"돼지불고기" 검색결과 181-200 / 9,574건

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  축산학개론 ) 돼지 사양관리 중 강정사양 방법의 정의 및 적용시기, 효과에 대해 서술하시오.

  반면, 모돈은 4~10번의 임신을 반복해서 고기로 섭취되는 비육돈을 생산한다. 일정 체중과 일령에 도달하면 교배를 한다.2. ... 사료 섭취량을 늘리면 양양소의 불균형을 해소하고, 부족한 영양소를 보충한다는 장점이 있다. 나아가 배란율과 배란수를 높일 수 있다. ... 즉, 어미 돼지의 모유를 섭취하고 자라는 포유기간을 거쳐 어미 돼지와 이별하는 자돈기간을 거친다.

  리포트 | 3페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.12.20

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  <기생충 감염 및 진단> 레포트

  중간숙주로서 대개 이 기생충에 감염된 덜 익은 돼지고기나 이 기생충의 유충이 들어있는 음식을 섭취함으로써 감염되어 사람의 경우 성충이 소장에 기생하나 돼지는 유충인 유구낭미충이 교근 ... 고양이회충 ( Toxocara cati ) 및 사자회충 ( Toxocara leonina ) 등이 있음 2) 진단 회충은 많은 충란을 배출하므로 일차적으로 대변검사를 통하여 수정란 및 불수정란을 ... 의 발육형을 검출하기 위하여 소장과 대장 점막의 조직을 검사해야 함선모충증 ( Trichinella spiralis) 선모충증은 선모충에 감염된 고기를 날것으로 먹거나 덜 익혀 먹어서

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.11

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  중국 조리실습일지

  잘게 다진후 배추는 송송 썰어 소금을 넣고 절여서 물기를 빼고 부추도 잘게 썬다.3.돼지고기에 물을 약간씩 첨가하면서 젓가락을 사용하여 한쪽방향으로 젓는다. ... 가지볶음5월21일 탕수육 파라고로육 국화수학번20131209학년4성명서민석실습일자4월23일실습명물만두(쉐이쟈오쯔:水餃子)실습재료만두피: 밀가루200g, 소금약간 물100g만두속: 돼지고기100g ... 약 20분이상 젖은 수건으로 덮어두거나 비닐 봉지에 넣어두거나 잘 치대어 길게 늘어나도록 반죽한 다음 큰 밤톨 만큼씩 썰어서 직경 6cm 크기의 둥글고 얇은 만두피를 만든다.2.돼지고기를

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.12

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  동물질병학- 조충감염증(유구조충, 무구조충) 과 회충증 ppt

  (Pork tapeworm) 유구 : 갈고리가 있다는 뜻 , 갈고리촌충 두 줄로 26~30 개 가량 배열 길이 2~6m, 1mm 의 머리에 4 개의 흡반 덜 익거나 날 것 상태의 돼지고기에서 ... 어려움 , 피하결절 및 중추신경계에 기생하는 유구낭미충 적출 후 진단 치료 : 감염 초기에 프라지콴텔 75mg/kg/day 14 일간 사용 시 완치 가능 / 외과적 처치는 사실상 불가능 ... tapeworm) 무구 : 갈고리가 없다는 뜻 , 민촌충 사람이 유일한 종숙주 , 소가 중요한 중간숙주 길이 4~6m, 1mm 의 머리에 4 개의 흡반 덜 익거나 날 것 상태의 소고기에서

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.10

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  현대인들은 다이어트, 바쁜 일상 등으로 인해 건강한 식습관을 갖기 힘들다.

  즉 건강하지 않다면 진정으로 아름다워지는 것은 불가능하다. ... 샤브샤브 (건더기 위주로)-단호박 (탄수화물)-팽이버섯 (단백질)-얇게 썬 돼지고기 (단백질, 지방)-느타리버섯 (단백질)-케일 (지방)-양파 (식이섬유)-대파 (식이섬유)Ⅲ. ... , 지방)-가치무침 (식이섬유)-미역국 (식이섬유)참치새싹비빔밥-잡곡밥 (탄수화물)-캔참치(단백질)-간장 (탄수화물)-들기름 (지방)-새싹채소 (식이섬유)-도토리묵무침 (식이섬유)돼지고기

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.22

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  스포츠영양학_실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오.

  현미잡곡밥 ·감자전 ·된장 찌개 ·제육볶음 ·홍합 콩나물찜 ·멸치고추볶음 ·고추양파장아찌 ·딤성 ·유부우동 ·양송이스프 ·까르보나라 ·건강식과일 시푸드 샐러드 ·찹스테이크 ·현미잡곡밥 ·돼지고기 ... 배춧국 ·백김치 ·야채계란 말이 ·현미잡곡밥 ·설렁탕 ·계란 말이 ·백김치 ·버섯볶음 ·모닝빵 ·감귤주스 ·오믈렛 ·현미잡곡밥 ·콜나물무침 ·고추장제육볶음 ·계란국 ·현미잡곡밥 ·소불고기 ... 이와 같이 2배 이상의 격차를 보이는 것으로 보아 에너지의 섭취가 매우 불규칙한 것을 알 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  중식조리실습보고서(식품영양학과)

  양념한 돼지고기에 전분을 묻혀 기름에 노릇하게 구운 후 사방 0.5cm로 썬다.2. ... 팬에 식용유, 설탕, 물을 넣고 중불에서 가열하면서 캬라멜색이 나올 때까지 팬을 계속 돌려준다.4. 시럽이 완성되면 불을 끄고 튀겨놓은 고구마와 호두를 넣고 잘 버무려준다.5. ... -만두, 죽, 면, 과자, 과일 등 짠맛, 단맛, 따뜻한 것, 찬 것, 다양함.재료·돼지고기 50g(간장3, 설탕1, 파, 마늘, 생강)·달걀 1개·다진 파 1T·게맛살 1/2개·칵테일새우

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07

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  프랑스 지역의 음식

  알자스-로렌 지방은 돼지고기와 감자를 이용한 음식들이 대표적인데, 앞으로 소개할 세 개의 지역 음식들을 보면서 알아보자.슈크루트(choucroute): 알자스의 작은 마을에서조차도 ... 사각형(전 통적) 또는 원 모양으로 얇게 핀 빵 반죽위에 프로마쥬 블랑(화이트 치즈) 또는 크림 프레쉬(생크림의 일종), 얇게 썬 양파, 그리고 얇게 썬 돼지고기(베이컨)이 올려져있는 ... 현재 남부 피레네 지방에서 만들던 전통적인 음식으로, 고기(일반적으로 돼 지고기 소시지), 돼지껍질, 콩을 포함하 는 음식이다. 17세기에 남부 피레네에 이르러 콩의 경작이 활발해지고

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13

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  중국음식2_중국의 지방요리

  양파가 투명해질 때 즈음 돼지고기를 넣고 달달 볶는다. 5. ... 또한, 지역적 특색으로 돈육(돼지고기)가 식자재로 많이 활용된다. ... 만드는 방법을 살펴보자면, 먼저 두부와 다진 돼지고기, 양파, 대파, 전분가루, 식용유, 물과 함께 된장, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 간장을 사용하여 마파두부 양념을 만든다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  외식산업의이해3공통) 교재1장내용 마지막부분 외식산업의향후전망p24에서 제시한 6가지내용중 2가지임의대로선택하여자신의 견해덧붙여 서술하시오0k

  초밥, 딸기뷔페, 대게, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 한식도 준비되 있으며, 일식으로 회전문적으로 먹을 수 있다. ... 돼지고기 앞다리살이 목살의 인기를 넘어서고 있으며 잘 먹지 않았던 등심도 인기다. ... 요즘은 경기가 불경기이며 힘들어서 외식업체가 상당히 고전하고 있어 예전에 비해 매출이 상당히 줄어들고 적자운영하는 경우가 허다하게 나타나고 있다.

  방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.27

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  [생활과학과] 2021년 2학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크

  사교활동 등- 인간이 살아가면서 행하는 활동 중에서 음식물 섭취와 관련되는 모든 활동2) 식생활의 발달① 세계 4대 문명지 중심의 식생활 발달- 중국문화권 : 쌀이 주식, 주로 돼지고기 ... 사용, 장문화가 발달- 인도 문화권 : 채식 중시, 향신료 발달, 양과 닭을 주로 이용- 중동문화권 : 강한 향신료 사용, 양고기를 주로 이용- 중략 - ... 원시인류: 가장 기본적인 생리 활동을 통해 생명을 유지, 식재료를 획득수집하면 먹을 수 있는 크기로 잘라서 섭취하고, 체내에 필요한 영양분을 흡수② 호모 에렉투스: 직립보행 인류, 불

  방송통신대 | 66페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.12.03

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  일일식단분석

  식단분석메뉴일일권장 분량일일섭취 분량점심간식저녁봉골레 파스타피클맥스봉 치즈맛우유계란밥메추리알 돼지고기 장조림배추김치곡류(1회 분량: 300kcal)3회1.9회 ▼스파게티 건면 80g ... 100kcal (1)어육소시지 70g: 110kcal (1.1)계란 110g: 150kcal (1.5)메추리알 50g: 93kcal (1)돼지고기 안심 15g: 30kcal (0.3 ... 저녁 식단 중 계란밥, 배추김치, 간식 식단은 비교적 정확할 것으로 예상되나, 직접 조리한 봉골레, 돼지고기메추리알 장조림 같은 경우에는 음식에 함유된 조미료 및 향신료를 계산하지

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.21

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  맥도날드,맥도날도생산관리,맥도날드마케팅전략

  , 돼지고기 , 양상추 등 한국에서 생산 및 운송 현지화 전략 , 각 나라별 특징 맞는 버거 개발 - 출시 등 제품과 서비스를 그 나라 문화적 부분 고려 . ... , 돼지고기 – 맥키 코리아 양상추 , 토마토 – 신세계 푸드 한국 식자재 공장 생산관리포장 등급측 정 열처리 -18 도 냉동 분 류 자르기 껍질제거 세척 금속센서 매장 -18 도 ... 인터넷 홈페이지를 이용한 고객의 feedback 수용 →방문매장 또는 서비스 분야에 대한 질문사항이나 불만족 사례 입력 →해당 매장 이메일과 해당 지역 관리자의 이메일로 바로 전송되어

  리포트 | 25페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.12

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  독일음식

  사우어크라우트 (sauerkraut)' Kartoffel Kloße ( 감자 클로세 ) ' 감자아이스 바인 ( eisbein ) 돼지족발 소금에 절인 돼지 뒷다리고기를 맥주에 푹 삶아 ... 특히 삶은 계란은 아침에 빠지지 않는 메뉴로 커피 , 우유와 차와 함께 먹음독일인들은 점심에 비중을 두는데 불에 조리한 음식을 먹기 때문에 점심식사를 따뜻한 음식 (Warm Essen

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.14

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  음식레시피-도우과일머핀

  : 도시형▪ 학교급별: 남녀공학 고등학교(전문계)▪ 배식방법: 대면배식(국, 반찬 2), 자율배식(밥, 김치, 반찬 2)▪ 인기 메뉴명: 도우과일머핀▪ 어울리는 식단 또는 행사: 돼지불고기덮밥

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  순대의 역사와 종류

  제주도 수애는 돼지고기로 만드는 순대로 돗수애(돗수웨)라고도 한다. ... 제주도에서는 전통적으로 잔치가 열릴 때 돼지고기를 골고루 나눈 뒤 몸과 수애를 넣고 끓인 진하고 토속적인 몸국을 먹었다. ... 그에 반해 백순대는 선지를 넣지 않고 소를 만들어 색감이 허옇고 맛도 더 깔끔하다. 1977년 순대와 양파, 깻잎 등의 간단한 채소를 양념 없이 연탄불에 볶아 먹는 백순대볶음이 처음

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.22

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고

  소고기는 스테이크의 경우, ‘레어’, ‘미디움’, ‘웰던’, 이 3 단계 중 하나로 익힌 정도를 정해 먹기도 하지만, 돼지고기는 제대로 익히지 않으면 고기 특유의 냄새가 나기도 하고 ... 세균 번식으로 심할 경우, 살모넬라 균에 의한 식중독을 유발할 수도 있으므로 소고기를 볶을 시에도 바싹 익히는 것에 신경을 써야 한다.또, 돼지고기는 더하다. ... 센 불에 볼을 두고 기름을 두른 후, 소고기 갈아 놓은 것이 골고루 잘 익을 때까지 뒤집개로 계속 뒤집어가면서 제대로 볶아내야 한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  각 나라의 산전 산후 문화 및 간호 교육

  또한 대신 생선소스와 후추 등을 넣어 짜고 맵게 오랫동안 졸인 돼지고기를 먹는다. 애를 낳은 후 매운 돼지고기를 먹고 땀 한번 쏟으면 기운을 돋는 느낌이 난다고 한다. ... 베트남의 산후조리 음식베트남의 대표적인 산후조리음식은 베트남에서 많이 먹는 돼지고기로 만든 음식인 ‘까잉’입니다. 까잉은 돼지족발에 감자와 당근을 넣고 푹 삶은 음식입니다. ... 아이 돌보기에 관해 자신의 어머니나 숙모, 할머니 등으로부터 배우고, 이들이 새로운 엄마가 된 산모를 돕는다.· 산모는 회복과 치유를 위해 침상안정하며 모유생산을 촉진하기 위해 돼지고기

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.30

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  검은 삼겹살 감상문 - 금겹살에 대한 인식의 재고/내용서술/비판/원인분석/해결방안

  둘째, 대다수의 국민들은 이 고기를 숯불에 구워먹는 것을 선호하는데, 숯불과 동물성지방이 만나면 벤조피렌과 같은 1급 발암물질이 생성된다. ... 현재 대한민국의 대장암 발병률은 세계 1위이며 이 원인에 잘못된 돼지고기 소비습관이 적지않은 비율을 차지하고있음은 그 누구도 부정할 수 없는 사실이다.대한민국의 잘못된 육류 소비습관은 ... 우리나라에서 금겹살로 칭송하는 삼겹살은 많은 국가에서 처치곤란의 돼지부위일 뿐 그 이상 그 이하도 되지 못하고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.29

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  [지역사회간호학] 환경재난보고서 : 법정감염병 및 가축법정전염병 (ASF, MERS, AI)

  농가의 사육용 돼지에서 발병하는 아프리카 돼지열병은 도살처분을 통해 어느 정도 확산을 저지할 수 있지만 야생 멧돼지는 통제가 불가능하기 때문이다. ... 때문에 포획을 통해 야생 멧돼지를 통한 감염경로 차단, 살처분 농가에 대한 충분한 보상, 백신 개발 등 토착화가 되기 전 하루반입 제한 품목 : 소고기, 돼지고기, 닭고기, 육포, ... 이 외에도 바이러스에 감염된 돼지고기나 가공품 등이 포함된 남은 음식물 사료를 섭취하였을 경우에도 감염 우려가 있다.3) 아프리카 돼지열병 국내외 감염실태 (p.5 그림 참조)아프리카

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2020.07.05

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