"세계화와 외식문화" 검색결과 181-200 / 7,539건

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  디지털 사이니지가 우리(소비자)의 일상생활에 미치는 긍정적 영향에 대하여 사례를 들어

  그동안 패션업계에서 전혀 생각하지 못했던 모바일 판매전략 도입과 의류시장 최고의 고객층인 10~20대 여성들의 구매욕구 자극에 성공했고 명품 패션업계의 3D 영상 마케팅을 통해 세계 ... 그래서 소비자에게 다양한 문화적 요소와 광고 컨텐츠의 결합한 형태로써 다가와 컨텐츠 안에 자연스럽게 브랜드 메시지를 포함시킴으로써 기업 자신만의 플랫폼을 만들고 브랜드 컨텐츠를 전달하고 ... 즉 인공지능으로 기존 외식 산업 종사자들의 일자리가 위협 받게 되고 식품 분석 및 개발의 영역마저도 인공지능이 침범할 수 있다.외식산업에서의 키오스크는 우선 경영자에게 무인 키오스크가

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27

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  맥도날드 기업전략과 마케팅,광고전략분석 및 맥도날드 SWOT분석과 한국시장 점유율 상승위한 전략제시

  이러한 맥도날드는 전세계인의 일상이 깊숙히 침투한 브랜드이자 미국 문화와 세계화를 대표하는 브랜드로 평가받고 있으며 영국의 이코노미스트지는 ‘빅맥지수’라는 각 나라의 구매력을 평가하는 ... 할 수 있도록 이벤트를 개최했다.외식수요 타겟층인 20~30대가 SNS 주사용자인 점에 착안, 대형외식업체들이 SNS 페이지 개설을 통해 브랜드 및 메뉴 홍보를 하고 있다. ... 즉, 맥도날드는 현지의 기업가를 동반자로 함으로써, 거대한 다국적 기업이세계시장의 정복을 노린다는 나쁜 인상을 주지 않고 각국에서 영업하게 되었고, 진출한 상대국의 문화를 고려하여

  리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2024.01.18

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  한국의 식생활과 문화

  3) 상징과 의미의 체계* 슈나이더, 기아츠의 견해* 의례활동, 친족관계, 관습, 세계관 등을 중시하여 그것을 분석함으로서 문화적상징성을 사회적 맥락에서 찾으려고 하는 견해이다.2) ... , 양보다 질을 중시식습관에 있어 세대 간 갈등이 심화.세계화GNP 1000~5000$엥겔지수 40% 이하로 감소.우리나라 : 70년대 말~80년대일본 : 60년대중반~70년대중반복지단계산업발달 ... →비만 및 성인병 증가(다이어트 및 스포츠가 일상화)외식산업의 발달.연회 - 인테리어 및 여흥증가평균수명 증가-고령화 사회(실버산업)GNP 5000~1만$우리나라 : 90년대초반이후일본

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.11

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  애슐리소개,애슐리마케팅전략,SWOT분석,애슐리개선방안

  유통망을 활용한 임대료 , 물류비 , 식재료비 절감 매장 컨셉이 다양 낮은 브랜드 인지도 메인 메뉴 부족 통신사 제휴 할인 불가 높은 서비스 기대하기 어려움 소득세 수준 향상에 따른 외식문화 ... 여종의 샐러드바 연인타켓 고급화 전략퀸즈 클래식 W / W+ 평일 런치 19900 원 평일 디너 / 주말 , 공휴일 2 9900 원 2 00 여종의 샐러드바 20 대 주부층 타켓 세계 ... 앞으로 더 많은 외식브랜드들이 생겨날 것이고 더 많은 프렌차이즈업들이 보일 때 이 수업으로 인해 더 관심가지고 알아 볼 것 같습니다 . - 이번 과제를 하면서 외식산업에 대해 조금

  리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.12

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  (관광학개론) 최근 확산하고 있는 코로나19로 인해 타격을 받고 있는 관광산업 분야 또는 업종 3개를 선택

  외식업2-2. 관광업2-3. 문화예술산업Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 그렇기 때문에 한국의 외식문화는 단순히 집 밖에서 밥을 먹는 것이 아닌 사람 사이의 교류 문화를 뜻하기도 한다. 이러한 한국의 요식문화는 코로나바이러스로 인해 중단되었었다. ... 외식업, 관광업, 문화예술산업으로 사례를 나누어 살펴보고 구체적인 피해를 알아보겠다.Ⅱ. 본론2-1.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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  롯데리아 경영전략과 SWOT분석

  가진 인재라고 생각한다.그동안 롯데리아 인재개발센터는 "ASIA Top3 Multi-Brand외식 프랜차이즈 기업”이라는 비전 아래 국내 외식산업을 선도하는 것은 몰론, 세계적인 ... 토종 패스트푸드 업계의 자존심을 걸어온 롯데리아는 한국적인, 한국인의 입맛을 사로잡을 수 있는 메뉴 개발에 지속적인 노력을 하고 있으며, 건강한 외식문화를 선도하는 패스트푸드 업체로 ... 디저트면 디저트 동시에 만족 할 수 있는 롯데리아가 되어야 할 것이다.맥도날드가 20대를 주요 타깃으로 삼은 거와 달리 롯데리아는 햄버거가 10대뿐 아니라 가족 전체가 즐길 수 있는 외식문화로

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.07.20 | 수정일 2021.10.18

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  외식산업의이해3공통) 교재1장내용 마지막부분 외식산업의향후전망p24에서 제시한 6가지내용중 2가지임의대로선택하여자신의 견해덧붙여 서술하시오0k

  그 이후 중국집, 레스토랑을 비롯한 싼 가격에서 비싼 음식점등 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한 ... 외식비용을 조금이라도 줄이고자 하는 방편일 것이다.여러 지역간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑과 같은 외식업소들이 증가하게 되어 새로운 음식을 찾아서 즐기고가 이어지면서 ... 그에 따른 외식문화가 점차 활성화 되고 있는 실정이다. 우리나라 외식산업은 1인당 GNP가 1백 달러 미만의 수준인 50년대까지만 해도 전통적인 한식업이 주종을 이루었다.

  방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.27

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  세계의 도시에서 장사를 배우다

  월 매출이 2억원에 이르는 푸드트럭도 있다고 하니, 분명 미국에서는 하나의 외식 문화로 자리매김한 것이다. ... 책은 북미, 일본, 유럽, 중국으로 나누어 각 도시를 돌면서 발견한 남다른 비즈니스 아이디어가 소개되어 있다.- 세계트렌드의 메카 뉴욕과 LA에서 새롭게 부상하는 외식트렌드가 있는데 ... [ 세계의 도시에서 장사를 배우다 ]도시 곳곳을 다니다보면 새삼스레 가게가 정말 많다는 것을 느낄 수 있었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.16

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를

  서론안타깝게도 코로나19가 전 세계적으로 확산되었다. 그로 인해 경제적인 측면에서도 전 세계적인 공급 충격과 소비 절벽 현상이 동시에 발생하고 있다. ... 그리고 회사에서의 점심 문화도 바뀌고 있다. ... 즉, 이러한 요소들이 외식을 선호하는 사회적 및 문화적인 경향이 높였다는 것이다.하지만 급작스러운 코로나19의 출현으로 인해 외식 소비자들의 소비행태 및 생활습관에 큰 변화가 발생되었다

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  직장인의 외식과 비만

  비만의 관계도 현대사회에 빼놓을 수 없는 중요한 문화생활의 일부분 , 외식 ■ 경제성장 ■ 생활수준향상 ■ 여성사회 진출 증가 증가하는 외식 ■ 식사를 통한 즐거움 ( 정신적 , ... 인기 메뉴 김치찌개 1 인분 =1,962mg 나트륨 세계보건기구 1 일 권장량 =2000mg 한 끼에 나트륨 1 일 기준치 거의 섭취 양념치킨 한마리 평균열량 =2,126kcal ... 문화생활의 일부분 - 식사를 통한 정신적 , 사회적 욕구 증가 -----------------------------------------------------------------

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27 | 수정일 2023.01.30

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  외식경영론 과제 - 웰빙로하스, 친환경 외식사업

  외식사업의 서비스스케이프 - 동향라이프스타일 (Life-Style) 이란 시간의 소비방법 , 생활환경에서의 관심사 그리고 자신 및 세계에 대한 관점에 따른 총체적 생활양식 이런 행동 ... 끊임없는 품질 개선을 통해 국민건강증진에 이바지 하는 기업 로하스 식품전문기업 일동후디스로하스 웰빙 로하스 등장 배경 - 건강과 환경에 대한 소비자의 관심고조 , 생활 패턴 및 소비문화의 ... 유기농 천연재료 전문식품점과 레스토랑 , 재생에너지 사용 , 로하스 추구 식품기업의 약진추세에 세계적으로 친환경 로하스 상품 수요도 증대되면서 관련수출입 증진세가 전망되는 만큼 우리나라

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.03 | 수정일 2019.12.05

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  경제 환경의 발전과 음식문화의 변화

  머위 등의 산채 등을 선호⑧ 건강식이 발달하여 건강식품, 기능성 식품의 판매증가⑨ 가족단위, 직장단위 등의 외식 증가이상의 5단계로 구분된 경제성장에 따른 식생활 문화의 변천은 위에서 ... 그 여파로 지구상의 여러 나라들은 급속도로 국제화, 세계화 되어가고 있으며, 이러한 현상은 의식주의 여러 면에서 한결같이 나타나고 있다.즉, 종래에는 말, 낙타 또는 범선에 의지하던 ... 외식 즐김⑸ 주식인 쌀 소비 감소⑹ 사회 및 식사규범① 사람들이 절보다는 고급요리점을 찾게 되었으며② 식당도 대체로 위생적으로 깨끗하게 되었고③ 차나 음식을 권할 때 양보다 질을,

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.16

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  (세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고

  교과목명: 세계의음식·음식의세계1. ... 외식업에 뛰어든 자영업자 대부분이 은퇴나 실직 이후 창업으로 외식업을 선택한 경우가 많기 때문에 이러던 자영업자들도 결국 수수료를 물고 배달을 선택할 수 있게 하여, 소비자들은 기존에는 ... 코로나19 감염 불안으로 인해 외식을 줄이면서 더 크게 나타났다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.18

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  코로나19(COVID-19) 이후와 세계

  외식 시장에도 지각변동이 있었다. ... 치솟는 물가로 인해 외식 대신 내식을 선택하는 이들이 늘면서 전성기를 맞고 있는 것이다. 관련하여 식품기업들도 성장하는 밀키트 시장에 주목하고 있다. ... 특히 사회적 거리 두기로 인해 사람들이 동일 공간에 밀집하는 문화 공간인 전시회장, 공연장, 콘서트장 등이 폐쇄되면서 예술계는 무기한 연기 또는 취소를 반복하며 예술계는 침체의 길에

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.29

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  외식산업의이해 다음 2가지 과제(1번과 2번)를 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 1장부터 3장까지의 각 장별 핵심내용을 각각 5개씩 선택하여 단답형 문제로 만들고 그에 대한 정답을 찾아 쓰시오(15점). 각 장별로 가장 중요하다고 생각하는 내용을 각각 5개씩 골라서 단답형 문제로 만들고 그에 대한 정답을 찾아 작성하는 문제로, 교재와 워크북에

  그동안 전통음식 문화에 대해 미온적인 태도를 보여 왔던 정부가 세계 속에 한국을 알리는 동시에 국가 이미지를 높이기 위한 '韓브랜드 정책'의 일환으로 한식분야에 대한 체계적인 지원책을 ... 국내 외식업계는 장기간의 경기 침체로 인한 소비위축으로 어려움을 겪고 있는데다가 전 세계를 강타하고 있는 미국발 금융위기가 설상가상이 되고 있다.우리나라의 외식산업은 관할 부처에 따라 ... 외식산업은 본질적으로 사람에게 식사의 생리적 욕구는 물론 감각적 · 심리적 욕구와 사회적·문화적 욕구를 만족시켜 주는 기능을 갖는다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.02.24

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  중국의 문화 산업(음식배달앱, 모바일 결제-핀테크)

  물론 한국인의 외식문화가 그 바탕에 자리 잡고 있다. ... 한국 인터넷 진흥원의 ‘배달 앱, 배달산업까지 바꾸는 O2O의 힘’이라는 보고서에서 “배달 앱이 시선을 끈 이유는 음식배달이 활성화된 한국의 외식문화 덕분”이라고 분석했다. ... 게다가 스마트폰의 대중화도 한몫했다. 2013년 한국 농수산 식품 유통 공사의 외식 트렌드 조사 결과에 의하면 소비자의 84.2%가 모바일 기기 보급으로 외식 생활이 변했다고 응답했다

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.04

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  세계의음식음식의세계 - 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점

  세계의음식음식의세계 - 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점목차1 ... 이전에는 자연스럽게 외식이나 친구와의 모임을 통해 음식을 나누는 문화가 보편적이었다. ... 사회문화적 관점에서 보면, 팬데믹은 가족 및 친구들과의 소통 방식에도 영향을 미쳤다. 외식 대신 가정에서 함께 요리하고 식사하는 시간이 증가하면서 가족의 단합력이 높아졌다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.14

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  기업은 시장의 변화에 대응하고 자신이 보유한 제품을 타겟 고객에게 정확하게 전달하기 위하여

  구체적으로는 음식의 맛과 질, 위생 및 청결 등의 기본 속성 및 친절한 종업원, 그리고 주차시설등의 편리성과 매장 내 분위기, 세계적 명성과 이미지, 메뉴의 다양성, 건물외관, 기념일 ... 가족 중심적인 사고를 지니고 있고 외식에 있어서 거리낌이 없이 긍정적으로 생각하며 선호한다.2. ... 한국음식 중에서는 매우 고급의 정통 한식이나 보통은 서구음식과 문화를 선호하는 경향이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.23

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  한국 식문화의 변천 및 미래 예측 ) 한국 음식문화의 발달

  쏘가리 매운탕의 메뉴는 당대인들의 한잔 술로 위로했던 대폿집의 발당과정을 보여준다.* 입1980년대 이후 한국음식점의 프랜차이점 도입 등 외국음식과의 혼과 정을 밟으며 본격적으로 세계의 ... 이런 장점으로 국밥집은 우리나라에 들어온 최초의 외식업이다. ... 즉, 한국음식문화사의 중요한 전환기를 맞이한다. 중요한 변화로는 가정에서 먹던 음식이 사 먹은 음식으로 변화되었다. 외식업의 탄생은 식객을 고객의 개념으로 전환되었다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  [방송통신대학교 2021학년도 2학기 중간과제물] 외식산업의이해(공통)(외식의 정의, 외식경험)

  우리나라의 경우 전 세계적으로 음식배달 문화가 가장 잘 발달한 나라 중 하나이다. ... 특히 코로나19로 인한 사회적 거리두기 강화로 외식 환경이 악화됨에 따라 최근 들어 음식배달 문화는 더욱 빠르게 확산되고 있다. ... 외식사업의 재정의 (음식배달의 대중화 현상을 중심으로)최근 경제, 사회, 문화적인 변화로 인해 식사형태 역시 다양하고 혼합되면서 내식과 외식의 경계가 불분명해지고 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.17

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