 한의예과에 지원하기 위한 노력 과정▣ 화생방 활동목표의 추구에 있어 사상체질의학과 더불어 식료 본초학에 대한 연구가 ... 본초학 공부를 지속해 나갔습니다. ... 저는 경희대학교 한의예과에 입학하여 관심을 가져왔던 본초학에 대한 연구를 지속해나가고, 본초학과 사상체질의학의 공부를 통해 맞춤형 진료에 특화된 한의학의 장점을 강화시키는데 기여하고
    자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.10
  • 우리나라 고조리서 연구
    '식료찬요'는 식의심감리와 식료본초 등을 보충선시대 중기의 음식문화와 조리법을 이해하는 데 중요한 자료로, 당시 사람들이 즐겨 먹던 음식과 그 조리법을 자세히 기록하고 있다. ... 대표적인 고조리서로는 '신가요록', '식료찬요', '수운잡방' 등이 있으며, 이들 조리서의 발간 시기와 저자를 중심으로 고조리서의 역사적 흐름을 정리한다. ... '식료찬요'는 식재료의 약리적 효과를 강조한 조리법을 다루고 있다. 이는 조선시대 사람들이 음식과 건강을 밀접하게 연관 지어 생각했음을 보여준다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.04
  • CJ 헛개컨디션 성공전략
    헛개 컨디션목차 상품 소개 선정 이유 SWOT STP 4P 예상 수익100% 국산 헛개나무 열매 알코올 분해촉진 과 아세트 알데히드의 산화과정 활성화를 도와주는 역할 식료본초 : 헛개나무
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.19
  • 움베르트 에코 <장미의 이름> 등장민물 정리 및 챕터별 줄거리 요약
    윌리엄 수도사와 함께 수도원의 살인 사건에 대해 파헤친다.3.바라지네의 레미지오 : 수도원의 식료와 요사를 담당하는 식료계 수도사. ... 교황측의 사절단장으로 수도회와 교황 사이에서 중재하려고 노력하지만 실패하고, 오히려 이단으로 몰린다.9.장크트벤델의 세베리노 : 본초학자로 욕장과 시약소, 채마밭 관리하는 일을 맡고있는 ... 후에 식료계 직책을 맡아 요리사들에게 업무를 지시하기도 한다.18. 노바라의 돌치노 : 이단적인 종교단체인 '사도회'(가짜 사도파)의 우두머리.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.04
  • 대구한의대 한의예과 최초합격자소서(+동의대 한의예과 최초합격면접보고서+경희대 한의예과 4번예시)
    제 목표의 추구에 있어 사상체질의학과 더불어 식료 본초학에 대한 연구가 필요함을 인지했습니다. ... 동아리 내 식물 관찰 및 조사 활동과 더불어 저는 스스로 본초학 탐구를 진행했습니다. ... 따라서 1학년 때 교내 화학, 생물 탐구 동아리 ‘화생방’에 가입하여 인근의 식물 조사 학습 활동을 통해 본초학 공부에 도움을 얻고자 하였습니다.
    자기소개서 | 6페이지 | 19,000원 | 등록일 2020.09.10
  • 건강식품 시금치
    기를 내리고 속을 고르게 한다고 하며, 식료본초에는 시금치는 오장을 이롭게 하고 자오가 위의 열을 통한다. ... 이밖에 시금치에는 사포닌과 질이 좋은 섬유가 들어 있어 변비에도 효과가 있고 철분과 엽산이 있어 빈혈 예방에도 효과가 있다.본초강목에는 시금치는 혈맥을 통하고 가슴이 막힌 것을 통한다
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.07
  • 약선요리의 이해 홈메이킹 약선주만들기
    단순히 약재의 효능으로 약을 만들고 그로 인한 처방과 예방을 목적으로 했던 어의였던 허준의 동의보감, 중국 명나라 때의 본초학자(약초)였던 이시진이 만들었던 본초강목. ... 풀어나가도록 하겠습니다.약선(藥膳)의 정의는 약선(藥膳)은 약(藥)과 음식 선(膳)을 합친 말로 약이 되는 음식이란 뜻이며 한의학 기초이론에 식품학, 조리학과 영양학을 접목한 것으로 약선식료라고도
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.02
  • [문화] 개고기의 역사
    또한 양기를 도와서 양물(陽物)을 강하게한다. 5)식료본초(食療本草)개고기는 오로칠상(五勞七傷)을 보하고 양사(陽事-性生活)를 장(壯) 한다.혈맥을 보하고 장위를 후한다. ... 그래서 저자거리에서 구장을 많이 판다.본초강목(本草綱目)개의 쓰임은 세 가지인데, 첫째는 전견(田犬-사냥개),둘째는 폐견(吠犬-집 지키는 개),셋째로 식견(食犬-잡아먹는 개)이다.
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.08
  • 술문화의 이해 8주~14주
    있던 안동, 제주도에서 많이 빚어지기 시작.우리나라 소주의 유래-1920년대 이전+소주(燒酒) : 한자어이며, 소주를 의미하는 고유어가 없고 원나라로부터 고려 후기에 도입 추정+본초강목 ... -맥주잔은 세척 후 기름기 없는 곳에 엎어 놓아 자연스럽게 물기가 마르도록 하는 것이 헝겊으로 닦는 것보다 좋음.맥주 캔의 변천사-맥주캔은 식료품 통조림보다 100년 이상이 뒤진 1930년대
    시험자료 | 93페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.19
  • kcu술문화의 이해 8주차~14주차
    -맥주캔은 식료품 통조림보다 100년 이상이 뒤진 1930년대 중반에 탄생-맥주의 저온 열처리 과정에서 생기는 용기 내부의 압력을 견딜 수 있고 소비자들도 뜨린다. ... .-1920년대 이전+소주(燒酒) : 한자어이며, 소주를 의미하는 고유어가 없고 원나라로부터 고려 후기에 도입 추정+본초강목(本草綱目) : 소주는 양조법이 아니며 증류법.
    시험자료 | 75페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.12.12
  • 장미의 이름 영화 기본 줄거리 발표물 ppt
    : 식료계 수도사 살바토레: 식료계 행세하는 수도사Thank you! ... 세번째 피살자 세베리노: 본초학자 말라키아: 사서계 수도사 베노: 수사학도 알리나르도: 수도원에서 가장 나이 많은 수도사 호르헤: 수도원에서 두번째로 나이 많은 수도사, 장님 레미지오
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.31
  • 피존의 위기와 해결책
    1980~1986)1980년 출범 업계 최초 프랜차이즈 도입성장기(1987~1993)법인 전환 브랜드 다각화 해외생산 확대성숙기(1994~1996)사업 다각화 (유통, 종합생활용품, 식료 ... 무균무때 주방용, 무균무때 파워x3, 항균스프레이, 항균티슈, 제습제참숯, 화인, 다리오, 락스, 향락스, 락스세제, 드릴펑 - 주방용품 : 퓨어, 퓨어베이킹소다, 뉴크린, 퓨어본초강목
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.06
  • 이시진 본초강목 木部第三十四卷목부 34권 목록 백잣나무
    炙》송나라 뇌효 포자론齊 徐之才《藥對》제나라 서지재 약대唐 甄權《藥性》당나라 견권 약성孫思邈《千金》손사막 천금방唐孟詵《食療》당나라 맹선 식료본초楊損之《刪繁》양손지 산번蕭炳《四聲》소병 ... 39종류 당나라 진장기《海藥本草》 五種(唐 李珣)해약본초 5종 당나라 이순《蜀本草》一種(蜀 韓保升)촉본초 1종 촉나라 한보승《開寶本草》一十五種(宋 馬志)개보본초 15종 송나라 마지 ... 微)증류본초 1종 송나라 당신미《本草補遺》一種 (元 朱震亨)본초보유 1종 원나라 주진형《本草綱目》二十一種 (明 李時珍)본초강목 21종 명나라 이시진【附註】부가주석魏 李當之《藥錄》 《
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.07
  • 도미찜, 탕평채, 매작과 만들기
    『食療本草(식료본초)』라는 책을 보면 "녹두는 원기를 돋구어 주고, 오장을 조화시켜 주며, 정신을 안정시킨다"고 하고, 또 『本草備要(본초비요)』에는 "열을 없애고, 독을 풀어주며
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04
  • 움베르트 에코 장미의 이름 상,하 권 총요약 정리
    돼지피가 담긴 항아리에 베난티오 빠져있었음, 잠시 후 위생문제 관여하고 있는 세베리노(본초학자)가 앞으로 나옴. ... 제1일-8은 4각형이 완성된 숫자, 4는 복음서의 수, 5는 이 세계를 나눈 지대, 7은 성령이 내린 은혜의 수-베스커빌의 윌리엄 수도사와 나(아드소) 수도원 방문-식료계 담당 레미지오가 ... , 반기든 사람들 종신형 받고 투옥-안젤로 클라레노와 피에르 올리, 우베르티노가 만나 엄격주의파 태동고 강론실에 가서 시편 공부, 그때 북쪽에서 왁자지껄 소리가 들리고 수도원장은 식료계
    시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.04.14 | 수정일 2018.03.30
  • 본초강목12 초 산초류 11종의 서문 원문 및 한글번역
    《本草拾遺》六十八種(唐陳藏器)본초습유 68종류이다. 당나라 진장기가 지었다.《食療本草》二種(唐孟詵)식료본초 2종류이다. 당나라 맹선이 지었다. ... 《海藥本草》四種(唐李珣)해약본초 6종류 당나라 이순이 지었다.《四聲本草》一種(唐蕭炳)사성본초 1종류이다. 당나라 소병이 지었다.《開寶本草》三十八種(宋馬志)개보본초 38권이다. ... 《本草補遺》一種(元朱震亨)본초보유 1종류이다. 원나라 주진형이 지었다.《救荒本草》一種(明定王))구황본초 1종류이다. 명나라 정왕이 지었다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.01
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2024년 10월 02일 수요일
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- 작별인사 독후감