"맥도날드 매뉴얼" 검색결과 181-200 / 683건

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  맥도날드기업분석,맥도날드마케팅전략,맥도날드전략의문제점

  과격한 이미지 배제SWOT 전략 S ( 강 점 ) W ( 약 점 ) - 세계적인 브랜드 - 메뉴의 표준화 , 매뉴얼화 - 탄력적 현지화 전략 - 저칼로리 다이어트 상품의 강화 - 친절하고 ... 선정동기 및 소개 세계의 맥도날드 1955 년 창업자 레이 크록이 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프렌차이즈 판매권을 인수 , 공동 경영에 나선 것으로부터 시작 한국의 맥도날드 1988 ... 마케팅전략의 문제점 및 해결방안 문제점 1) 맥도날드 가격인상 불가피 2) 맥도날드 배달가격문제 3) 제휴카드 할인 서비스 문제 4) 매장 신설 문제 해결방안 1) 가격인하 방안 마련

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.13

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  고객만족,저가항공,맥도날드,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  첫 운영지침서 개발- 5만여가지 항목을 담은 매뉴얼- 햄버거 재료로 사용하는 쇠고기의 크기, 무게, 모양을 통일- 모든 햄버거에 ¼온스의 양파가 들어가고 치즈 1파운드로부터32개의 ... 슬라이스를 얻을 수 있다는 것까지 설명- 체인점마다 같은 양의 피클과 케첩이 들어간 같은 형태의 햄버거 제공- 프랜치 프라이의 크기, 밀크쉐이크 및 아이스크림 제조법 통일표준화된 매뉴얼을 ... 맥도날드..PAGE:35맥도날드의 성공요인..PAGE:36맥도날드의 탄생맥도날드의 성공과 도전딕과 맥은 ’48년 셀프서비스 창구, 15센트 햄버거 , 프렌치 프라이, 밀크쉐이크의 메뉴

  리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.23

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  맥도날드,국제경영,글로벌경영,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  국수 노르웨이- 북해산 연어 샌드위치 (맥럭) 독일 – 체인점에서 맥주 판매경영의 현지화, 제품의 표준화생각은 세계적으로, 맛은 지역 입맛에 맞게중국시장 진출 전략해외 투자론철저한 매뉴얼 ... 9개월간의 교육과정 중역 관리 : 다양한 개성을 지닌 중역들 채용창의성 중심 : 학력무시 자유로운 분위기국제 경영관리론마케팅 전략(4Ps)Product모든 재료와 조리법을 5만가지로 매뉴얼화 ... , 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스 맥도날드 그리고 맥도날드화 유토피아인가, 디스토피아인가?

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.30

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  롯데리아의 글로벌 마케팅

  이러한 맥도날드의 강점은 철저한 매뉴얼화, 표준화의 성공이라고 할 수 있다. ... 철저한 매뉴얼화에 따른 제품과 서비스의 균일화와 선진 파이낸싱을 이용한 프랜차이즈 부동산 임대업이었다. 이와 함께 또 하나 비장의 무기인 ‘현지화 전략’이 주효했다. ... 또한 이 매뉴얼에는 햄버거의 고기를 어느 정도두께로 자를 것인지에서부터 몇 도에서 몇 분 동안 익힐 것이며, 감자를 써는 요령과 두께까지 꼼꼼하게 기록했다.외국을 여행하던 사람이 식사를

  리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.16

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  맥도날드는 정치적 위험을 어떻게 극복하였는가

  맥도날드의 성공배경맥도널드 성공25341집권적인 인적자원관리 : 효율성 강조 제품 생산과 서비스 과정을 표준화한 방대한 분량의 매뉴얼권위적인 문화: 매뉴얼을 통한 표준화 수직적이고 ... McDonald's Response to a Changing EnvironmentAgendaDiscussion Questions 기업소개 맥도날드의 성공배경 맥도날드의 위기 맥도날드의 ... 제품을 최고의 맛과 최상의 서비스로 즐길 수 있도록 제공맥도날드의 행동원칙 및 기업정신ValueServiceQualityCleanliness맥도날드의 독특한 기업정신 'QSC V'맥도날드의

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.18

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  서비스경영론 (롯데리아 서비스 평가서)

  본인의 업무에 임하기 전에 거울을 보고 스마일 연습과 마음가짐을 바 로 잡을 필요가 있다. ▷ 형식적인 매뉴얼 서비스에 얽메이지 말고 매뉴얼에 자신의 진심을 담는 고객감사의 서비스가 ... 롯데리아는 1979년 10월 우리나라 최초로 햄버거를 선보이며 이후 맥도날드, 버거킹 등 경쟁사가 등장한 이후에도 20년 이상 패스트푸드 업계 1위의 자리를 지켜왔습니다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.03.23 | 수정일 2016.12.09

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  맥도날드 마케팅

  새로운 대체재의 등장 Strength( 강점 ) Weaknesses( 약점 ) 강력한 브랜드 파워 탄탄한 자본력 빠른 사회적 요구 수용 친절하고 신속한 서비스 공급 메뉴의 표준화 , 메뉴얼화 ... 기업소개 • 본사 : 맥도날드 코리아 • 브랜드 : 맥도날드2) 현재 맥도날드는 ? ... McDonald’s Marketing 호텔관광마케팅론 4 조목차맥도날드 소개 1) 맥도날드의 시작은 ?

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.19

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  맥도날드 발표-마케팅전략

  메뉴의 현지화 ‘ 맥바게트 ’특이메뉴성공요인 결론 4성공전략 : 표준화 현지화 음식의 제조과정 , 매장 관리 , 종업원의 교육등을 매뉴얼화하여 전 세계 맥도날드 매장 어딜 가도 동일한 ... 즉 , 맥도날드에서는 어떤 음식을 주문할 수 있는지를 잘 알고있기 때문에 사람들이 외국에 나가서도 맥도날드 가게에 가면 마음이 편해짐 . 44mm 의 비밀 햄버거 패티의 두께 17mm ... cDonald’s 마케팅전략INDEX맥도날드 소개 12012 인터브랜드 선정 글로벌 브랜드 가치 Top 100사업 종류 : 패스트푸드 취급 품목 : 햄버거 , 치즈버거 , 음료수 소재지별

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.09

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  [국제경영]맥도날드의 국제경영 사례 분석 ppt

  푸드편리함주문 하면 곧 먹을 수 있다서구적인 맛빵과 야채, 햄, 고기가 어우러짐바쁜 현대인의 생활 습관을 고려하고 어린이와 청소년, 젊은 층의 입맛을 중심으로 함패스트 푸드의 특징조리 매뉴얼의 ... 조리통콜라 및 밀크 쉐이크 5잔 동시에 가능함II.본론 – 경영 분석성공 요인특수기계햄버거 제조 과정에 자동차 회사에서나 쓰일 법한 컨베이어벨트 시스템을 이용데이터 비즈니스 시스템철저한 메뉴얼화와 ... 광고판매촉진공중관계인적판매어느 한쪽으로만 치우치지 않게 모든 방향으로 가능하게 해야한다.II.본론 – 경영 분석마케팅 믹스성공 요인차별화 된 영업방식맛의 균질화메뉴의 브랜드화패스트 서빙 시스템공정의 메뉴얼화동일한

  리포트 | 68페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.01.23

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  맥도날드 기업분석(소개 / 역사 / 경영철학 / 마케팅 전략 / 등)

  그러나 맥도날드는 철저한 매뉴얼화를 통해 이들을 단숨에 따라잡을 수 있었다.을 발행해 자금을 돌릴 수 있었다. ... 맥도날드의 신화는 메뉴를 단순화하고 모든 공정을 표준화하고, 화장실 운영 규칙까지 만든 매뉴얼을 배포함으로써, 어느 곳에서 누가 만들어도 똑같은 햄버거 맛을 낼 수 있게 한 데 있다.외국을 ... 답은 빨대와 연관됨ⓔ 빨대는 4mm.15도의 밀크쉐이크를 4㎜짜리 빨대로 빨면 사람의 잠재의식은 어렸을 때 엄마젖을 빨던 시절로 돌아간다는 연구결과가 나왔다.③ 부동산 사업으로 재기메뉴얼화와

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.03

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  [외식산업서비스의 유형] 외식산업의 서비스형태별 분류 - 접객서비스의 의의, 외식산업 서비스형태별 종류(셀프서비스제, 테이블서비스제, 카운터서비스제)

  출점하는 경향이 강하며, 주로 햄버거류, 샌드위치류, 후라이드 치킨류, 도넛 등의 패스트푸드나 베이커리, 집단급식소, 사내식당, 휴게소에서 많이 활용하고, 주요브랜드로는 롯데리아, 맥도날드 ... 특징은 다음과 같다.셀프 서비스제의 특징서버는 고객 스스로이기 때문에 종업원이 최소화되고, 인건비가 절약된다.단순하고 간편한 메뉴 취급으로 식사시간이 짧아 고객회전율을 높일 수 있다.매뉴얼에

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.13

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  맥도날드성공요인 및 경영전략,맥도날드마케팅전략,수제버거,MacDonald,맥도날드위기와극복방안

  매장을 열고 닫는 시간, 매장의 밝기44mm다국적 기업 맥도날드의 성공요인M ac Donald's맛의 균일화메뉴의 브랜드화패스트 서빙 시스템조리 방법 및 공정의 메뉴얼화를 통해 이루어짐각 ... 기업 맥도날드가 수제버거vs맥도날드M ac Donald's크라제버거다국적 기업 맥도날드가 수제버거vs맥도날드M ac Donald'sBreeze Burn's다국적 기업 맥도날드가 수제버거vs맥도날드M ... 기업 맥도날드가 수제버거vs맥도날드M ac Donald's수제버거 SWOT다국적 기업 맥도날드가 수제버거vs맥도날드M ac Donald's수제버거 맥도날드 강점저렴한 가격빠르고 간편건강과

  리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.19

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  McDonald & McDonaldization

  종업원들이 할 일은 매뉴얼대로 일을 처리하고, 패티를 굽고, 음료수를 따르며, 손님들에게 제공하는 것이다.현대 사회에서 맥도날드화 된 부분은 무수히 많다. ... 종업원의 자아를 억제하거나 혹은 종업원에게 소위 맥 아이덴티티라 불리우는 인격을 주입시켜서 종업원과 소비자의 의사소통마저 매뉴얼 대로 돌리는 것이 바로 그것이다. ... 결국, 인간의 자아는 어디에도 존재하지 않게 되고, 모든 것이 매뉴얼대로 돌아가는 합리성의 쇠감옥 속에서 살게 된다.통제에 대한 이야기는 위에 세가지 특성에 비해 조금 덜 부각된 듯한

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.23

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  던킨도넛츠_미스테리쇼퍼(show)

  ★★★★☆확고한 매뉴얼 체계로 인해 서비스면에서는 만족스러우나, 고객을 대할 때의 자연스러움이 부족함G - 2(메뉴부분)업체의서비스는전반적으로만족스러운가? ... ★★☆☆☆메뉴얼에 따른 대처이기 때문에 고객에게는 불쾌함을 주었음F - 4고객의불만사항에대하여대안을제안하였는가? ... ★★★★☆획일화된메뉴얼방식대로대처를하였으나,고객의입장을고려하지않은허술함을보임F - 5고객의불만사항해결후문제해결에대한만족도를확인하였는가?

  리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.14

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  [외식산업의 성장요인과 발전전망] 외식산업의 성장배경, 한국-미국-일본의 외식산업 환경, 외식시장의 전망

  외식산업의 발전전망1. 21세기 외식산업의 환경프랜차이즈의 유래는 약 100년 전 미국에서 양키페드라(행상인)에 대해 일정 지역에 특정상품의 독점 판매권을 준 것으로 시작되어 맥도날드 ... 또한 불황극복의 방법으로서 품질관리와 노동생산성 향상에 역점을 두고 있다.식재와 상품의 표준화, 규격화를 통한 매뉴얼화와 시스템화를 강화하면서 생산자에서 소비자에게 이르기까지 신선화와 ... 흘, 주방, 설비, 객석 등의 레이아웃은 합리적이고 과학적인 동선을 중시하고 조명과 구조물에 의한 문화공간으로서 효율적인 점포경영과 관리에 역점을 두고 있다.특히 외식 전 부문이 매뉴얼화

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.20

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  맥도날드 공급사슬관리

  그전의 맥도날드는 표준화된 매뉴얼로 고객들의 입맛을 고려하지않은 채, 상품을 생산했다면 고객감동비즈니스는 고객의 입장에서 상품을 생산한 전략이라고 볼 수있다. ... 하지만 이러한 변화 속에서도 맥도날드는 기존의 기업사명을 유지하여 굳건히 자리를 지키고 있다. 하지만 맥도날드의 이러한 자리지키기가 언제까지 이어질 수 있을지는 의문이다. ... 따라서 소비자가 맥도날드를 떠올렸을 때 사회적 책임의 이미지가 빨리 기억이 날 수 있으며 맥도날드 제품을 구매해야 하는 이유를 명확하게 내세울 수 있는 비즈니스전략을 제시하고자 한다

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.20

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  [국제경영사례연구] 독점적 우위이론 사례설명: 맥도날드 중국진출

  철저한 제품 매뉴얼화로 세계 어느 곳의 맥도날드에 가더라도 똑같은 맛을 볼 수 있다. 하지만 맥도날드는 각 나라 현지인의 특정한 입맛을 간과하지 않는다. ... 맥도날드 중국맥도날드는 미국의 세계적인 패스트푸드업체로 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아주 샌 버나디노에서 '스피디 시스템'으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 ... 는 것이 맥도날드의 기본 전략이다. 맥도날드는 세계적으로 표준화된 품질의 제품을 판매하는 것으로 유명하다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.04

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  맥도날드,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  설립으로 지속적 인사관리Marketing – 4P PRODUCT PRICE PLACE PROMOTION 다양한 메뉴 개발 ( 해피밀 , 모닝 , 런치세트 ) 똑같은 햄버거 맛 ( 매뉴얼 ... 해결방안기업소개 세계에서 가장 크고 유명한 패스트푸드 업체 기 업 목 표 : 세계최고의 패스트푸드 레스토랑 기 업 정 신 : ‘QSC V’ 기 업 연 혁 : 1955, 레이크록과 맥도날드형제가 ... 오픈Operational MGT 생 산 매장의 배치를 과학적 배치 제품생산 공정관리의 과학화 작업자의 실수방지 위한 표준화 인 사 인적자원에 대한 지속적 투자 효율적인 직원 훈련 프로그램 맥도날드

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.24

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  맥도날드 마케팅

  이것이 바로 오늘날의 맥도날드를 있게 만든 최대 경쟁요소였던 것이다.5만 가지 항목을 담은 매뉴얼이러한 원칙은 제품 생산과 서비스 과정을 표준화한 방대한 분량의 매뉴얼을 만드는 것으로 ... 맥도날드 형제가 운영하던 패스트 푸드점에도 매뉴얼은 있었으나 약 30여 가지에 불과해 크로크가 보기에 보완할 점 투성이였다. ... 크로크는 각종 실험을 거쳐 체크할 수 있는 모든 것을 꼼꼼히 기록한 매뉴얼을 만들었는데, 완성된 최종 매뉴얼 항목은 자그만치 5만 가지나 됐다.

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.13

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  크라제버거 기업분석,크라제버거 마케팅,크라제버거 경영전략,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  전개한 'Healthy Kraze ' 캠페인 오픈 키친 for Customer - 고객감동을 실천하는 기업 전매장의 직영화 , 전 사원의 정직원화 기업서비스의 고객접점인 직원들에게 매뉴얼을 ... 빅맥 - 인지도 및 확실한 이미지 부재 : 해결책크라제 버거 문제점 및 해결책 맥도날드에서는 빅맥 관련 할인이벤트 및 판매촉진전략을 수시로 행사 소비자에게 빅맥을 각인 맥도날드하면 ... 크라제 버거는 타 브랜드 ( 맥도날드 , 롯데리아 ) 들과 달리 정 직원의 비중이 높음 .크라제 버거 문제점 및 해결책 - 수익성 악화의 원인 (1) 높은 급여 지출익성 회복을 위한

  리포트 | 59페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.04.26

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