"가공품" 검색결과 181-200 / 34,452건

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  수산물ㆍ수산가공품 검사합격증명서 [농림축산식품부,식품의약품안전처,해양수산부 행정서식]

  국립수산물품질관리원National Fishery Products Quality Management ServiceMINISTRY of OCEANS and FISHERIESREPUBLIC OF KOREA수산물ㆍ수산가공품 ... Per Each비고Remarks검사일Date of Inspection포장의 종류Packing위의 수산물은 위생적으로 생산ㆍ가공되어 「농수산물 품질관리법」 에 따른 검사에 합격하였음을

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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  [식품,영양, 식품영양] 토마토가공품의 제조

  토마토 가공품의 대표적인 것으로는 토마토 주스, 토마토 퓨레, 토마토 케첩, 토마토 피클을 들 수 있다.1. 토마토 퓨레- 토마토 소스라고도 한다. ... 토마토 가공품의 제조토마토는 비타민 A, B1, B2, C 및 유기산, 무기질 등을 많이 함유하고 있어서 영양가치가 높을 뿐만 아니라, 특유한 풍미를 가지고 있어 생과로 많이 먹고 ... 있으나, 저장성이 낮아 변질하기 쉬우므로 가공하여 이용하는 것이 좋다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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  견과류, 잣, 은행, 헤이즐넛, 성분, 효능, 유래, 요리, 가공품으로의 이용,(직접 찍은 사진자료 포함)

  - 은행을 이용한 가공품 ins.com/main.cfm? ... 헤이즐넛을 이용한 가공품) 참고문헌가장 오래 존재하는 식물중의 하나이다. ... 물에 담그면 대부분 흐니색으로 변한다.잣을 이용한 요리(1)잣죽잣 주먹밥잣을 이용한 요리(2)잣 안심샐러드잣 소스스파게티잣을 이용한 가공품잣을 이용한 죽잣을 이용한 가공품잣을 이용한

  리포트 | 37페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.04.05

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  [식품가공학] 냉동 연육 및 어육연제품 제조

  기타 어육가공품식품유형 (1)∼(6)에 정하여지지 아니한 어육가공품(고형분 중 어육함량 50% 이상)을 말 한다.3. 규격? ... 어육살생선을 채육, 가공한 어육살로서 부형제와 보존료(소르빈산 및 소르빈산칼륨 제외) 등 식 품첨가물을 일절 첨가하지 아니한 것을 말한다.? ... 어육반제품어육의 염용성 단백질을 용출시킨 고기풀에 부원료를 혼합한 것(어육함량 50% 이상)으로 서 열처리하지 아니한 것을 말한다.?

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.20

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  [식품영양]우유가공품의종류와제조원리

  유화액이다.1) 단백질casein (phophoric protein) : 우유 단백질의 76-86%산(등전점 pH 4.6) 혹은 rennin(응유효소)에 의해 응고 된다 (이용 가공품 ... , 냉동된 것이거나 냉동시켜서 섭취하는 것을 말한다.이 4가지 중 현재 국내에서 생산되는 것은 아이스크림과 빙과류 밖에 없으므로 그에 관한정의를 보면「아이스크림류라 함은 원유, 유가공품을 ... 유.(1)장점1 먹기 편하고 폐기율이 없다2 우유의 주성분은 단백질, 지방인데 이것을 소비 목적에 따라 분리시켜 만들기 쉽다단백질 → 치이즈지방 →생크림 지방만 제거 →탈지분유3 가공시

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.08

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  콩 단백질의 특성과 콩 가공품의 종류

  콩 단백질의 특성과콩 가공품의 종류Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 콩단백질의 특성2. ... 콩단백가공식품에는 두부, 두유,간장, 된장, 청국장 등이 있다.다음은 콩단백질의 특성과 콩의 가공품에는 어떤 것들이 있는지 살펴보도록 하겠다.Ⅱ. 본 론1. ... 콩 가공품의 종류1) 두부2) 두유3) 콩단백커드4) 분리콩단백5) 콩단백섬유6) 간장7) 된8) 세계의 콩 발효식품Ⅲ. 결 론*참 고 문 헌Ⅰ.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.09

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  수산물ㆍ수산가공품 검사증명서 재발급신청서 [농림축산식품부,식품의약품안전처,해양수산부 행정서식]

  ■농수산물 품질관리법 시행규칙 [별지 제71호서식] 수산물ㆍ수산가공품 검사증명서 재발급신청서접수번호접수일처리기간즉시신청인업체명사업자등록번호대표자생년월일(외국인등록번호)주소전화번호검사증명서의

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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  [식품영양학] 여러식가공품의 감미료종류

  최근에는 아미노산 분해산물인 아스파탐을 이용한 감미료가 상품화되었다.인공감미료는 단맛을 가지고 있는 화학적 합성품으로서, 합성감미료라고도 한다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.05.02

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  [육가공학] 육류품 시장 조사

  {제품명제조원원재료 및 함량식품첨가물보관방법유통기한포장재질터키바베큐돼지고기(국산):74.49%칠면조유(미국산):18.62%소르빈산칼륨(합성보존료), 에리쏘르빈산나트륨(산화방지제) , 아질산 나트륨(발색제-2。C∼10。C에서 냉장보관2001.6.13나이론/피이프레시안 등..

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.18

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  [식품경제] 우리나라의 수산가공품 시장현황

  수산가공품 시장목차1.서론수산가공의 목적수산가공품의 종류2.수산물의 소비현황3.수산가공품의 품목별 생산 및 업계동향4.수산가공품의 문제점 및 대책5.수산가공품의 전망1.수산가공의 목적과 ... 통해 수산물의 수급을 원활히 하도록 함.(2)수산가공품의 종류수산가공품-식용품-식품소재-공예품-해조가공품-의약용품-사료 및 비료식용품냉동품건제품훈제품염장품젓갈,어간장연제품어육소시지 ... 육성에 대한 그 필요성국민소득 증가 등으로 국민들의 수산물 소비에 있어 가공품의 비중이 높아지고 있으나 현재 우리 나라의 가공기술 수준이 높지 않고, 가공시설이 부족하여 가공품에

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.19

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  [조리원리] 곡류와 그 가공품에대한 시장조사

  쌀과자 골드쌀99% (수입산), 설탕, 물엿, 제라틴찹쌀 손 약과찹쌀 27% (국산) 물엿 21% (수입산) 밀가루 21% (수입산) 설탕5%, 미강류15%, 잦3%, 수분5%, 베이킹파우다2%, 중산나트륨1%한울농산. 찹쌀본제품은 질이 좋은 찹쌀과 찰옥분을 위생처리하..

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30

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  두유(곡류가공품) 의 전처리, 제조공정, 규격, 위생관리, 기준, 검사방법, 원리 타사제품과의 비교

  곡류 가공품(베지밀 B)과목명 :제출일 :학과 :조 & 조원 :rrrrrr< 목차 >1.제품명2.제품에 대한 식품 공정에 나오는 규격 및 제품 설명2-1.규격2-2.제품설명3.제품의 ... 체(파릿)4-7.GMO5.원료의 전처리 공정6.식품의 가공 공정7.베지밀의 포장공정 및 포장재7-1.포장7-2.포장재의 종류8.완성품의 품질 검사 항목 및 그 원리8-1.Total ... 또한 호일과 가공되어 유연포장에 다양하게사용되고 있다.8.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.10

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  [과수원예총론] 국내에서 생산되는 과실 가공품 조사

  원료로 널리 이용되고 있다.낮은 수준의 우리나라 과실가공선진국에 비해 우리나라 국민들의 과실 섭취량은 상당히 뒤떨어지고 있고, 특히 과실가공품의 경우는 더욱 그러하다. ... 그러나 천연의 과실은 연중 일정기간 밖에 섭취할 수 없고 또 보존상의 어려움이 있기 때문에 적절히 가공된 과실을 메뉴에 올리도록 하는 지혜가 필요하다.또 과실가공품은 향미료를 이용하여 ... 다른 급우들이 일반적인 가공 식품의 종류를 조사하다보니 겹치는 내용이 허다할 것 같아서 가공식품의 나열보다는 總論적인 내용을 알아보았습니다.아담이 에덴동산에서 금단의 열매를 따먹은

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.09

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  [식품영양] 두류가공품의 종류와 제조과정및 원리

  한식된장 : 한식메주에 식염수를 가하여 발효한 후 여액을 분리하거나 그대로 가공한 것. 즉 100%메주를 사용한 것을 말한다.2. ... 특히 우리민족은 콩을 그대로 혹은 다양한 제품으로 가공하여 섭취하는 지혜를 발휘함으로써 쌀, 보리 중심의 식사에서 유래 될 수 있는 단백질 영양결핍을 예방 할 수 있었다.·콩이란?

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.26

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  [식품학 개론] 식품 가공식품 기능성식품 약품 화장품의 정의와 종류, 전망

  식품, 가공식품, 기능성 식품, 약품, 화장품1) 식품1 식품의 정의- 사람에게 필요한 영양소를 한가지 또는 그 이상 함유하고 유해한 물질을 함유하지 않는 천연물 또는 가공품 의약으로 ... 화장품을 사용하는 연령 폭이 넓어지고, 남성의 화장품 사용이 확대되며, 화장품을 생활의 필수품으로 사용하는 층이 확산될 것이다. ... 다만, 의약품에 해당하는 물품은 제외한다.2 화장품 산업의 전망- 화장품의 목적은 피부, 모발을 포함한 인체를 청결하게 하고, 아름답게 하고, 건강하 게 유지하는 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.30

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  국내 육제품의 특징

  멸균 식육가공품의 경우 음성이어야 한다)1. ... 것을 말한다.② 축산물가공품의 유형● 햄 : 식육을 부위에 따라 분류하여 정형 염지한 후 숙성·건조하거나 훈연 또는 가열처리하여 가공한 것을 말한다(뼈나 껍질이 있는 것도 포함한다 ... 식육가공품의 경우 음성이어야 한다)출처 : 식품의약품안전처 고시 제2014-128호(2014.6.30.)1.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.30

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  경영학_영농계획

  영 농 계 획 전공 : 이름 : 학번 :목 차 가공품 사업 01 체험장 및 부대시설 02 SNS 농업관련 홍보와 파급력 03 대규모 단지화 041. 가공품 사업2.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.23

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  [휴넷 원가관리회계] 계산 과제

  각 물음에 답하시오.(1) 생산자료구분물량비고기초재공품2,000가공원가 완성도: 80%당기완성품20,000-공손품500이 중 60%는 정상공손기말재공품4,000가공원가 완성도: 60% ... = 78,750(당기투입재료원가)/22,500 (완성품 환산량) = 3.5원가공비 = 54,730(당기투입가공원가)/21,050 (완성품 환산량) = 2.6원(물음4) 당기의 완성품원가와 ... 완성품환산량을 구하시오. (20점)재료비 = 완성품 (20,000) -기초 (2,000) +공손 (500) +기말 (4000) = 22,500가공비 = 완성품 (20.000)-기초

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.11

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  국내 임가공계약서 양식

  수출품 임가공 계약서" ㈜________(이하 ""갑""이라 한다)과 (주)__________(이하 ""을""이라 한다)은 다음과 같이 임가공 계약을 체결한다"제 1조 【임가공물품】 ... 1 조의 임가공품 인수도 장소는 ""갑""이 별도 지정하는 장소로 한다." ... 임가공품의 표시P.O.NO월 일품 명수 량(PCS)단 가가 격비 고바이어태진동명동명US$0.00 US$0.00 1.121.1088 0.0112 1.0976 0.0112 00002.00%

  서식 | 700원 | 등록일 2020.04.09

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  지금 당장 회계기초 공부하라! - 원가를 알면 이익이 보인다 100점 과제 제출본

  질문 9) 평균법에 의한 가공비 완성품환산량단위당원가는?(기초재공품가공비+당기투입가공비)/가공비 완성품환산량 = 12000+78000/10000=9? ... 물음 2) 선입선출법에 따른 가공비 완성품환산량은? ... 물음 4) 선입선출법에 따른 가공비 완성품산량단위당원가는?계산 : 선입선출법에 따른 가공비 완성품환산량 / 기말재공품= 12,078,000 / 2,000= 개당 6,039원?

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24

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