"된장이란" 검색결과 181-200 / 2,083건

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  마케팅 PR 사례분석-LEVI'S '하이브리드 채널'

  예를 들어 피자나 스파게티가 맛이 좋긴 한데 계속 먹다 보면 좀 느끼하고 질린다는 생각이 드는데, 이럴 경우 김치피자나 된장스파게티를 먹고 싶다는 생각에 미치는 것이며 이를 포착한 ... 소품종 대량 생산을 원하고 소비자는 다품종 소량 구매를 원하기 때문에 중간상들은 이런 수요와 공급을 연결시켜서 조화를 이루도록 하는 중요한 역할을 한다.유통 경로의 갈등유통경로 갈등이란

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.03

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  VSIM Jackson Weber 케이스 스터디

  □밥 □빵회□자주 □가끔 □먹지 않는다분먹는 것에 v 표 하세요하루 섭취육류,생선류,계란,치즈 또는 콩제품(두부,된장 등)□매일 먹는다 □매일 먹지 않는다야채□매일 먹는다 □매일 먹지 ... 위험#3재정곤란과 관련된 돌봄제공자 역할 부담감(2) 간호과정 기록진단번호발생날짜간호진단해결날짜서명#111.16진단진술: 반복적인 발작과 관련된 비효율적 호흡양상비효율적 호흡양상이란 ... 일으킬 수 있으므로 관찰을 충분히 하고 용량을 초과하지 않도록 신중히 투여함.117-최면진정제제일페노바르비탈주사액(phenobarbital)300mgIV발작이 끝난 후 투여함.- 장시간

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.30

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  ((강추자료A+)) 공기업 공사공단 최신상식. 취업 비법, 일반상식, 기초상식, 시사상식 자료 모음 - ver. 2020년 7월

  인상률 2.87%)으로 고시했다.이를 월급으로 환산할 경우 1주 소정근로 40시간 근무 시(유급 주휴 포함, 월 209시간 기준) 1,795,310원이며, 업종별 구분 없이 전 사업장에 ... 위 내용은 푄현상에 의해 나타나는 고온 건조한 이 바람의 피해를 가리킨다 : 높새바람우리말 '된바람'은 어느 쪽에서 부는 바람? 북쪽, 북풍오스트레일리아 북부로 불어오는 바람? ... 다만 정작 미국내에서 원격조종 비행기를 이용한 사격훈련용 표적기를 먼저 실용화에 성공한 것은 미 육군이었으나, 드론이란 이름이 인상적이었는지 미군내에서 무인 비행기를 대부분 드론이라

  리포트 | 190페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.01

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  부경대 일문읽 족보

  일본의 식생활에 대한 설명으로 맞지 않는 것을 하나 고르시오1) 어머니의 손맛은 된장 맛이라는 말이 있다.2) 간장이 본격적으로 사용되기 시작한 것은 상업 유통망의 발달과 관련이 있다 ... (변용X)3) 일본인들은 쇄국 이후에 본격적인 국제화를 체험하였다.4) 감합 무역이란 명나라 황제에게 조공하는 나라가 진상품을 바치면 이에 대한 보답으로 황제의 하사품을 받는 형식의

  시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.03 | 수정일 2024.08.30

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  아동간호 케이스, case, 급성장염(간호진단 4개)

  .· 어휘력 상승(문장 구조와 문법적 사용, 이해력은 거의 성인 수준에 도달아동과의 비교정의장염이란 장(소장, 대장)에 염증이 생기는 모든 질병을 일컫는 광범위한 용어로, 크게 세균성 ... 보통이다.하루 섭취육류, 생선류, 게란, 치즈 또는 콩제품(두부, 된장)매일 먹음야채매일 먹음과일매일 먹음스낵거의 먹지 않음시판 이유식 또는 시리얼가끔 먹음선식 또는 생식거의 먹지

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.29

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  [지역사회간호학]일차보건의료 체계 분석 및 지역사회 역학조사 사례

  야채볶음30723.353815.11.55맛김30723.353815.11.55요구르트38923.745613.31.785. 18.중식도세기불고기801518.8300.0-쌀밥801518.8300.0-된장30620.053917.01이다.A ... 정부와 지역사회, 그리고 개인 차원에서 집단감염 예방을 위한 노력들이 필요함을 알 수 있다.보건소에서의 역학조사 시 두 사건 모두 후향적코호트 연구방법이 적용되었다.코호트 연구방법이란

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.30

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  생태 프로그램 개념, 철학, 배경, 원리, 방법

  옛날이야기 들려주기, 예절지도, 민속활동 지도, 요리활동 지도, 바깥놀이 지도, 산책 및 텃밭가꾸기 지도 등으로 다양하다.또한 비정기적인 자원봉사자를 두어서 관련활동이나 행사 때(간장·된장 ... 들어가 사람들의 삶과 자연의 생태를 경험하게 한다.이러한 모든 교육행위는 아이들의 자발성에 기초하고 있다.4) 놀이와 재미를 통한 교육아이들 문화는 놀이문화다.아이들에게 있어서 놀이란

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.11

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  식생활과 건강 정리 한글파일 30p 분량

  밥과 된장, 김치가 중심이 되는 식사로 불포화지방산의 섭취 증가와 콩, 채소, 현미, 잡곡 등의 섭취로 식이섬유 충분히 섭취 -> 비만억제 효과, 심장질환 예방과 암 발생률 저하*한국 ... ＊식품이란? ... *소화기간이란?입, 인두, 식도, 위, 소장, 대장, 항문으로 식품이 소화되어 각종 영양소가 흡수되고 찌꺼기는 배설된다.

  시험자료 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.22 | 수정일 2021.10.24

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  성인간호학] 1.경장영양 지원방법의 유형과 영양액 종류, 보관 및 오염 예방 방법, 주입방법 및 합병증 2.당뇨병의 만성 합병증 간호중재방법 3.식이요법과 운동요법에 대한 간호교육

  섭취식품군 열량곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군저지방중지방1400kcal7136311음식명식품단위수대체음식아침보리밥쑥 국계란찜미역초무침양배추샐러드포기김치보리밥 140g(2/3공기)쑥, 된장계란 ... 또한 생리학적 지표 평가를 포함한 교육효과 평가방법을 기술하시오.1) 해당 환자의 당뇨병 자기관리를 증진하기 위한 식이요법과 운동요법에 대한 간호교육 내용① 식이요법당뇨인의 식이요법이란

  방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.19

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  아동간호학 편도염 간호과정 간호과정3개 근거 있음

  먹는 양이 적은 편이다. ③ 보통이다.④ 먹는 양이 많은 편이다. ⑤ 먹는 양이 매우 많다.먹는 것에 V 표 하세요하루 섭취육류,생선류,계란,치즈 또는 콩제품(두부,된장)? ... 문제점들을 사정하여 간호문제를 발견하고, 아동에게적합한 간호수행으로 증상을 완화시켜 상태가 더 악화되는 것을 방지하고 좀 더 자세히 공부해보기 위하여 본 연구를 수행하였다.정의급성편도염이란

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.10

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  장류의 모든것

  된장 일본된장 미소 , 인도의 tauco 를 비롯한 춘장 재래된장의 제조공정 재래된장 재래된장의 성분 재래된장 재래된장의 성분비교 성분 재래된장 개량된장 수분 단백질 지방질 당질 섬유 ... 장류의 모든 것 발효 공학 이름 Slide master 1 2 3 4 서론 - 발효식품이란 본론 - 장류의 모든 것 결론 - 장류와 관련된 모든 것 참고자료 발효식품이란 1 2 3 ... : 콩과 Aspergillus oryzae 를 번식시킨 밀코지를 이용하여 제조 개량식 된장 : 재래식과 일본식 방법올 혼용해서 공장에서 대량으로 제조하는 공장식 된장 또는 절충식

  리포트 | 96페이지 | 8,000원 | 등록일 2017.12.27

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  콩 발효식품 - 메주, 간장, 된장, 고추장, 청국장

  청국장 1) 청국장 개념 2 ) 청국장의 역사 3 ) 청국장 미생물 4 ) 청국장의 영양성분1) 청국장이란 ? ... 된장 1) 된장이란 ? 2 ) 된장의 역사 3 ) 된장 종류 및 규격 4 ) 된장 미생물 5 ) 된장의 효능 6 ) 된장의 영양성분1) 된장이란 ? ... 효모 Saccharomyces 속 Torulopsis 속 된장의 풍미에 관여하고 알코올 발효를 주로 한다 .5) 된장의 효능6) 된장의 영양성분 Β 카로틴 나이아신 나트륨 단백질 당질

  리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.21

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  소금이란,천일염의 특징,천일염의 효과,소금의 종류 정제염, 천일염

  ..PAGE:1천일염-천일염의 특성과천일염 사용이 된장 가공에 미치는 영향..PAGE:2목차소금이란천일염의 특징천일염의 효과- 참외절임- 된장시료 된장 특징결론Q&A..PAGE:3소금Na ... 된장의 수분 손실이 적었다.천일염 된장의 신맛이 덜했다.→ 젖산의 함량이 낮았고, 다른 유기산이 많았다...PAGE:11천일염의 효과-된장천일염 된장-과도한 갈색 반응 X→ 효소적 ... 이용 시,신맛을 잡고 맑은 색을 유지된장 특유의 깊은 맛과 향을 낼 수 있다.→ 품질 향상에 도움이 된다...PAGE:13시료 된장의 특징B-1조 시료-CJ 해찬들 된장2010년부터

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.29

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  우리나라 전통 발효식품 -된장

  여기서 장양이란 술 빚기·장 담그기 등 발효성 가공식품을 총칭한 것으로 해석된다.조선시대에 들어와서는 장 담그는 법에 대한 구체적인 문헌이 등장하는데, 에 의하면, 오늘날의 기본 제조법인 ... 우리나라 전통 발효식품 ‘된장’Ⅰ. 우리나라 전통식품, 된장(1) 최근 각광받고 있는 된장최근 된장은 한국인의 입맛에 맞는 가장 대표적인 웰빙 식품으로 주목받고 있다. ... 발효식품 중의 하나인 된장(1) 발효식품인 된장된장은 오래 두어도 썩지 않고 오히려 그 풍미를 더해간다. 고추장, 간장등도 된장과 같이 오래 두어도 썩지 않는 음식이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.13

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  일본어 교과 세특 자료 100명분(일본문화탐구활동 및 관심분야진로 작문하기 중심으로) - 입력바이트 표기됨

  프로그래밍 분야에 대한 자신의 관심도와 소견을 120자 이상 기술함.160276039262사회문화조사론활동으로서일본과 한국의 식문화를 바탕으로 쌀을 주식으로 하는 공통점, 조미료 중 된장과 ... 등을 설명하며 340자 이상으로 작성함.210366052216일본 애니메이션 산업 및 문화에 깊은 관심을 가지고 초기에 만화영화란 명칭을 쓰다가 시장의 규모가 커진 후에는 애니메이션이란

  서식 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.08.19 | 수정일 2024.07.17

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  식품미생물 발효식품

  대표적인 메주, 간장, 된장등의 콩 발효식품은 발효라는 연구가 형성되기 이전부터 우리 조상들이 만들어왔다. 알게 모르게 미생물을 우리는 경험적으로 이용해 왔다. ... 그래서 발효 식품을 전통발효식품측면에서 접근하여 그 중에서도 콩 발효식품을 주제로 선정하게 되었다.Ⅰ-3 조사할 주요 식품대표적인 콩 발효식품으로 메주, 간장, 된장을 선정하였다. ... 대표적인 콩 발효식품으로는 메주·간장·된장·청국장·고추장 등이 있으며 채소 발효식품으로 김치류와 장아찌, 젓갈류, 식초류, 주류등이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.17

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  <식품과영양> 음식 궁합

  이런 음식으로는 돼지고기와 새우젓을 비롯해서 된장과 부추 , 감자와 치즈 , 고등어와 무 , 굴과 레몬 , 냉면과 식초 , 닭고기와 인삼 , 딸기와 우유 , 미역과 두부 , 복과 미나리 ... 음식 궁합의 중요성음식 궁합 GOOD 홍차 + 레몬 레드 와인 + 고기요리음식 궁합 GOOD 부추 + 된장 소주 + 오이음식 궁합 BAD 소주 + 삼겹살 우유 + 초콜릿음식 궁합 BAD ... 음식 궁합이란 ?음식 궁합은 상당히 중요하다 .

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.19

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  간장,된장에 대해

  목차간장1.간장이란2.간장의 종류 및 제조법3.간장의 구성성분4.간장의 영양과 기능성5.간장 종류에 따른 쓰임새된장1.된장이란2.된장의 종류3.된장 제조법4.된장의 기능성(참고문헌) ... 식품가공저장학-형설출판사콩 건강과 이용-도서출판 효 일청정원1.간장이란간장은 메주와 물,소금으로 제조되어 된장에서 추출한 용액이다.한국을 비롯하여 중국·일본 등지에서 사용한다. 25% ... 》라는 고서(古書)를 통해 보면 간장을 청장이라 불렀고, 이때에 와서 콩 위주인 간장·된장 병용의 장 담그기가 전통화된 것으로 추측된다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17

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  국어의 된소리 표기

  이들의 ㅅ 은 15세기 중엽부터 된시옷 이란 이름으로 불리어 왔다. 그리고 이것을 된소리의 기원이라 볼 수 있다. ... 장 , 긔 에서는 ?장, ? 와 같이 표기되었다. 이러 예외가 허용되었다는 사실은 단적으로 ㅺ, ㅼ, ? ... 계림유사 女兒曰寶첫 음절 된소리모음 탈락2-2.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.10.25 | 수정일 2021.06.03

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  조리과학 식품첨가물

  나 또한 적어도 일주일에 한 번씩은 된장으로 만든 찌개나 국을 먹고 있으며 깻잎장아찌, 된장에 무쳐먹는 나물과 같은 반찬을 통한 된장 섭취가 잦은 편이다.▶ 원재료명 및 함량 : 정제수 ... 향미증진제된장, 고추장, 라면, 고추참치에 향미증진제가 첨가되어 있다. ... 이것은 글루타민산이란 아미노산에 나트륨을 붙이고 결정화 과정을 거쳐 만들어진다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.27

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