"고깃집 운영" 검색결과 181-200 / 260건

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  경상도음식

  고깃국에 나물과 선지를 넣고 끓여 육수를 내는 것이 특징이다.남도음식 에서는 산간지역이 많은 북도와 달리 지역적 여건으로 인해 해산물을 이용한 음식이 잘 발달되어 있는데 마산의 아구찜과 ... 아귀찜이 유명한데 아귀는 생김새가 요상해서 잡아놓은 것을 배를갈라 배안에 있는 생선만빼고 아귀는 먹지 않고 부둣가에 던져 버렸는데 나무에 걸려서 말라있는 아귀를 보고 뱃사람이 선술집에 ... 동래파전은 임진왜란대 동래섬에 침입한 왜군에세 파를 던져 왜구를 물리치고 전쟁에 승리한 뜻을 설려 먹건 음식이 었다는 유래가 있으며 한국전쟁이후 동래 기생들이 부산으로 진출하여 운영했던

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06

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  [마케팅성공사례] 장수촌(고기집)

  자주 가는 고깃집은 어떤 형태입니까?① 뷔페② 일반 음식점③ 프렌차이즈④ 기타4%81%11%4%6. 위에서 선택하신 고깃집을 자주 가는 이유는? ... 한 달 평균 식비 지출에서 고깃집의 이용 시 비용은 어느 정도입니까?① 2만원 이상② 3만원 이상③ 7만원 이상④ 15만원 이상44%36%18%2%4. ... 매일 아침마다 ‘지원 푸드’ 라는 후배가 운영하는 업체를 통해 신선한 고기를 배달받는다. 국내산과 외국산을 1:1비율로 공급받고 있으며, 고기의 질은 2~3등급이다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.25

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  바뷔치 프랜차이즈

  - 통상적으로 일반가게 수익 고깃집 하루매출 50만원 대박- 순수익 20만원 = 한달에 600만원이지만 바뷔치에게 하루매출 50만원은 형편없이 낮다고 생각합니다. ... 처음 시작하는 경대의 6 개월 수익이 다른 집 대박 수익정도 됩니다.28. ... 그런 생각을 하던 중 좋은 아이디어를 생각해, 고향인 대 구에서 가게를 운영해보면 좋을 거 같은 생각에 만들게 되었습니다.4.

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.12

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  주제별 서술과제 - 주제1 과학에대한 여러 가지 접근방법, 주제2 사회현상에 대한 정확한 지식을 어떻게 얻을 수 있는가?

  저희 부모님은 서울에서 고깃집을 운영하십니다. 이곳에 내려오기 전, 부모님께서 야채값이 올라서 걱정이라고 하는 말씀을 들었습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.22

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  불고기브라더스 분석 및 제안 - 마케팅보고서

  제공하여 경쟁업체와의 차별화를 시도하였고, 더불어 부시맨 브레드 빵 서비스로 선두업체에 올라선 아웃백 스테이크 하우스를 본떠서 고구마, 옥수수, 감자 등의 에피타이저를 제공하고, 고깃집으로는 ... 전 Outback Steakhouse 공동 창업자인 정인태 사장과 이우재 부사장이 한국식 스테이크하우스를 표방하여 운영하고 있다.패밀리 레스토랑을 20년간 운영하면서 쌓은 경험과 노하우를 ... 메뉴판의 200g이라고 표기하지만 정작 양념, 뼈를 제외하면 150g에도 못 미치는 고깃점들에 비해 불고기 브라더스는 재료에 대한 투명한 정보를 제공하여 고객에서 만족과 신뢰를 제공한다

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.20 | 수정일 2015.06.19

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  외식산업의 역사

  꾸준히 등장한식은 곧 웰빙의 식사라는 이미지가 확산, 과학적 경영기법의 도입과 프랜차이즈 시스템이 결합되면서 표준화·전문화전통적인 한식개념에서 탈피한 컨셉으로 해외시장국내최고의 고깃집으로 ... “집에서 만드는 식사를 대체하는 음식”간편하게 집에서 데우거나 즉석에서 먹을 수 있는 반가공 또는 반조리식품HMR의 등장 배경레스토랑 고객이 증가하면서 슈퍼마켓에서 매출 감소 만회를 ... 축제를 즐긴 것으로 유명고대의 음식들은 오늘날에도 세계적으로 널리 전해지고 있으며, 그 당시 조리사들은 사회적으로 존경을 받음그들 고유의 조리방법이 법적으로 보호됨음식판매와 레스토랑운영에

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.08

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  [창업론]웰빙 막걸리전문점 창업계획서

  (주로 옮아가면서 활기를 잃었다.그러나 요즘은 교직원과 학생 수가 7000명이 이르는 데다 부민캠퍼스 일대의 유동인구만 하루 1만 명 이 넘는다.이 때문에 대학생이 즐겨 찾는 고깃집 ... 점포 운영 계획7. 마케팅 전략Ⅴ. 자본 및 재무계획1. 매출 수익 분석2. 5개년 잠정 손익계산서Ⅵ. 참고문헌 및 사이트Ⅰ. 사업 계획의 요약1. 사업의 소개? ... 차별화 요소모든 고객에게 편안함과 즐거움을 준다.학생들의 가벼운 주머니 사정을 겨냥한 막걸리 무한 리필 서비스쾌적한 환경다양한 판촉활동과 이벤트고객카드 운영2. 사업의 목적?

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.04

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  카페사업계획서-카페체크

  판타지움 방향의 대로 중심으로 분식집과 오뎅, 이자카야등이 있고, 왼쪽 좁은 골목에 감자탕집과 저가의 고깃집으로 이루어 있다. 성균관대 버스 정류장이 대로 맞은편에 위치*3. ... 총운영비항 목계 산 내 역금액수도광열비월 600,000원 x 12개월\7,200,000직원급여월2,520,000 x 12개월\30,240,000잡비월 200,000원 x 12개월\ ... 상권 업종 분석분식집,호프소주방, 아이스크림, 테이크아웃등 젊은층을 타겟으로 하는 업종들로 이루어져 있다. 점포 규모는 15~20평 정도로 비슷한 아이템이 중복되어 있다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.06

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  불고기 브라더스 사업 전략

  고깃집이면서 흡연이 불가하다. 30~50대 비즈니스맨 남성들과 외국인을 주요 고객층으로 두고 있다.Ⅳ. ... 불고기 브라더스 메뉴 분석패밀리레스토랑 특유의 적한 분위기와 서비스를 제공하면서 기존 고깃집보다 저렴한 가격으로 즐길 수 있도록 하였다. ... 직영체제로 전국에 10년 내에 100호점을 운영하고 차후 ‘불고기 브라더스’ 브랜드를 로열티를 받고 해외에 수출할 계획을 가지고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.06

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  민들레영토 성공사례 분석

  민들레영토 고깃집대학로 들꽃바람 부는 뜰 3층에 오픈하였으며 어머니의 마음으증 ... 민들레영토 고깃집c. 민들레영토 평창리조트d. fashion minto.come. 민들레영토 이슬차 출시f. 중국시장 진출5. 환경분석a. 소비자분석b. 경쟁사분석c. ... 민토베이커리 (endy cake와 제휴)직접 만드는 것은 아니고 엔디 케이크와 제휴해서 일정 지점에 케잌을 제공하는 시스템으로 운영되고 있다.※ 앤디 케익을 만날 수 있는 지점: 신촌모점

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.06

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  불고기브라더스 분석 및 제안 - 마케팅보고서

  불고기 브라더스 STP 분석 Segment 연령별 특성 10~20 대 20~30 대 불고기 브라더스는 패밀리 레스토랑의 쾌적한 분위기와 친절한 서비스 , 기존 고깃집 절반 정도의 가격을 ... 이후 1 년 8 개월 만에 직영 10 호점 서여의도점 오픈 . 2010.10 23 개 직영매장 운영 . 2010.03 캐나다 토론토 프랜차이즈 계약 체결 . ... 광고전략2006.04.13 전 outback steakhouse 공동창업자였던 정인태 사장과 이재우 부사장이 한국식 스테이크 하우스인 ‘ 불고기 브라더스 ’ 를 운영하기 위해 ( 주

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.05 | 수정일 2014.05.18

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  [시장조사론] 씨푸드 레스토랑 시장점유율 확대를 위한 마케팅 전략의 수립에 따른 가설설정

  이에 따라 기존에 회식시 호프집이나 고깃집으로 갔던 문화가 변화하고 있다는 것을 알 수 있다. ... 회사에서 회식 시 기존에 많이 방문하던 고깃집이나 호프집을 벗어나 패밀리 레스토랑을 많이 찾을 것이다.- 가설설정근거: 회사가 많이 몰려있는 역삼동, 삼성동을 주변으로 많은 패밀리레스토랑이 ... 위치하고 있으며 이는 회사의 직원들을 주고객으로 운영을 하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.27

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  깨진 유리창 법칙

  몇일전 고깃집에도 음료수 서비스를 주었는데 어떻게 생각하면 별거 아닐지 모르겠지만 일단 기분이 좋아 다시 찾게 되었다. ... 기업을 운영하면서 작은 부분까지 신경을 쓰지 않는다면 힘들여 얻은 고객의 충성심을 놓치게 된다. 고객들은 작은 부분까지 세심하게 신경 쓰는 경쟁사로 몰려갈 것이다. ... 따라서 나태하고 무심하게 운영되고 있다는 인상을 주는 기업들은 쌓여 가는 고객의 불만으로 인해 경영상 어려움을 겪게 될 것이다. 고객은 불만을 쉽게 이야기하지 않는다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.03

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  (독후감)지구를 부수지 않고 사는방법

  야채가게 주인, 생선가게 아저씨, 고깃집 아줌마와 농담을 주고 받아가며 여유있게 장보는 일은 없어져 버렸다. ... 우리가 전기를 대량으로 사용해서 지금 쾌적하다고 착각하는 생활이 앞으로 올 아이들에게 괴로움을 끼친다면 이런 식의 운영은 범죄라고 할 수밖에 없다. ... 아침 일찍 집을 나서면 언제나 조금 복잡한 마음이 되곤 하였다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.15

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  쿠첸 커뮤니케이션 전략 제안(CUCHEN Communication strategy)

  유명 고깃집,한정식집, 중식당 시부모와 외식 잦음 남편, 자녀들, 친구: 패밀리 레스토랑/피자힐전문 요리 강습으로 배운 솜씨 자랑 -자녀 생일 파티, 남편, 시부모 생일 상,교회 모임 ... 부담해 상차림 자녀 생일 차려줌 청국장,떡 제조기 구입 (홈쇼핑)시댁/친정과 외식 시에도 비싼 곳은 이용 안함 친구네 가족, 남편: 패밀리레스토랑,피자힐 어른들 생신,어버이날: 고깃집 ... 배운 적 없지만 잘하고 싶어함 -김치 담그기 시도 -시부모 방문 시 간단한 요리외식이 잦고, 호텔, 고급 식당 이용 빈도 높음 -기념일:호텔 -남편 회사 모임,가족 외식: 유명 고깃집

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.24 | 수정일 2017.09.25

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  중국 거지 문화사를 읽고

  하지만 일부 농촌에서 양민들은 늦가을에서 초봄까지인 농한기에 집을 떠나 하나의 부업처럼 거지행세를 했다. ... 서로 먹고살기 힘든 농민들에게 구걸을 해봤자 죽 한그릇 얻어먹는게 전부지만 도시에서의 구걸은 보통 쌀밥에 때론 고깃국을 얻어먹을 수 있는 기회가 있기에 그들은 고향부터 머나먼 도시까지 ... 이런 세금은 거지세라고 불렸는데 거지회의 운영자금으로 쓰이고 서열에 맞게 몫이 돌아갔다. 한 번 회에 들어온 거지는 규칙에 복종해야 했다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.07 | 수정일 2017.05.23

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  떡쌈시대 성공전략분석

  (1) 외부환경 분석고깃집 브랜드 인지도 2위자료출처 : 2008. 9. 2 이데일리 창업포털 EFN Brand Ranking(2) 떡쌈시대 성공 스토리“떡쌈돌김치 삼겹살”이라는 혁신적 ... 분석StrengthWeaknessOpportunityThreat타업체에 비해 높은 고기의 가격 홍보한 것 의외로 효과 크지 못함 지나친 PPL 사용자료출처 : 2008. 9. 2 이데일리 - 고깃집 ... 유기농육, 고급육 수요 증가 - 고단백 저칼로리 육류 수요 증가자료출처 : 2008.7.31 식품음료신문(1) 외부환경 분석돈육외식 업체 현황국내 돈육 전문 업소 : 대다수가 한식으로 운영됨돈육

  리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.29 | 수정일 2014.09.23

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  [아이디어제안] 전라북도 부안군 위도 발전아이디어 Eco-Factory

  조기어장 칠산어장 의 중심 해마다 봄가을이면 조기떼가 몰려들어 고깃배 장사꾼들이 몰려들어 파시 ( 생선시장 ) 가 들어섰다 . ... , 등 마을 소재 따뜻한 현지식 백반과 숙소를 제공 지역민에게는 수익을 창출 할 수 있는 기회를 제공 - 관광객이 아닌 손자 , 손녀 , 자식으로 내 가족처럼 대해주어서 마치 외갓집에 ... 시설물은 센터건축 , 캠핌장건축 , 풍력발전소 ( 대체에너지체험장 ), 행사는 상사화축제 , 갯벌 , 무인도 체험 , 운영은 센터를 운영하는데의 인건비 , 용역비 , 진행비 , 생태학습교실

  리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.05.17

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  한국 수자원공사의 사회적책임

  바닷가로 쓸려온 엄청난 양의 쓰레기를 치우고, 쓰러진 벼를 세우고 도로까지 밀려 온 고깃배를 이동시키는 등 주민들과 한데 어울려 복구사업에 진땀을 흘렸으며 월내리 이장은 고리본부의 ... 김치와 불고기·가자미 조림 등 밑반찬을 듬뿍 준비했고 노인 가정의 집 구석구석을 청소했다. 2) 저소득 어려운 계층을 위있는 대상 가정에 사회의 관심과 사랑이 늘 함께 하고 있다는 ... 있는 방과 후 교실인 '사랑의 교실'과 월드비변 감포복지사무소가 감포에서 운영하고 있는 '꿈꾸는 마을' 참석 어린이 50명을 초청하여 월성원자력본부와 '1사1촌 자매결연마을' 인

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.15

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  [시장조사론_가설설정] `오션스타”의 씨푸드 레스토랑 시장점유율 확대를 위한 마케팅 전략의 수립

  이에 따라 기존에 회식시 호프집이나 고깃집으로 갔던 문화가 변화하고 있다는 것을 알 수 있다. ... 회사에서 회식 시 기존에 많이 방문하던 고깃집이나 호프집을 벗어나 패밀리 레스토랑을 많이 찾을 것이다.- 가설설정근거: 회사가 많이 몰려있는 역삼동, 삼성동을 주변으로 많은 패밀리레스토랑이 ... 위치하고 있으며 이는 회사의 직원들을 주고객으로 운영을 하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.28

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