"물의끓는현상" 검색결과 181-200 / 4,466건

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  일반화학실험 몰질량 측정실험 레포트

  채우고 끓을 때까지 가열한다.플라스크를 비커의 바닥에 닿지 않을 정도로 물속에 깊이 넣는다.끓는 물의 온도와 대기압을 측정하고, 플라스크 속의 액체가 모두 기화할 때까지 기다린다. ... 물의 온도(273+α℃)K371.2370.1플라스크의 액체가 모두 기화하면 잠시 기다린 후에 플라스크를 끓는 물에서 꺼내 식힌다. ... 찌그러진 탁구공을 뜨거운 물에 넣으면 다시 펴지는 현상, 여름에 자동차 타이어에 공기를 덜 넣는 것 등은 샤를의 법칙과 관련된 현상이다. v를 섭씨 t도에서 부피라고 하고 V0를 섭씨

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.06

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  호화현상 설명과 도토리묵 제작 과정

  조리원리서론호화현상은 전분에 물을 가미하였을 때, 전분의 입자가 무정형 부분으로 물을 흡수하면서 가역적 팽윤 현상이 일어나고, 가열 시 결정 부분이 결합 약화 증상으로 수분 침투가 ... 시간은 모두 10분 이내로 모두 묵의 형태를 보이긴 했지만, 한 봉지를 모두 넣어 끓일 때에는 양을 고려하였을 때, 최소 30분을 끓이고, 1시간 이상 식혀야 하지 않을까 생각된다.외관 ... 단, 아쉽게도 실험을 위해 야금야금 먹으면서 맛을 기록하다 보니 두 실험 결과물 모두 남아 있지 않아 겔화가 되는 노화 현상은 볼 수 없었다.참고자료김선아, 문보경, 이선미, 조리원리

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.10

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  [생활과학과] 2020년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크

  물 분자가 물 표면에서 대기 중으로 이동하는 기화 현상 발생- 끓는 점: 물이 수증기가 되는 현상이 나타나는 온도- 승화: 고체상태인 물(얼음)이 액체가 되지 않고 바로 기체가 되는 ... 현상2) 식품과 물① 유리수: 식품의 수용성 물질 등이 녹아 있거나 불용성 물질이 잘 분산된 물② 결합수: 식품의 구성성분과 단단하게 흡착되어 있거나 결합한 물3) 식품의 수분 활성① ... 열원이 공기 중으로 퍼지는 현상은 복사라고 함- 중략 -

  방송통신대 | 75페이지 | 11,000원 | 등록일 2020.05.13

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  식품영양과 조리과학 시험정리

  [조리과학의 개요]@물의성질(끓는점, 어는점)끓는점-기화가 시작되는 온도-끓는점에 영향을 미치는 인자대기압 : 고도가 올라가면 대기압이 낮아져 끓는 온도가 낮아진다.증기압 : 설탕과 ... 소금은 증기압을 낮춰 끓는 온도가 높아진다.어는점-순수한물 : 0도씨-설탕 함량이 많은 냉동 후식류 제조 시 설탕이 적은 것보다 오래 얼려야함@열의 이동-전도 : 열에너지가 높은 ... 물을 넣고 가열하면 흡수, 팽윤되어 점성과 투명도가 증가하면서 반투명의 콜로이드 상태로 되는 현상-노화 : 겨울철에 밥, 떡, 빵이 굳어지는 현상-호정화 : 전분을 160~170도의

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.26

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  2. 액체의 끓는점상승 측정 예비

  몰분율을 몰랄농도로 바꾸면서 나오는 비례상수를 앞서나온 K와 합쳐서 하나의 상수 K끓음으로 정리하면이와 같은 결과를 얻을 수 있다.4) 끓는점법끓는점 오름의 현상을 이용하여 분자량을 ... Purpose : 끓는점 오름 현상에 의해 아세톤-나프탈렌의 끓는점을 측정한다.4. ... Principle1) 끓음- 끓음은 비등(沸騰)이라고도 하며 일정한 압력 아래에서 액체의 내부로부터 기화가 일어나는 온도를 끓는점(boiling point)이라 하는데 압력이 커질수록

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.23

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  유기공업화학실험 가솔린 증류 결과보고서

  석유에테르와 석유벤젠이 끓). ... 이러한 결과는 혼합용액에서 주로 나타나는데 가솔린도 분별증류를 통해 석유에테르 석유벤젠, 리그로인으로 분리가 가능하므로 충분히 나타날 수 있는 현상이라 판단하였다 (2). 32～52 ... 가솔린(gasoline)가솔린은 분별증류 시 약 30～200℃에서 끓는 액체로 가장 널리 알려진 휘발성 경질 석유 제품이며 흔히 휘발유라고 부른다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.01

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  위험물산업기사(일반화학) 필기요약

  [물과 소금물의 끓는점의 비교]순수한 물은 100℃에서 끓기 시작하여 그 온도를 유지하지만 소금물은 물이 증발함에 따라 소금의 농도가 높아져 계속하여 끓는점이 높아진다.* 승화 : ... 고체가 액체를 거치지 않고 직접 기체로 되는 현상드라이아이스, 나프탈렌, 요오드, 장뇌, 승홍 등① 기화열 물 기화열 : 539 kcal/kg, 539 cal/g 얼음의 잠열 : 80 ... 혼합물① 균일한 혼합물(용액) 물질들끼리 섞여 있는 정도가 일정한 혼합물예) 설탕물, 공기, 소금물, 암모니아수② 불균일한 혼합물물질들끼리 섞여 있는 정도가 일정하지 아니한 혼합물예

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13 | 수정일 2021.08.15

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  물의 구조와 특성에 대하여 설명하시오.

  예를 들어, 수소결합은 물의 높은 비열, 높은 녹는 점 및 끓는 점, 그리고 높은 표면장력을 유발한다. ... 이로 인해 물은 작은 입자들이나 다른 물체에 닿아도 표면 위에 머무르는 경향이 있어, 물체가 떠다닐 수 있는 현상을 관찰할 수 있다.또한, 물은 높은 열용량을 가지고 있다. ... 이는 물 분자의 특이한 구조와 양극성 때문에 발생하는 현상이다. 수소결합은 물 분자의 양성인 수소 원자와 음성인 산소 원자 사이에 서로 강한 전기적 결합이 형성되는 것을 말한다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.08

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  열역학 제 2법칙에 대하여 조사

  예를 들면, 얼음과 끓고 있는 물을 섞으면 얼음은 녹고 물 전체는 어떤 온도로 떨어지지만, 반대로 이 온도의 물이 스스로 얼음과 끓고 있는 물로 분리되지는 않는다. ... 뿐만 아니라, 열현상이 일반적으로는 비가역적(非可逆的)이라는 조건도 추가된다. 이것이 열역학 제2법칙이다. ... *만약 제2종 영구기관이 존재한다면 이러한 현상이 가능하게 될 것이며, 인간에게 주는 혜택은 말할 수 없이 클 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.14

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  유기화학실험 Distillation (증류 실험)

  예시로 소금물은 순수한 물보다 더 높은 온도에서 끓는다.DELTA T _{b} `=`K _{b} ` TIMES `m’s Law : 각 구성요소에 대한 증기의 구성을 계산할 수 있다.Y ... 화학반응에서 일정한 온도(용매의 끓는점)를 유지하는 것이 필요할 때 환류가 이용되며, 물중탕은 일상생활에서 쓰여지는 예시이다.증류 및 환류는 동일한 장비를 사용하여 용액을 끓이고 응축하는 ... 상태의 액체는 액체가 대기압에 있을 때보다 끓는점이 낮다.- 증발은 액체의 가장자리 근처에 위치한 분자가 충분한 액체 압력에 의해 포함되지 않고 증기로 주변으로 빠져나가는 표면 현상이다

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.28

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  블룸의 인지모형에 따른 과학평가문항 제작

  [10점]3개 미만의 단어를 사용하여 끓는 점 현상을 설명하였다. -1점3개의 단어를 사용하여 끓는 점 현상을 1개 설명하였다. - 3점3점 이상부터는 다음 기준에 따라 평가하도록 ... 중간 고정점은 얼음과 물을 섞은 것, 즉 물의 어는점이었고, 아래 고정점은 얼음과 물과 소금의 혼합물이었다. ... 창의성 평가밥, 끓는점, 온도, 산(山), 압력(기압), 라면 스프다음 단어 중 일상생활에서 볼 수 있는 끓는 점 관련 모습을 최소 3개 이상의 단어를 사용하여 최대한 서술하여라.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.07

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  미술관에 간 화학자 독서감상문

  렘브란트의 , 밀레의 에서 사용한 납을 포함한 원료가 아황산가스와 반응하게 되어 두 작품은 흑변 현상에 노출되었다. ... 물감을 매개로 하여 미술은 화학을 이용하는데, 물감에는 여러 화학물질이 이용되고 있다.불포화 지방산은 탄소-탄소 사이 결합에 이중결합 혹은 다중결합이 사이사이에 끼어있다. ... 포화지방산과 다른 점은 끓는 점에서 나타나는데 포화 지방산에 비해 낮다는 점이 있다. 그래서 상온에서는 고체가 아닌 액체 상태로 존재한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.14 | 수정일 2022.02.26

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  조리과학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  물이 탈수되어 질이 나빠진다-기체상태:수증기(끓는다)1)기화:물의 증기압이 물분자간의 인력과 대기압보다 커져 대기중 날아감2)비등:물이 기화되면서 끓는현상=물이 비등하면 증기상태3) ... 그대로 물붓고 끓임-갈색스튜:고기 노릇하게 익히고 물붓고 끓임@불고기-과거:기름적고 연한부위를 두툼히 썰어 잔칼집+양념후 석쇠구움-현재:등심양념후 조리*등심:고기사이 지방껴 대리석같이 ... 끓는점(비점,비등점):액체가 끓는 온도*고도↑, 대기압↓=끓는점↓ / 소금,설탕첨가:끓는점↑2.식품중의 물의 상태@유리수-용매로 작용/4도에서 비중큼/표면장력 큼/점성큼-분자량에 비해

  방송통신대 | 24페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.05.07 | 수정일 2020.05.13

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  (A+)일반화학실험I 물의 증발 엔탈피 측정 결과 보고서

  또한 액체는 대기압과 증기압력이 같을 때 끓음의 현상이 발생하게 되는데, 특히 증기압이 1기압일 때의 온도를 정상 끓는점이라고 한다. ... 실험 목적물의 온도 변화에 따른 수증기압의 변화를 실험적으로 측정하는 방법을 알아보고, 직접 실험을 통해 그 값을 알아본다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.19

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  에탄올의 증류

  반면 혼합용액의 끓는점은 끓는 현상이 나타나더라도 기화되지 않는 물질의 온도가 계속 올라가게 된다. ... 이 경우 끓는 용액의 증기를 수합하여 응축하면 B는 줄고 A는 늘어난 조성의 용액을 얻을 수 있다. 증기를 모아 응축하는 과정을 반복하면 순수한 A를 분리할 수 있다. ... 술은 에탄올과 물로 구성되어 있다. 에탄올과 물은 공비 혼합물로 에탄올 증류로 에탄올 96% 물 4%까지 분리할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.18 | 수정일 2023.01.20

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  [생활과학과] 2020년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트

  물 분자가 물 표면에서 대기 중으로 이동하는 기화 현상 발생- 끓는 점: 물이 수증기가 되는 현상이 나타나는 온도- 승화: 고체상태인 물(얼음)이 액체가 되지 않고 바로 기체가 되는 ... 현상2) 식품과 물① 유리수: 식품의 수용성 물질 등이 녹아 있거나 불용성 물질이 잘 분산된 물② 결합수: 식품의 구성성분과 단단하게 흡착되어 있거나 결합한 물3) 식품의 수분 활성① ... 열원이 공기 중으로 퍼지는 현상은 복사라고 함- 중략 -

  방송통신대 | 75페이지 | 11,000원 | 등록일 2020.01.06

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  증기압 측정 결과보고서

  물이 끓으면 control valve를 열고 pump power를 끄고 안정화 시켰다.6. 끓은 물이 안정화 될 때 압력지시계의 압력을 측정했다.7. ... 임계온도임계온도보다 높은 온도에서는 아무리 큰 압력을 가해 줘도 액체로는 존재하지 않는다.기체상과 액체상, 고체상의 상전이 현상에서 나타나는 특이점인 임계점(critical point ... .- 증기압과 끓는점과의 관계액체가 끓을 때 액체내부 여러 곳에서 동시에 기포들이 생성되고,그 기포들이 본래 공간을 차지하던 액체를 밀어내게 되어 액체표면을 밀어올린다.대기압 > 증기압

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.31 | 수정일 2022.04.14

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  [일반물리학실험]몰질량의 측정 결과 보고서

  끓는 물의 온도를 정확하게 재지 못했을 수 있다.2. ... 절반 정도 채우고 끓을 때까지 가열한다.플라스크를 비커의 바닥에 닿지 않을 정도로 물 속에 깊이 넣는다.끓는 물의 온도와 대기압을 측정하고 플라스크 속의 액체가 모두 기화될 때까지 ... 끓는 물의 온도를 항상 측정하면서 다 기화 되었을 때 바로 눈금을 읽는다.2. 플라스크에 남은 물을 최대한 눈금 실린더로 옮긴다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.07

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  열역학 제2법칙 레포트

  넣는다고 물이 끓을 수는 없다. ... 고립된 계(isolated system)에서는 엔트로피가 증가하는 현상만 일어나며 감소하지 않는다. ... (즉 얼음의 열이 섭씨 30도의 물로 이동해 얼음은 영하 70도가 되고 물이 섭씨 100도가 될 수 없다는 얘기)좀 더 자세하게 표현한, 방향의 법칙은 아래와 같이 설명된다.?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.25

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  카페인의 추출 예비+결과 레포트입니다. 일반화학실험에서도 다루는 내용이지만 유기화학실험의 깊이까지 자세히 작성되었습니다. 결과는 이론값을 통한 수득률, 오차까지 모두 작성되었구요, 고찰 역시 시약을 넣는이유, 오차원인, 실험의 과정 설명등 꼼꼼하게 작성되었으니 많은 이용 바랍니다.

  회전 증발은 증류의 한 형태이며 이번 학기 후반에 다단계 합성을 할 때 더 논의될 주제이다.물을 끓는 과정을 생각해봐라. 열원이 냄비 바닥에 뿌려지고 물이 끓는다. ... 끓는 혼합물을 잊어버리고 모든 물을 증발 시키면 어떻게 되나? 소금은 냄비에서 남겨 두는 유일한 성분 일 것이다. ... 세 번째 방법은 수신기의 여과물(필터 용액)을 (예를 들어 증기탕에 세팅하여) 약간 끓는 상태가 계속될 정도로 충분히 뜨겁게 유지하는 것이다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.14

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