"레스토랑서비스품질" 검색결과 181-200 / 5,629건

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  외식업 직무수행계획서 (식음료 등)

  본론1) 직무 목표□ 고품질 서비스 제공으로 고객 만족도 및 충성도 향상□ 깨끗하고 안전한 환경 유지□ 메뉴 항목 적절한 프로모션 및 업셀 전략□ 팀원들과 효율적으로 작업□ 지속적인 ... 위의 직무목표에 대해서 다음과 같이 세부적인 수행계획을 작성해 보았습니다.3) 수행계획□ 고품질 서비스 제공으로 고객 만족도 및 충성도 향상고객들이 즐거운 식사 경험을 할 수 있도록 ... 양질의 서비스를 제공해야 하는 것은 기본중의 기본이라 생각합니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.02

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  [호텔경영론] 호텔을 선정하여 신규서비스 개발에 대해 개념 및 종류에 대해 설명을 하고 국내호텔과 연동지어 조사하시오.

  - 서비스 개선 : 기업들이 기존의 서비스품질을 향상 또는 서비스의 특성을 변형시키는 것- 스타일 변화 : 서비스 자체를 근본적으로 바꾸는 것이 아니라 소비자의 인식, 감정, 태도에 ... 신규 서비스 : 서비스 기업이 기존 소비자들에게 새로운 서비스를 제공- 서비스 계열의 확장호텔 레스토랑: 새로운 메뉴항목 추가항공사: 기존노선에 새로운 노선을 추가대학: 신규학과증설 ... 그랜드 하얏트 같은 경우는 이 안에서 파티를 즐기는 문화도 크고 최근 기사에 따르면 새로운 레스토랑 4곳을 선보였다고 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.07

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  연세대학교 생활환경대학원 호텔외식급식경영 전공 학업계획서

  , 음식관광 활성화에 관한 연구, Lohas 소비성향을 고려한 단체급식 메뉴개발이 경영성과에 미치는 영향 연구, 기술준비지수와 셀프서비스 레스토랑 키오스크 소비자의 지속적인 사용의도 ... 연구, 전북 지역 학교 급식소 경영자에 의한 영양 교사 직무의 수행도와 중요도 분석 연구, 한브랜드 활성화를 위한 전주지역 한식당의 메뉴품질 평가에 관한 연구, 패스트푸드점 셀프주문 ... 개선방안 연구, 산업체 위탁급식에서의 지속가능경영 활동에 대한 연구 : 지속가능경영 활동 도구 개발과 중요도-수행도 분석 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 향신료별 육가공제품의 품질특성

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.09.12

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  포스트코로나 시대에 크게 성장할 것으로 예상되는 비즈니스 분야와 쇠퇴할 것으로 예상되는 분야를

  이미 일부 외식기업들과 레스토랑은 홈쇼핑을 통하여 소비자들에게 그를 대량 판매하고 있다.아울러 최근 배달을 통한 외식 소비가 증가하면서 ‘공유 주방’이라는 서비스가 새롭게 주목받고 ... 외식업계에서의 비대면은 배달 서비스와 RMR(레스토랑 간편식), 그리고 밀키트 등으로 구분되는데, 우선 그것들을 온라인 시장으로 진출할 수 있는 상품의 개발부터 시작되어야 할 것이라고 ... 그래서 인테리어 및 인건비에 따른 비용을 줄이고 음식 품질 및 배달 비즈니스에 더욱 집중할 수 있도록 한다는 장점이 있다.포스트 코로나 시대를 대비하여 ‘언택트 트렌드’에 발맞춘 배달

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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  호텔등급정의.국내호텔등급기준변경,호텔등급제도

  다이아몬드 등함·훌륭한 질, 안락함·고품격, 안락함가구·기본적 기능의 가구·좋은 품질의 합판구조 가구·매우 좋은 품질의 합판구조로 고정된 나무장식이 강조, 이동이용이한 가구·훌륭한 ... 가격이 저렴하면서도 여행자들이 최소한의 생활에 필요한 것들과 그들의 욕구가 알뜰히 제공하는 등급이다. 3다이아몬드 급은 적당한 가격으로 고객의 욕구를 충족시켜줄 수 있는 편의시설과 레스토랑 ... 일반적으로 헤톨 등급 분류에 대한 가이드라인은 다음과 같다.· 1성급 호텔: 기본 룸 제공 및 공용 화장실과 자판기를 구비한 곳· 2성급 호텔: 컬러 TV를 갖춘 기본 룸 제공 및 바와 레스토랑

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12

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  소셜커머스의 미래 A+ 자료입니다

  어긋나는 환불 방식으로 인한 소비자의 불만쇄도 고지 상품보다 품질 떨어지는 상품 제공 , 판매 후 입점업체 폐업 소비자의 소비 행태 변질 제 값을 지불하고 상품과 서비스를 이용하는 ... 한 소셜커머스 사이트에서 서울의 레스토랑 한 50% 할인쿠폰을 구매했다 . 정상가는 2 만 4 천원 . ... 홍보를 위해 … 없는 메뉴까지 ㅡ 여자친구와 근사한 레스토랑에 가보는 것이 꿈이었던 20 대 직장인 A 씨 .

  리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.12.23 | 수정일 2020.06.09

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  마케팅원론,기업비교,패스트푸드 브랜드 비교,Competition Audit,mc donald,lotteria,burgerking

  롯데리아는 매장 시설과 환경면에서는 좋은 평가를 받았지만 상품 품질 면에서는 가장 낮은 점수를 받았다. ... 변화최근 패스트푸드 업계는 단순한 패스트푸드 전문점이 아닌 카페형 레스토랑으로 이미지를 전화시키는 노력을 계속해 왔다. ... 지난해 5월 동여의도점과 구로점을 시작으로 배달 서비스를 시작한 버거킹의 배달 서비스 직원 수는 253명.

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.19

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  정보기술과 서비스 관계 (경영학-서비스운영관리)

  셀프 서비스는 여러 곳에서 발견할 수 있는데 음식점에서도 살펴 볼 수 있고 은행에서도 살펴 볼 수 있고 심지어 영화관에서도 살펴 볼 수 있다.첫 번째로 패밀리 레스토랑과 같이 규모가 ... 마지막으로 재화는 품질관리로 동질성(일관성) 유지가 가능하나 서비스는 서비스 결과의 이질성을 갖게 된다.이를 통틀어서 서비스와 재화의 기본적인 차이를 결론짓자면 서비스는 보이지 않는 ... 품질에도 측정이 가능하기 때문에 품질 관리에 일정함을 유지하는 것이 절대적으로 필요하며 기능적인 면이 많이 필요하기 때문에 직원들에게서 기능적인(기술적인)면을 많이 요구해야 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.16

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  생산운영관리에서 ISO 9001 품질경영시스템의 필요성에 대해 조사 후 자신의 의견을 첨부하세요

  그 이유는 시장에서 제공되는 서비스나 재화의 품질은 이미 그 수준이 상향 평준화되어 있기 때문이다. ... 중점관리기준 인증을 반드시 받아야 하는데, 그 이유는 식품의 안전성을 보장하는 위해가 될 수 있을만한 요소를 사전에 차단하는 시스템을 갖추었다고 공인하는 것이기 때문이다.기업이 레스토랑에 ... 국제표준화기구에서는 제품과 서비스의 국제적인 교환을 촉진하기 위하여 국제 표준을 제정하고 보급하는 것을 목적으로 설립된 비정부 기구이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.05

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  동아대학교 관광서비스관리 기말고사 대비 정리노트

  (=과 레스토랑 청결함, 항공사는 넓고 여유 있는 좌석 공간, 서점은 넓은 공간, 세련된 디스플레이, 스낵코너, 음반, 팬시점이 물리적 환경(=유형적 요소)에 해당한다.5. ... 서비스 품질 측정 모형에는 Gronroos모형, 3차원 품질 모형, SERVQUAL모형이 있다. ... 관광서비스관리Lecture 4~9Lecture 41. 서비스는 보이지 않는 무형성에도 불구하고 품질이 존재한다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.06 | 수정일 2021.04.04

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  차별화된 메뉴개발과 성공사례분석

  고객은 가격대비 가치 있는 업소를 원한다 -‘ 가격대비 가치’ → 맛 · 서비스 · 청결 · 분위기 2. ... 건강음식점 , 테마레스토랑 등 인기 - 커뮤니케이션과 문화를 공유하는 수단으로 사용5. ... 컨셉 · 이미지에 적합하게 - 레스토랑의 메뉴와 분위기에 맞지 않을 경우 , 부자연스러움 8. 기물 , 기구의 Trend9.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20

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  소매경영론 ) 오프라인 또는 온라인 소매관련 기업의 성공 사례 또는 실패 사례를 조사 분석하시오

  더불어 이마트는 타 외국계 글로벌 기업과 달리 한국 정서에 맞는 환경을 구사하였는데 창고형 매장의 이미지인 외국과는 다르게 백화점 수준의 깔끔하고 단정한 매장을 연출하였으며, 패밀리 레스토랑 ... 서비스 측면에서 월마트는 최저가 제품을 고객에게 제공하기 위해 최소의 직원과 서비스로 운영을 한다. ... 고객 서비스 측면에서는 주로 30대 부부에 특화된 서비스와 제품을 내놓았으며 신용카드사 제휴 등을 통해 다양한 할인 행사를 이었다.

  리포트 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.01.30

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  외식 기업의 식재료 구매 및 검수 계획 수립

  이후 2000년에 CJ와 분리되어 스스로 독립을 하여, 전문외식기업으로써의 발돋음을 하였고, 2006년 10월에는 프랜차이즈 사업으로써 탄탄한 종합 외식 서비스 기업으로 굳혀졌다. ... 계획 마련- 포장의 형태와 저장기간, 가격의 변화와 생산율에 따른 적절한 구매2) 구매 계획① 재고 조사를 통한 필요 재료 파악② 교차활용이 가능한 재료가 있는지 파악③ 제품의 품질과 ... 빕스는 1994년 CJ푸드빌에서 패밀리 레스토랑 사업을 시작으로 하여 론칭한 전문 외식 기업체이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.22

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  대안평가와 다양한 효과들

  레스토랑이 익숙하지 않은 소비자들이 존재할 것이다. ... 극단적인 것을 회피하고자 하는 소비자의 심리를 활용해서 적당하게 중간선에서 타협하고자 하는 소비자들의 마음을 움직이는 현상이다.예를 들어, 고급 레스토랑에 방문한 소비자들 중 해당 ... 먼저 문제를 인식하고 상품, 서비스에 대한 정보를 탐색한 후 그에 대안 대안평가를 진행하고 구매 과정을 거친 후 구매 후 행동으로 마무리를 짓는 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.16

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  cs리더스 관리사 정리본

  동등수준의 서비스로 구성된 제공물레스토랑 같은 곳에서 제공되는 음식과 서비스서비스가 주가 되고 유형재가 약간 부가되는 제공물항공기 서비스처럼 서비스가 주가 되고, 제공되는 식사, ... -기대수준은 자신이 경험한 최고의 서비스, 친절, 품질 등에 의해 형성된다.-서비스 품질수준이 낮으면 불만고객이 되어 거래를 중단한다. ... 또한 제품 및 서비스 품질을 개선하기 위한 기업내부의 프로세스 개선을도모하려는데 있다.

  시험자료 | 75페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.28

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  일반요리와 호텔요리의 차이점 - 호텔조리실습

  품질 또한 일반 음식점에 비해 월등히 높다. ... 서비스(1) 일반음식점의 서비스(2) 호텔음식점의 서비스5. 느낀점1. ... 분위기가 좋던 않좋던 음식이 나오면 허기진 배만 채우고 나오면 된다.(2) 호텔 음식점의 분위기호텔 음식점, 레스토랑 같은 곳을 가면 처음으로 보는 것이 분위기일 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.10

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  (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인

  서비스의 수준 등이 있다. ... 또 맛은 그렇게 뛰어나지 않더라도 고객 응대가 우수한 레스토랑을 선택하는 소비자들도 있다. ... 먼저 품질의 경우 다른 소비자들과 마찬가지로 품질이 더 좋은 음식을 선택하는 편이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  기업의 내부마케팅이 고객의 소비가치에 미치는 영향 논문요약과제

  반영한 기업 내부마케팅 서비스 제공의 촉매제로 역할을 하는데 의의가 있다.참고문헌류은정 , 2002 , 의복소비가치가 인터넷 의류쇼핑몰의 서비스품질 평가에 미치는 영향에 관한 연구 ... , 복식 52 (3) : 161 ~ 169이채은 2014 호텔 레스토랑 고객의 소비감정, 소비가치, 브랜드 이미지, 고객행동의도 간의 구조관계 분석 - 소셜커머스 사용 여부에 대한 ... 이용 시 느낀 불편함과 잠재된 니즈를 발견하여 서비스 개선 방향을 도출해본다.셋째, 소비자 분석과 현재 존재하는 서비스와 결부하여 소비 자가 외식 서비스를 이용하는 원인과 이유를

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.29

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  디자인,건축 대학,대학원 독서 감상문,레포트 - 진정성의 힘

  고품질 저비용의 자동화에서 비롯되고 있다.진정한 제품, 진정한 소매업, 진정한 스포츠, 진정한 교육, 진정한 관광, 진정한 부동산, 진정한 레스토랑, 진정한 와인의 제목으로 문단을 ... 비즈니스계는 상품의 휴요성, 제품의 비용, 서비스의 품질과 더불어 이제 체험의 진정성을 관리항목에 추가해야 한다고 말한다. ... 범위가 광범위하지만 구체적이고 계획적으로 적용하면 진정성을 연출할 수 있다.최근에서는 셀프서비스, 형편없는 서비스, 노서비스가 증가하는 시대에 사람들은 비즈니스계가 일대일 기반으로

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.12

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  서비스 품질 경영연구) 서비스에 대한 평가과정에서 소비자 경험이 왜 중요한지를 상세하게 논술하시오

  우리는 어떠한 레스토랑에 갔을 때 혹은 어떤 기업의 오프라인 매장을 방문해서 물건을 구매했을 때 내가 경험한 바에 따라서 그 기업의 서비스가 어떠했는지에 대해서 평가를 내린다. ... 과목명: 서비스 품질 경영연구주제:1) 서비스에 대한 평가과정에서 소비자 경험이 왜 중요한지를 상세하게 논술하시오2) 어떤 요인이 이 과목 (서비스 품질경영연구)에 대한 당신의 기대에 ... 그렇기 때문에 기업에서 생산하는 서비스의 품질은 누가 그 서비스를 생산하는지에 따라서 달라질 수 있는 가능성이 있으며 또한 동시에 서비스의 품질이 동일하다고 할지라도 해당 서비스를

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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