"소고기와 사람" 검색결과 181-200 / 12,196건

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  음식으로 보는 서양사 독후감

  소고기에 대한 종교적 금기도 있었고, 소가 농사일에 사용되었기에 소를 잡아먹는 것은 생산량의 감소를 의미했다. ... 천황을 비롯한 지배층이 소고기를 먹는 시범을 거듭해서 보였고 이때신문의 구호가 “소고기를 먹지 않는 자는 문명인이 아니다.”였다고 한다. ... 중국, 한국, 일본을 비롯한 동아시아의 국가들은 예로부터 소고기를 거의 먹지 않았다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.04

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  세계의음식음식의세계 ) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

  이에 대한 자세한 설명을 하면, 대구는 과거 돼지고기?소고기 막창과 함께 닭똥집 구이를 향토음식으로 홍보한 적이 있다. ... 대구의 10미에 선정된 음식은 대구 따로 국밥(대구 육개장, 쇠고기의 선지와 살코기를 섞어 만든 음식), 막창 구이, 뭉티기, 동인동 찜갈비, 논메기매운탕, 복어 불고기, 누른 국수 ... 대구 막창은 소의 홍창 (소의 네 번째 위)를 연탄이나 숯불에 구워먹는 음식이다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.07

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  <한식메뉴조리> 부대찌개와 김치

  평안도 식은 쇠고기 ( 양지머리 ) 를 삶아 기름을 걷어낸 국물을 김칫국으로 쓰며 삶은 고기는 썰어 김치속과 버무리기도 하며 돼지고기를 삶아 넣기도 한다 . ... 삼국사기 ( 三國史記 ) 에서는 고구려 사람들이 개국 이전부터 채소류를 먹었다고 합니다 . ... 평안도 사람들이 겨울을 기다리는 이유 중 하나입니다 .이북 김치의 맛 한겨울에 잘 익은 김치국물을 살짝 언 얼음이랑 같이 퍼서 먹는 맛 ! 찡하면서 신맛이 나고 상큼한 맛 !

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.10

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  대학 글쓰기 과제, 한국인의 마음

  이명박 정부 시절, 미국의 소고기를 수입하는 문제로 인해 ‘광우병 파동’이 일어났다. ... 연령이 높은 상태에서 도축된 소고기를 수입하는 것이 국민의 건강에 큰 위협이 된다고 생각한 우리 국민들은 촛불을 들고 광화문으로 모였다. ... 민주화 운동에 촛불은 없었지만, 시위에 참여했던 한 사람 한 사람이 곧 촛불이었다.더 과거로 거슬러 가보자면, 조선시대에 심심치 않게 일어났던 농민봉기 역시 일종의 촛불집회라고, 볼

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.18

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  생활속의 경제 ) 다음은 수요 곡선과 공급 곡선의 이동에 관한 설명이다. 다음 설명의 맞음 또는 틀림을 선택하고, 그 이유를 설명하시오.

  소고기와 돼지고기처럼 서로 대체가 가능한 경우, 소고기의 가격이 상승하면 돼지고기의 수요가 증가하고, 소고기의 가격이 상승하면 돼지고기의 수요가 줄어든다. ... 일례로 스페인산 돼지고기를 찾는 사람이 많아지거나, 국내산 돼지고기 가격 상승으로 스페인산 돼지고기를 찾는 사람들이 많아지는 경우 스페인산 돼지고기 수요 곡선은 오른쪽으로 이동한다. ... 수요와 공급의 변화)(a) 연관된 다른 재화의 가격 변화는 수요 곡선을 이동시킨다.답: 맞음이유: 사람들의 기호가 증가하거나 연관된 상품의 가격변화로 인해 수요가 증가할 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.11

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  A+ 만점 받은 기말과제물 - 영어영문학과 2020년 1학기 영어권국가의이해

  그래서 영어로 살아 있는 소는 앵글로-색슨 토속어인 ox나 cow라고 하고 쇠고기는 지배계급인 프랑스인이 먹었기에 소를 뜻하는 프랑스어 beef로 대체되었다. ... 돼지도 고대 영어인 pig나 sow를 쓰지만 돼지고기를 먹을 수 있는 사람은 프랑스 귀족이었기 때문에 프랑스어 porc에서 나온 pork가 영어로 들어와 돼지고기가 되었다.

  방송통신대 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.17

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  베트남 음식 문화(문화,음식,과일,차,술,예절)

  이렇게 만든 국수는 커다란 국수그릇에 담고 샬롯(파슬리의 일종), 생숙주나물, 육계피 등을 얹고 그 위에 얇게 썬 쇠고기나 닭고기 등을 얹는다. ... 퍼의 종류는 매우 많으며 남과 북쪽의 지방에 따라 다르며 쇠고기, 닭고기 등 다양한 재료를 이용하여 만드는데 우선 쌀국수는 쌀가루를 불려서 열을 약간 가한 판 위에 빈대떡 모양으로 ... 특히 월남쌈은 조리 과정에서 고기를 볶는 것 이외에는 모든 재료를 생으로 준비하기 때문에 칼로리가 낮아지는 특징이 있다. 3대 영양소 이외에도 칼슘, 철, 인의 섭취량이 1일 권장량의

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.28

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  악성 댓글과 사이버 공간의 윤리(사이버 윤리)

  이러한 익명성이 가져다 준 폐해는 정보의 바다 인터넷 검색을 통하여 조금만 돌아다녀 보면 금방 발견할 수 있다.최근 우리나라 사회의 가장 큰 이슈는 한미 FTA와 관련한 미국산 쇠고기 ... 관점에 따라 미국산 쇠고기 수입이 잘못된 일일수도 있고, 민감한 사항인 것은 분명하나 그 문제를 떠나 대통령을 향한 폭언과 욕설, 무차별적인 비난 속에 비춰지는 사이버 공간의 현 실태는 ... 댓글의 내용을 보면 기사의 내용을 모욕적으로 비판하거나 또는 그런 사람을 비방하는 댓글들을 많이 찾아 볼 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.04 | 수정일 2020.06.09

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 A+ 받은 2020-1학기 중간고사 기출 문제 (답有)

  초기 고대 사람들은 식품을 주로 날 것으로 섭취했다.소공동체나 씨족공동체 단위로 동굴생활을 하였다.식량은 사냥, 목축업, 식물채취 등을 통해 획득했다.수명은 20~40세로, 50%가 ... 보리와 밀, 완두콩과 병아리 콩의 원산지이다.쇠고기는 여유 있는 계층에서 소비되었다.수메르인의 일상식은 보리죽, 보리빵, 양파, 콩 등이다.돼지고기를 선호하여 많은 음식에 이용하였다 ... 쇠고기를 많이 이용한다.22.

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.08

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  신체 활동과 건강 요약

  , 우유, 치즈, 가공육, 버터, 베이컨 등 -비만, 암,• 포화지방율; 코코넛유 86%, 팜유 65%, 카놀라유 6%, 올리브 14%, 소고기지방 48%, 돼지고기지방 40%, 닭고기지방 ... Blair 등(1996)의 연구에 의하면 잘못된 생활습관보다는 체력이 낮은 사람이 사망률이 더 높음을 보여주고 있다.․체중 조절을 도와준다. ... 액체인 경우가 많음*필수지방산(특정의 불포화지방산) -장을 통하여 혈액 속에 흡수됨 -신경세포와 뇌세포에 아주 중요 -혈압조절, 중요한 세포의 합성 및 복구를 돕는 역할*포화지방산 -쇠고기

  리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2020.12.15

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  A+ 2020음식과 세계문화 기말정리 (한양대 이러닝,싸강)

  즐겨 먹음/ 돼지고기가 쇠고기보다 가격이 비쌈-목축업 발달 -> 깨끗한 산간지역에서의 목출으로 치즈의 순수함으로 명성이 높음(테이스티 치편교회(Orthodox Church)라는 뜻으로 ... 소고기가 풍부하게 생산되는 나라임/ 육류 소비량이 우리나라의 약 3배/ 많은 육류의 소비로 인하여 성인병과 비만인 수가 늘어나자 1990년대 이후로 ‘모던 오스트레일리아’라고 하는 ... 문화_기말09 아메리카의 음식문화멕시코, 브라질, 아르헨티나, 페루, 칠레의 음식문화스페인의 정복은 중남 아메리카에 급격한 변화 초래: 안데스 산맥 동쪽지역 : 목축에 적합하여 소,

  시험자료 | 89페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.03 | 수정일 2022.11.25

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  (영어) 교양 과제 추천 - 한국의 전통 음식

  (The word 'Bibimbap' literally means 'mixed rice'.)- 비빔밥의 아름다운 색은 사람에게 식욕을 돋게 한다. ... 불고기- 불고기는 우리나라의 전통적인 음식이다. (Bulgogi is one of traditional food.)- 남녀노소 모두 좋아하는 음식이다. ... (Bulgogi can be said a good food, because it contains vegetable.)Recipe재료 : 쇠고기(beef), 양파(onion), 양념(

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

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  [성결대학교 A+ 족보] 국제기업환경론 기말고사 족보

  햄버거에는 고기가 들어간다. 그러나 인도에 진출해있는 맥도날드는 소고기와 돼지고기를 사용하지 않는다. ... 왜냐하면 힌두교인은 소를 신성시하여 먹지 않고, 이슬람교인들은 돼지고기를 먹지 않기 때문이다. 인도의 사회문화를 잘 고려하여 빅맥 패드를 소고기 대신 양고기로 판매하고 있다. ... 문화가 다르면 사람들이 인식하고 행동하는 방식이 달라지기 때문에 문화를 이해하는 것이 중요하다.

  시험자료 | 3페이지 | 25,000원 | 등록일 2023.07.07

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  개고기 섭취 찬성 의견

  이건 바로 반박할 수가 있는 것이 개나 소를 키우는 사람들도 많기 때문이다. ... 딱히 개고기를 먹지 않아야겠다는 의식이 생겨서 그랬던 것이라기보다는 그저 돼지고기, 소고기가 있는데 개고기를 먹는 건 이해가 안 됐을 뿐이다. ... 그리고 중요한 건 자기들이 섭취하지 않으면 될 일을 남에게 강요하는 부분이 강하다는 것이다.사람들이 개고기를 또 혐오하게 된 이유가 해외에서 한국의 좋지 않은 문화로 가장 널리 꼽는

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.16

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  아무튼, 비건 독후감(서평)

  나는 10대 시절부터 20대 초반까지 돼지고기와 소고기를 완벽히 배제한 세미 베지테리언으로 살다가 20대 중반부터 모든 육류를 섭취하게 된 사람 중 하나다. ... 소고기를 먹지 않았던 것은 어려서부터 고기를 무서워했던 육류공포증이 있었기 때문이다. ... 사회생활을 할 때는 돼지고기, 소고기를 먹지 않는 것이 거의 불가능했고, 조금만 먹어보라는 직장상사의 권유를 뿌리치는 것은 더욱 어려웠다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.19

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  (외식경영) 약선음식의 정의 및 예시

  미나리줄기 , 빚은 소고기는 녹말가루 달걀물 순서대로 얇게 묻혀 부침옷을 입혀준다 8. 달군팬에 올리브유를 두르고 부침옷을 입힌 미나리 줄기 와 소고기를 노릇하게 부친다 9 . ... 부친 소고기를 가운데 올려주고 차갑게 만든 깨 국물을 가장자리에 부어준다 .주 요리의 효능 임자수탕은 여름철 궁중이나 양반가에서 줄겨먹던 보양식이다 . ... 다진 소고기에 간장 , 대파 , 마늘 , 양파 , 깨소금 , 참기름를 섞어 양념한뒤 작게 빚어준다 6. 미나리 대는 먹기 좋게 썬뒤 이쑤시게에 꽂아준다 7.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.09

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  [식품미생물학] 식중독의 정의 및 분류

  분변이 쥐, 파리, 바퀴벌레 등에 의해 식품에 오염- 원인식품 : 소고기, 유제품, 닭고기, 사용 등을 준수하여 식품의 재오염을 방지한다.③ 준비한 음식을 저장했다가 나중에 사용하여야 ... 손쉽게 사람으로부터 사람으로 감염, 위생 상태나 손을 씻는 방법이 부적절할 때 또는 감염된 환자의 분변으로부터 다른 사람에게 전달, 식육을 도살 또는 고기를 분쇄하는 과정에서 식육으로 ... 식중독- 혈변, 심한 복통 등 발열은 거의 없고 감염의 약 2-7%가 출혈성 대장염, 혈전성 혈소판 감소증이나 용혈성요독증후군을 발병시키고 심하면 사망- 적절한 열처리가 되지 않은 쇠고기분쇄육

  시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  창업계획서 - 다이어트 도시락 및 식단제공 서비스 업체 창업 사업계획서 PPT

  프리미엄 연어 (½)․ 사과 (5)․ 저지방우유 1000ml․ 닭가슴살 200g․ 딸기 (5)․ 키위 (5)․ 플레인요구르트 100g․ 블랙커피 360ml․ 미숫가루 20g․ 스테이크용소고기 ... 영양소를 제공 - 프리미엄형 상품 고소득집단을 위한 상품 . ... 두부반모 + 간장소스 저지방우유 500ml 프리미엄형 아침 점심 간식 저녁 연어샐러드 사과 1 개 저지방우유 500ml 닭가슴살 한팩 과일 샐러드 블랙 커피 미숫가루 500 ml 쇠고기

  리포트 | 36페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.06.10

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  마케팅원론 중간 과제

  소고기를?사용했습니다.그 이유에 인앤아웃 햄버거는?햄버거지만?패스트푸드라기보다는?“퀄리티?있는?맛”,“네가?맛볼?수?있는?품질의?버거’라는?슬로건으로?걸고 있습니다.인앤아웃? ... 싱싱한 재료싱싱한 채소와 소고기를 이용해서 만들어지는 인앤아웃은 오래된 음식을 데우는 전자레인지 오래 보관 할 수 있는 냉장고 두 가지를 쓰지 않아 신선함을 가장 앞세우고 있습니다.두 ... 유명한 맥도날드를 앞 찌른패스트푸드점이 바로 제가 마케팅원론 과제를 통해 조사하게 된 인앤아웃 버거입니다.인앤아웃은 약 70년 전 미국 서부 쪽에서 생겨난 패스푸드점 이며, 한국 사람들도

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.30

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  다이어트 / 체중감량 HOW ?

  **소고기의 경우 닭가슴살로 대체 가능합니다. (소고기 100g 단백질 = 닭가슴살 70-80g)***위 경우 “신장 175cm, 체중 80kg 일반인 기준”입니다. ... 활동량-보통 사람들보다 활동량이 많은 경우 섭취량 늘리기-식단을 오랫동안 유지 하면서도 체지방이 감소되지 않은 경우 섭취량 줄이기체크 리스트 3. ... 간식 (오후 4시) 둘 중 한가지만 선택-간편식단: 프로틴 25g, 견과류 1/5컵-일반식: 닭가슴살이나 기름기 없는 소고기 120g, 견과류 1/5컵칼로리 210kcal: 탄수화물

  노하우 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.26 | 수정일 2021.10.29

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