"불발효차" 검색결과 181-200 / 11,698건

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  한국 칠레 FTA 성과

  중화학 공업이 가장 많은 비중을 차지하였고 1차산품 수출이 가장 적은 비중을 차지하였다. 2018년에 들어서면서 1차산품의 비중이 1.8%로 107억불로 줄었다. ... IT제품은 2013년부터 1,300억불대를 꾸준히 유지하다 2016년 1,268억불로 줄어들었고 2017년 1,451억불로 전체 산업 중 전년대비 0.3% 증가율을 보였다. 2018년 ... 유류여과기10년 철폐1,190(20.3)1,18대 선을 회복하였으나 2016년 다시 50억대로 떨어졌으며 2018년 전년대비 9.5%의 증가율을 보이며 교역 금액 62억 8,200불을

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.14

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  (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술

  가축영양학주제: 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오-목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 반추동물이 섭취한 탄수화물 중에서 수용성 당이 가장 쉽게 발효되고, 전분이 그 다음, 섬유질이 가장 천천히 발효된다. ... 반추 동물이 섭취하는 사료는 주로 조사료와 농후사료로 목초에는 리놀산 리놀렌산과 같은 불포화지방산의 함량이 높은 당지질과 인지질이 주를 이루고 있으며 농후사료에는 포화지방산 함량이

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14

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  식품가공저장과 효소의 관계

  당류glucose의 이성화에 의한 fructose 제조Lactase아이스크림사료우유껄끄러운 촉감을 주는 lactose의 결정화 방지lactose → galactose+glucose유당 불내증을 ... 차(ex.홍차), 사과, 바나나, 살구 등 폴리페놀을 가지는 식물에 존재하여 조직이 파괴되어 공기 중과 산소와 닿으면 산화중합반응을 일으켜 갈변반응을 일으킨다.(4) Ascorbic ... 과실주스,육어류,분유,포도주 중 산소나 포도당을 제거하여 산화 또는 갈변 방지, catalase와 함께 사용포도당 정량, peroxidase와 병용Polyphenol oxidase차,

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.25

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  소화기계 질환 대상자의 치료식이 교육안 보고서 A+ 맞았습니다

  소화성 설사▶ 발효성설사- 과음이나 과식, 난소화성 다당류의 지나친 섭취, 유지류의 과식, 자작불충분, 소화액 감소 등이 원인이다.- 미처 소화되지 못한 당질이 대장으로 들어가면 대장 ... 위장장애를 일으킬 수 있기 때문에 소량씩 점진적으로 증가시키도록 한다.- 하루 25~50g정도의 섬유소 섭취량이 적절하다.▶ 추천식단조식간식중식간식석식간식현미밥사과잡곡밥토마토팥밥발효유미역국시금치된장국버섯국굴비구이불고기닭볶음탕꺳잎찜연근조림부추해물전건포도야채샐러드미나리나물도라지생채배추김치열무무침배추김치 ... .- 뜨겁거나 찬 음식은 피한다.- 소량씩 자주 식사를 공급함으로써 손상 받은 장의 부담을 줄이고 위장관의 분비를 감소시킬 수 있다.- 식사는 반드시 개인의 질병상태와 식품에 대한

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.12 | 수정일 2020.06.26

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  건강기능식품 개발에 대한 분석, 면역기능과 유산균

  REPORT건강기능식품 개발에 대한 연구 분석- 면역기능에 도움을 주는 유산균을 중심으로 -목 차Ⅰ. 서론 3Ⅱ. 본론 41. 건강기능식품의 정의 42. ... 이런 어려운 환경 가운데 바쁜 삶을 살아가는 현대인 및 소비자의 니즈에 맞춰 일상 식습관과 식생활에서 나타날 수 있는 영양의 불균형을 보완하는 방안이 마련되고 있다. ... 많다는 사실에 주목해 발효유에 의한 불로 장수설을 발표하였다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.12

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  단위동물, 반추동물, 비반추초식동물,가금류의 소화기관 특징 및 3대영양소의 소화, 대사과정에 관한 비교

  (2차 과제)단위동물, 반추동물, 비반추초식동물,가금류의 소화기관 특징 및 3대영양소의 소화,대사과정에 관한 비교[1] 서론_동물마다 소화기관의 특징과 소화과정이 다른 이유[2] 본론1 ... 미생물의 체 단백질을 흡수하여 반추동물의 체단백질로 전환할 수 있다.그러므로 반추동물은 단백질을 잘 먹지 않아도 된다.5.불포화지방산인 사료를 먹으면 미생물이 수소첨가반응을 일으켜서 ... 그래서 대장에서 굉장한 미생물 발효가 일어난다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.16

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  식품화학1 중간고사 요약정리

  효모에 의해 발효x유산균 발육을 왕성하게 하여 유해균 발육 억제-정장작용, 장내 pH 산성>Ca이온 흡수 촉진유당불내증: 락타아제가 부족해 우유를 마시고 설사 등을 함맥아당: 아밀라제나 ... 이취]- 불포화 지방의 산화색깔: 사과의 갈변텍스쳐: 용해성, 보수력 감소영양가: 생체이용률 변화- 콩을 먹으면 배탈; 익혀 먹어 효소를 불활성화안전성: 독성이 있는 식품을 식용이 ... 기능(생명유지): 영양기능2차 기능(맛, 색, 향, 텍스쳐, 유화성, 기포성 등에 영향): 기호적 기능3차 기능(건강유지, 증진, 질병예방): 셍체 조절기능풍미: [산패취, 가열취,

  시험자료 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28

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  발효레포트 미생물 배양 및 생균수 측정

  , 적은 양의 피검체를 넓게 평면전체에 접종하여 독립된 집락을 관찰하기 위해서는 먼저 잡균이 섞인 객담이나 분변은 접종 전에 적당히 희석하여 접종하고, 면봉으로 채취한 피검체는 1차로 ... 발효유는 젖산발효가 주축이며, 순수하게 젖산발효에 의해 만들어진 젖산발효와 젖산균과 효모에 의해 부분적으로 알코올발효를 일으켜 만들어지는 젖산-알코올발효 등으로 구분 될 수 있다. ... lamp를 켜고 실험하는 이유클린 벤치 안에서 알코올램프를 켜고 실험하는 이유는 세 가지이다.첫 번째로 알코올램프를 킴으로서, 램프 주변 앞뒤좌우 5~10cm 정도가 알코올램프의 불꽃에

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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  샘표식품,환경분석,STP분석,자사분석,경쟁사분석,SWOT분석

  환경분석 : 자사분석 ( 제품 ) 발효초 백년동안2. 환경분석 : 자사분석 ( 제품 ) 차 ( 茶 ) 메밀차 옥수수차 보리차 옥수수 수염차2. ... 60 년 발효명가 샘 표 식 품목차 1. 주제 선정 이유 2. 환경분석 3. STP 전략1) 2016 년이면 창립 70 년을 맞이하는 샘표 기업의 장수 비결 은 ? 1. ... 환경분석 : 자사분석 ( 제품 ) 한식양념 찜닭 양념 전골식 불고기 양념 닭갈비 양념 낚지볶음 양념 갈치조림 양념2.

  리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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  한미 FTA 찬반 논란의 주요 쟁점과 찬성, 반대 의견 및 진행 상황, 바람직한 해법을 모색하시오.

  현재까지 FTA는 미국과의 협상 과정을 거쳐 2007년에 서명되었으며, 2012년 3월 국회 통과를 거쳐 발효되었다.4. ... 미국은 자국 제품을 한국 시장에 더 많이 팔고 있으며, 한국의 수출품 중에서도 자동차와 반도체 등 일부 산업군이 대부분을 차지하고 있다. ... 이러한 문제를 해결하기 위해 한국은 미국 시장에서 농산물과 자동차 부품 등을 더 많이 팔 수 있도록 노력할 필요가 있으며, 미국도 한국 시장에서의 경쟁력을 높여 다양한 산업군에서 수출을

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.14

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  제과제빵 바게트의 역사 및 종류

  3 1차 발효가 끝난 반죽을 175g 씩 소분하여서 성형을 해준다. ... 꺼내기 전에 글루텐이 잘 형성되었는지 확인하기 위해 반죽을 조금 꺼내 펼쳐보아 글루텐 막의 형성을 확인한다.STEP 2 1차 발효를 위하여 둥글리기를 해주어 발효실에 30분 정도 넣어준다.STEP ... 바게트는 그 나름의 미묘한 차이로 그 종류를 정의하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.17 | 수정일 2022.04.15

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  관광 상품 기획서 - 금강 라이딩 미식로드 제안

  부여에서 1일차를 마친 뒤, 2일차 여정을 재정비하는 시간을 가진다. ... 제안 배경관광과 음식은 필수불가분의 관계로 관광객에게는 그 지역의 차별화된 이미지를 연산시키고 지역 이미지를 긍정적 또는 부정적으로 바꿀 수 있는 중요한 관광요인이 될 수 있다.그러나 ... 발효기간은 대체적으로 3개월 정도이며, 이 기간은 우리 옛 선조들이 땅에 묻거나 서늘한 곳에서 100일 동안 발효시켜 백일주를 담그던 지혜를 상기하면 저온에서 100일 동안의 발효

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.23

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  GATT와 WTO의 개념 및 주요특징을 정리한 후 이들의 주요 차이점에 대해 설명하시오

  대한 조항들을 담은 법률인 가트는 등장 이후 자유무역의 기초가 되는 틀을 만들고자 다자간 무역협상, 즉 ‘라운드(Round)’를 진행했는데 GATT 체제는 숱한 예외 규정 등으로 불공정한 ... 과목명 : 국제경영주제 : GATT와 WTO의 개념 및 주요특징을 정리한 후 이들의 주요 차이점에 대해 설명하시오- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. GATT2. ... 그 전까지 세계무역질서는 그래서 1947년 발효된 관세와 무역에 관한 일반협정체제인 GATT를 통해 이뤄졌다.이 두 기구의 개념과 주요 특징에 대해 본론에서 자세히 알아보고 이들의

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12

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  코스타리카 커피에 대한 자료조사

  그런데 산소가 없이 발효가 가능할까요? ... 신맛(Acidity), 아로마(Aroma)향, Body감은 중간 정도이다.Perez Zeledon는 치리포(Chirripo, 3,820m)산 남서쪽에 위치, 산으로 둘러싸여 있는 불규칙한 ... 산화와 함께 진행되는데 무산소 공법은 산소없이 발효를 진행하는 기술이라고 합니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.21

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  한국의 출입국 제한조치에 대한 국제법적 평가

  이와 유사한 국제협정이 유럽 국가들 사이에서 1944년 까지 13개나 체결되었는데, 다수의 협약이 체결되었음에도 불구하고, 국가들의 혼란은 계속되었다.제2차 세계대전이 끝나고, 1948년 ... 협상을 진행하였기에 이르렀고, 마침내 국제보건규칙의 전면 개정안이 WHO 제58차 보건총회에서 채택되었다.이렇게 탄생한 현행 국제보건규칙(2005)은 국제보건 관련분야에 상당한 변화를 ... 왜냐하면, 동 규칙도 코로나 19와 같은 국제적 감염병의 확산을 방지하기 위해 당사국들의 입국금지 등의 조치를 반대하는 것은 아니며, 다만 국제적 이동에 관한 과도하고 불필요한 조치들의

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.31

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  [생명화학공학실험]효모(Yeast)의 회분식 플라스크 배양

  시간에 따른 세포수의 곡선을 뜻하는 말로 그림과 같이 lag phase(유도기), exponential(증식기) 영양물질의 유효도나 세포를 해리할 때에 받은 세포 장애에서의 회복도 차이로 ... 성장에 도움을 주며,탄수화물을 분해시키는 효소인 아밀라아제(amylase)를 생산한다.이 균은 인체 내 소화랙에 의해 사멸되지 않고 소장까지 가서 소장 내 균총을 정상화시키고, 유당불내증 ... 그 이유는 무엇인지 조사해보아라.알코올 발효를 주정발효라고도 한다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.26 | 수정일 2020.08.12

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  중국문화산책

  부드러우며, 고추장, 된장, 간장 등의 발효식품을 사용하여 맛을 낸다.- 대표적인 음식으로는 김치, 비빔밥, 불고기, 삼계탕 등이 있다.2) 북쪽 지역의 음식문화북쪽 지역은 기후가 ... 튀김과 볶음 조리법이 주로 사용된다이처럼 남방과 북방은 주된 식재료의 차이로 인해 음식의 맛, 특징, 대표적인 음식에서 차이를 보인다.2, 기후, 역사, 그리고 문화가 중국의 남방과 ... 이러한 구분은 지리적, 기후적 및 문화적인 요인에 따라 주된 식재료와 조리법의 차이로 이어진다.1) 남방 음식문화주된 식재료: 쌀, 면, 해산물, 채소특징: 섬세하고 가벼운 맛을 지닌다

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02

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  [식품미생물학]곰팡이와 효모의 종류 및 특징

  청징제로 이용- 근래에는 이들 곰팡이로부터 색소를 추출하여 이용하려는 연구가 활발히 이루어지고 있다.④ Neurospora 속(빨강곰팡이 속)- 고온다습한 여름철에 옥수수의 속대나 불에 ... 1차 균사- 단상균사, 단핵균사 또는 1핵 균사라고도 한다.- 포자에서 발아한 솜털 같은 균사- 세포 한 개 속에 핵 한 개를 가지는 무성세대로, 아직은 버섯이 아닌 단순한 균사의 ... 2차 균사- 세포 한 개 속에 핵 두 개가 들리하여 용도에 따라 순수분리 계대배양한 효모- 알코올 발효능이 강한 균종이 많아 옛날부터 주류의 양조, 알코올 제조, 제빵 등에 이용-

  시험자료 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  생활속의 융합과학 중간고사 시험문제

  (불필수아미노산)9.게 된다 (0)13. 고단백 식사는 소변으로 칼슘 배설을 감소시킨다 (x)( 2주 1차시 수업활동)1. ... 불포화 지방산은 이중결합 때문에 쉽게 산화된다 (0)( 2주 2차시 수업활동)1. 다음중 지용성 비타민의 대한 내용이 아닌 것은? ... (고춧가루)는 김치 유산균 발효시 당을 제공해주는 주된 식재료이다7. (젓갈)은 김치 유산균 발효시 아미노산을 제공해주는 주된 식재료이다.8. 김치에는 식중킨다

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.30

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  (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오

  -목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 반추동물의 소화1) 입에서의 소화2) 반추위에서의 소화3) 소장에서의 소화2. ... 반추위 미생물은 지방산과 글리세롤의 에스테르 결합을 가수분해하여 당과 지방산으로 유리시키고 반추위에 존재하는 풍부한 수소이온을 이용하여 불포화지방산을 포화지방산으로 전환시킨다. ... 반추 동물이 섭취하는 사료는 주로 조사료와 농후사료로 목초에는 리놀산 리놀렌산과 같은 불포화지방산의 함량이 높은 당지질과 인지질이 주를 이루고 있으며 농후사료에는 포화지방산 함량이

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.19

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