"비누 검화가" 검색결과 181-200 / 268건

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  유지의물리적화학적성질

  )유지는 산, 알카리, 리파아제, 과열증기에 의해 분해되며, 특히 유지가 알카리에 의해서 가수분해되는 반응을 비누화라고 하며, 비누화에 의해서 지방산의 알카리금속염, 즉 비누가 생성된다.비누화가는 ... 이들 중에서 검화가, 요오드가, 라이켈-마이슬가, 폴렌스케가, 아세틸가 등은 유지의 종류에 따라 일정한 값을 나타내는 화학적인 특수인데 반해, 산가, 과산화물가, 카르보닐가와 같은 ... 유지 1g을 완전히 비누화하는데 필요로 하는 KOH의 mg수로 나타내며, 저급지방산이 많이 함유된 유지일수록 비누화가가 높다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.02

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  비누의 정의, 특성 등

  비누화값이 낮은 것은 불검화물이 많거나 또는 고급지방산 글리세라이드가 존재한다는 것을 나타내며 높은 것은 저급지방산이 많고 비누화도 잘 일어난다. ... 공업용비누는 섬유 공업용비누와 금속 공업용비누로 나눈다. ... 일반화학 세미나-비누만들기-학 과 :조 :조 원 :교수님 성함 :제 출 날 짜 :?비누의 역사는요???▷인간이 언제 부터 비누를 사용하기 시작했을까요?

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.08

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  [실험 보고서] 생화학 실험 (보고서)

  반응에서는 비누가 생성되는데 물에는 녹지만 수용액에서 과량의 NaCl을 가해주면 석출된다.이와 같이 유지가 알칼리에 의하여 분해되는 반응을 검화(비누화)라고 하는데 검화(saponificationvalue ... )란 유지 1g을 검화하는데 필요한 수산화 칼륨(KOH)의 mg수를 말한다.검화가의 목적 : 유지를 구성하는 지방산의 분자량을 대략적으로측정, 유지의 성질을 알 수 있다.--> 분자량이 ... 의한 분류 - 비누화 지방질, 비비누화 지방질극성에 의한 분류, 구조 지방산에 의한 분류5) 중화하고 추출하면 유리 지방산은 알칼리염(비누)으로 회수된다.이러한 과정은 유지시료분석에

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.28

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  [일반화학실험]실험34. 비누화 반응

  팜유 등의 지방을 검화하거나 미리 가수분해해서 얻어지는 지방산을 알칼리 용액으로 중화하는 방법이 대표적이다. 우수한 세정력과 기포력을 이용해 세정제로서 세안용. ... 비누화 반응1. 실험 목표동물성과 식물성 기름을 이용해서 비누를 만들어 보기로 한다. 비누화 반응과 염석효과에 대해서 자세히 알아본다.2. ... 주의 및 참고 사항1) 이 실험에서 만든 비누를 화장지에 얇게 펴서 건조시키면 종이비누가 된다.- 이 실험의 목표가 ‘비누 만들기’ 로 착각할 뻔했다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.13

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  비누에 대하여

  비누의 특징(1) 비누의 성질(2) 비누화(3) 비누화의 완결조사(4) 비누화 값, 검화가 (saponification value, SAP 값)(5) 지질과 지방산(6) 물의 경도 ... 주제 : 비누- 목차 -1. 비누란 무엇인가 ?2. 비누의 역사3. ... 비누종류종류의 다양성-> 천연비누천연비누란/재료에따른기능-피부별 첨가물/천연비누의 좋은점5. 비누 만드는 방법 .. ( 천연비누 )1. 중화법2.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.21

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  탄수화물과 지질의 검출

  성질 : 검화지질/비검화지질- 구조, 조성 :* 단순지질 - 글리세롤과 지방산이 결합된 것으로 가장 흔한 지질이다.→ 중성지방(3분자의 지방산 +1분자의 글리세롤), 밀납(wax) ... 포도당의 중합체, 효모, 박테리아셀루로오즈 - 포도당의 중합체, 식물 세포벽 성분- 물리적 성질 : oil(액체)/fat(고체)- 극성의 유무 : 극성지질/비극성지질(중성지질)- 비누화

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.03 | 수정일 2014.12.19

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  당질,지질,단백질 정리

  알칼리를 작용시켰을 때는 지방산의 알칼리염 즉, 비누가 되는 것을 말한다. ... 검화는 유지에 과열 수증기, 산, 알칼리, 지질 분해효소 등을 작용시키면 분해되어 지방산과 glycerol로 된다. ... 화학적 성질을 알아보기 위해서는 산가, 검화가, 요오드가, Hehner value, Reichert-Meissl's value, acetyl value 시험법을 이용한다.3.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.17

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  습식방사결과레포트

  이와같이 PVAc를 PVA로 전환시키는 과정을 비누화 또는 검화라고 하며 PVA의 성질에 매우 중요한 역할을 한다.PVA섬유의 거의 대부분은 수용액을 황산나트륨 수용액 응고욕속으로

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.19 | 수정일 2022.06.06

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  [일반화학실험] 비누의 제조

  소비된 0.5N HCl의 mL수따라서 이 값을 알아야 그 유지 1g을 비누로 만드는데 필요한 NaOH의 양을 알 수 있다.NaOH(mg) = 검화가 ×= 검화가 × 0.714비누 ... 검화가가 낮으면 불검화물이 많든가 또는 고급 지방상 글리세리드가 있게 되고 높은 것은 저급 지방이 많아서 비누화가 용이하다. ... OH R'''COONaglyceride akali glycerol soap비누를 만들 때에는 사용하는 유지의 종류에 따라 NaOH의 양이 문제가 되며 이들의 양적 관계를 검화가 또는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.31

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  유지

  일반적으로 유지의 분자량이 증가하면 연소열이 커진다.2) 유지의 화학적 성질① 비누화가(검화가) -검화가는 유지 1g을 검화(가수분해)하는데 필요한 KOH의 mg수로 나타낸다. ... 검화가는 지방산의 평균 분자량을 측정하는데 이용된다.② 요오드가 -유지 100g중의 불포화 결합에 첨가되는 요오드의 g수로서 지방산의 불포화 정도를 나타내는 값이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.24

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  [분석화학] 비누화가 요오드가

  비누화가는 지질 1g중의 유리지방산의 중화 및 ester의 검화에 필요한 KOH의 mg수이고, 요오드가란 유지 100g에 흡수되는 요오드의 g수이다. ... 비누화를 통해 얻으려는 비누화가는 지질 1g중의 유리지방산의 중화 및 ester의 검화에 필요한 KOH의 mg수인데, 유지에 KOH를 가하여 끓이면 glyceride는 분해되어 glycerin과 ... 우선 비누화가 측정은 대두유와 팜유 일정량(1.5g 상당)을 취하여 검화용 플라스크에 정취하고 여기에 과량의 0.5N-KOH를 넣고 가열하고 냉각한 후에 P.P를 넣고 0.5N-HCl로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.30

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  목재 탄수화물 화학시험문제와 답안

  셀룰로오스에 초산을 가해 분해 해 보면 octaacetyl cellulose가 이론양의 약 40%가 얻어지고, 이를 검화(saponification-비누화)시키면 cellobio.

  시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.19

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  Suspension Polymerization of BMA (현탁중합)

  PVA의 화학적 성질은 알코올의 성질과 유사하다.PVA의 제조법을 알아보면 PVA는 초산비닐(비닐 알콜의 초산에스테르)을 중합시켜 폴리초산 비닐로 변화시키는데 이것을 탈초산(검화)하여 ... 물을 흡수하기 쉬운 레이온 등의 친수성 섬유에는 PVA를 이용하며 아세테이트, 나일론, 테프론 등의 소수성 섬유에는 주로 저점도 부분비누화 PVA를 사용한다.Buthyl methacrylate

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.30

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  [일반화학실험]비누의 제조 파워포인트

  Theory (5)비누화 값 (검화가) 유지 1g을 비누화 하는데 필요한 KOH의 mg 수 NaOH 필요량(mg) = 비누화값 ×NaOH의 분자량/KOH의분자량 = 비누화값 × 0.714 ... 비누의 제조분자인지연구실 ☺ 박 상미1. ... Purpose우리 생활주변에서 흔히 접할 수 있는 원료로부터 비누를 만들어 보고, 이들의 합성에 이용되는 비누화 반응과 염석 에 대해 이해한다.2.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.07

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  Suspension Polymerization of Butyl methacrylate

  PVA의 화학적 성질은 알코올의 성질과 유사하다.PVA의 제조법을 알아보면 PVA는 초산비닐(비닐 알콜의 초산에스테르)을 중합시켜 폴리초산 비닐로 변화시키는데 이것을 탈초산(검화)하여 ... 물을 흡수하기 쉬운 레이온 등의 친수성 섬유에는 PVA를 이용하며 아세테이트, 나일론, 테프론 등의 소수성 섬유에는 주로 저점도 부분비누화 PVA를 사용한다.Buthyl methacrylate

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.23

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  [섬유 물리 실험]초산 섬유소 제조

  (비누화)속도가 빨라지며, 초화촉매로 사용하는 황산도 검화를 촉진함으로써 안정화 처리가 필요하다. ... 감소시키면 가용성이 된다.이것은 물을 함유한 산용해에 용해상태로 유지하며, 다음의 식(식-12)과 같은 가수분해 반응이 일어난다.이 반응은 평형반응이므로 초산농도가 낮을수록 검경 검화 ... 초산화로 3초산 celluloseⅠ이 얻어지지만, 팽윤도가 크든지 celluloseⅡ에서는 어떤 조건에서도 3초산 celluloseⅡ가 얻어진다.3초산 cellulose Ⅰ및Ⅱ는 검화에

  리포트 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2006.06.25

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  로션, 크림, 썬크림

  이것에 호우사를 작용시켜 검화하면, 밀랍중에 존재하는 유리된 세로틴산이 호우사와 반응하여 세로틴산나트륨 C25H51COONa 이라고 하는 비누와 호우산 H3BO3을 생성하며, 세 ... 지방상 에스테르, POE 알킬에텔, POE 경화피마자유, 글리세린지방산에스테르, 솔비탄 지방산에스테르, 디메틸시록키산메팅(POE), 시록키산메틸(POP), 시록키산공중합체, 지방산비누 ... 크림의 제조방법1) 유화제반응 유화법의 경우에는 콜드크림과 바니싱크림의 경우에서도 알 수 있듯이 유화제로서작용하는 고급 지방산의 알칼리 금속염은 이른바 비누이고, 음이온 계면 활성제이다

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.09

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  [식품 분석 및 실험] 검화가(Saponification value : S.V)

  글리세롤(glycerol)의 알코올기(-OH)와 지방산의 카르복실기(-COOH)가 에스케르(ester)결합을 하고 있는 유지를 알칼리 용액에서 가여하면 글리세롤과 지방산의 알칼리염(비누 ... 고찰우리 조의 검화가 결과를 살펴보면 신선한 기름의 검화가는 196.35이고, 사용한 기름의 검화가는 220.59로 측정되었다. ... 검화가는 낮을수록 고급이고 높을수록 저급인데 우리 조의 실험 결과를 보면 신선한 기름의 검화가가 사용한 기름의 검화가 보다 낮게 나왔으므로 상대적으로 비교해 보았을 때 실험이 제대로

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10

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  [식품화학] 유지의 비누화가 및 요오드가 측정

  그중 팜유 비누화가에서 이렇게 큰 오차의 원인은 과량 25ml 0.5N-를 가하고, water bath를 이용하면서 반응을 더 잘 일어나게 하기위해 검화용 플라스크를 흔들때 발생했다 ... 이 검화용 플라스크를 환류냉각기를 이용하여 수욕중에서 흔들면서 30분간 water bath를 이용해 가열을 하게 된다. ... 구하기 위해 각 1.5g을 전자저울을 이용하여 정칭하여 검화용 플라스크에 담고 0.5N-용액 25ml를 용액에 가한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.26

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  지질의 조리학적 특성

  지질의 분류비누화에 의한 분류 비누화 (검화, saponification) : 유지의 알칼리에 의한 분해 Triglyceride Glycerol 지방산의알카리금속염비누화가 될 수 있는 ... 유지 (saponifiable lipids) : TG, wax류, - 알칼리와 반응하는 지방질 비누화가 될 수 없는 유지 (지방산이 없는 물질들) : sterol류, squalene

  리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.05.29

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