"식용 옥수수" 검색결과 181-200 / 2,559건

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  식사요법및실습 식품교환표 실습

  곡류군1002320어육류군저지방50082중지방75085고지방100088채소군20320지방군45005우유군일반우유1251067저지방우유801062과일군5012002) 다음 각 식품과 대체할 수 있는 식품을 5가지씩 열거하시오.식품대체식품쌀(30g)당면, 팥, 고구마, 옥수수 ... , 개고기, 북어고등어(50g)달걀, 꽁치, 장어, 두부, 민어참지통조림(50g)고등어 통조림, 치즈, 유부, 꽁치 통조림, 우설시금치(70g)양배추, 미나리, 부추, 숙주, 양파식용유 ... 돼지고기(80g)고지방-----채소군9양상추(70g)오이(70g)콩나물(140g)숙주(70g)양파(30g) 배추김치(40g)오이(70g)상추(70g)깍두기(50g)지방군4버터(6g)식용유

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23

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  GMO에 관하여

  GMO와 관련 식용에 대한 안전성 문제가 아직은 해결되지 않았고 많은 시간이 필요할 것으로 판단되며 GMO의 급속한 수입증가는 결국 국부의 원천인 종자 산업에 까지 영향을 미칠 것이며 ... 한국에서 유통되는 콩·콩나물·옥수수 등은 GMO가 3％ 이상 섞일 경우에는 반드시 GMO를 표시해야 한다. ... 현황에서 언급한 옥수수, 감자 등이 이러한 방법을 사용하여 재배를 하고 있다.(2) 동물의 경우 : 식물의 경우에서 나온 방법들이 동물에도 적용이 가능하다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04

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  미국 중서부에 위치한 미시간 주

  : 주로 사료용으로 재배되며, 일부는 식용 및 바이오 연료로 사용됩니다.대두: 중요한 농작물로, 다양한 용도로 사용됩니다.밀: 빵 제조에 사용되는 밀도 생산됩니다.낙농업:**우유, ... 아스파라거스: 미시간주는 아스파라거스 생산에서 중요한 위치를 차지하고 있으며, 특히 서부 지역이 주요 생산지입니다.토마토, 오이, 피망 등 다양한 채소가 생산됩니다.곡물 및 대두:옥수수

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.01

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  트란스형 지방산과 시스형 지방산의 차이점

  마가린, 고형 식물서 쇼트닝, 공장에서 생산되는 포화도가 높은 식물성 기름(옥수수, 콩, 참께, 해바라기, 잇꽃)은 트란스 형태로 되기 때문에 인체에 나쁘다. ... 기초생명과학교 수 명 :소 속 :학 번 :제 출 자 :1)트란스형 지방산과 시스형 지방산의 차이점상업적으로 식용유를 대향 생산하거나 지방을 함유한 식품을 대량으로 가공 처리하면 필수 ... 시중에 시판되고 있는 식용유에는 13%정도가 들어 있고 빵, 과자, 프렌치 프라이 등에는 무려 38%정도의 트란스형 지방산이 함유되어 있다.자연 식품에서는 일반적으로 지방 중에서 4

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.19

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  <유전자변형생물체(GMO,LMO) 기술 동향> 레포트

  , 그외 31 개국이 유전자 조작 작물의 수입을 승인함 상용화된 최초의 유전자 조작 동물은 글로피시로 형광유전자를 가져 어둠 속에서 자외선을 받으면 빛이 나는 제브라피시임 최초로 식용으로 ... GMO, LMO 의 주요 개발 역사 GM 작물 개발 역사 황금쌀 개발 (2000) 가뭄내성 옥수수 (2011) 동물의약품생산 딸기 ( 일본 2014) 해충저항성 옥수수 (1998) ... 즉 살아 있음 (Living) 을 강조하는 용어로서 생물다양성협약 (CBD) 과 바이오안전성의정서 등 국제협약에서 주로 사용하는 용어 GMO 는 1990 년대 중반 이후 콩 , 옥수수와

  리포트 | 15페이지 | 15,000원 | 등록일 2020.06.09 | 수정일 2022.03.23

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  한국의GMO,한국패스트푸드화,세계식량체계개괄

  가공과정에서 DNA 가 파괴되거나 검출이 불가능한 식품 ( 간장 , 식용유 , 전분당 ) 은 표시 안해도 OK! 2. ... 우리나라는 GMO 비경작 국가 BUT, 우리나라에서 GMO 옥수수가 자생 하고 있었던 것 GMO 작물은 우리가 알지 못하는 사이 빠른 속도로 우리의 자연을 정복 현재까지 우리나라에 ... 식품성분 중 중량 대비 5 순위 이하 일 경우 표시하지 않아도 상관없음 → 우리가 먹는 간장 , 식용유 모두 거의 GMO 콩으로 만들어짐 .한국의 GMO 3) GMO 의 필요성 ?

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02

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  (식용작물학1) 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라

  옥수수 소비량은 10억2,600만톤으로 2015/16년도 대비 2.4% 증가할 것으로 예상되며, 이는 사료용 옥수수 소비량 3.0% 증가에 기인한다. ... 과목명 : 식용작물학 11. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라. (15점)2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라. (15점)- 목 차 -Ⅰ. ... 일인당 연간 양곡 소비량 중에서 98%에 이르는 양은 주부식용으로 나머지 2%는 장류와 떡 및 과자류 등과 같은 기타음식용으로 소비 및 섭취됐다.

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.30

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  (식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라

  _______________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :교과목명: 식용작물학 ... 우리나라 사람들에게 옥수수는 계절 음식이지 주식이 아니기 때문이다. 우리나라 사람들뿐 아니라 중남미 일부 국가를 제외하고는 옥수수를 주식으로 먹는 나라는 흔치 않다. ... 그럼에도 불구하고 옥수수의 생산량이 11억 4,150만 톤에 육박하는 이유는 옥수수가 에탄올과 전분, 동물의 사료의 핵심 원료이기 때문이다.그러나 뭐니뭐니해도 인간이 섭취하는 곡물

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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  고구마 전분 제조 및 품질특성 조사

  이들 고구마는 식용뿐 아니라 녹말 소재로 당면과 냉면을 제조하고, 과육은 페이스트와 분말 형태의 식품을 제조하는데 사용되고 있다. ... 고구마 외에 전분의 원료로 많이 쓰이는 옥수수는 황색, 백색, 적색, 흑색, 청자색 등 다양한 색을 띠는데, 백색을 띠는 옥수수를 원료로 전분을 제조할 경우에는 L*값이 높을 것이며 ... , 적색을 나타내는 옥수수로 제조 시에는 카로티노이드의 함량이 많기 때문에 a*값이 높게 측정될 것으로 생각된다(6).Fig. 1. microstructure of sweet potato

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  식용작물학2_전통적인 작물개량법, 분자육종법 그리고 형질전환 방법의 차이점을 비교 설명하시오. (2)

  교과목명:식용작물학?학번:?성명:?연락처:? ... 이후 1986년에 벨기에, 미국, 프랑스에서 제초제저항성 담배의 야외실험포장재배가 공식적으로 이루어졌으며 이후 1987년 목화, 1988년 콩과 벼, 1990년 옥수수, 1992년 ... 이용하는 MAS와 QTL mapping, 유전공학, 식물의 형질전환 등의 기술을 의미하는 것이다.분자생물학에 의해서 개발이 된 자양한 분석 기법중 분자마커기술은 타가수정 작물인 옥수수에서

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 식용작물학2(C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.

  “현재 감자는 전 세계 150여 개국에서 재배되고 있으며, 연간 2억 6000만∼3억 1000만 톤이 생산되고 있어 옥수수·져·밀에 이어 세계 제4위의 중요한 식량작물이다. ... 감자의 수확 후 관리 중요성“우리가 식용으로 하는 감자 덩이줄기는 식물학적으로 줄기에 해당한다. ... 서론식용작물 감자는 우리에게 매우 익숙한 작물이다. 우리는 평소에도 감자를 어렵지 않게 구할 수 있으며, 즐겨 먹곤 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16

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  중국의식문화,중국에대해,중국의식사형태와예법,중국식문화의특징,중국의4대요리

  , 낙화생 프랑스의 패스트리 조리법 강한 불에서 기름으로 볶아내는 방법 증기로 찌는 방법중국의 4 대 요리 - 광동요리 식용 가능한 모든 재료를 음식을 조리하는 데 사용 특징 : ... 만듦 대표음식： 마파 두부중국의 4 대 요리 - 광동요리 영남의 주강 유역을 중심으로 발달 해안선에 접함 해산물 풍부 남부에 위치 설탕 재배 해외 각국의 교역의 중심지 토마토 , 옥수수

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.07

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 튀김온도가 튀김의 중량 변화에 미치는 영향 [실험조리 및 실습]

  실험 재료식빵 3쪽, 식용유2. 실험 기구튀김 냄비, 온도계, 튀김망3. ... 튀김에 적합한 기름은 정제가 잘 된 콩기름, 옥수수유, 면실유 등 발연점이 높은 식물성유나, 유화제가 들어있지 않은 쇼트닝이 적합하다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.06.26

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  산가 측정

  정제된 신선한 유지는 1.0 이하이고, AV30 이상은 식용에 부적당하다. ... 식품공전에 따르면, 콩기름, 옥수수기름, 채종유, 미강유, 정제올리브유, 팜올레인유 같은 경우 산가의 기준이 0.6 이하를 따라야 한다. ... 우리조에서의 실험 오류가 발견되는 이유는 페놀프탈레인 용액을 적절하게 넣지 못하였고, 처음 실험을 진행할 때 비커에 오염이 있었던 것으로 보여진다.식품위생법에 따르면, 식용유지 가공품

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.21

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  씨앗전쟁과 GMO식품의 유해성에 관한 보고서

  단지 3년 동안만 스타링크가 재배되었을 뿐이지만 다른 식용 옥수수에서도 해당 유전자는 계속해서 발견되었다고 한다.GMO 작물에 의해서 기존 작물의 유전자가 오염되는 것은 농가에도 부정적인 ... 그래서 Non-GMO 옥수수만을 수입하는 국가에는 더 이상 옥수수를 수출할 수 없게 된다. ... 예를 들어서 특정 지역에 GMO 옥수수를 재배하기 시작했다면 그 주변 지역의 옥수수는 더 이상 Non-GMO에 속하지 않게 된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.23

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  유지의 쇼트닝성과 크리밍성/연육제의 종류에 따른 육류의 연도 차이 비교/생선 비린내 제거를 위한 방법 비교/리코타 치즈 만들기

  유지는 식품의 향미와 조직감, 기호성에 큰 영향을 미친다.유지의 종류에는 식물성 기름과 동물성 지방이 있는데 식물성 기름은 각종 식물의 배아나 종자로부터 얻는 지방으로 대두유, 옥수수유 ... 50g, 설탕 6g, 소금 2g, 물 60g실험 2 파운드케이크 : 박력분 200g, 쇼트닝 80g, 식용유 80g, 달걀 160g, 설탕 120g, 소금 2g, 베이킹파우더 4g ... 50g, 설탕 3g, 소금 1g, 물 30g2) A는 중력분을 체에 친 후 쇼트닝을 다져 가며 섞어서 쇼트닝이 콩알 만한 크기가 되게 하였고, B는 중력분을 체에 친 후 식용유를

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.09

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  (동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.

  때문에 이러한 경우 식용으로는 활용하기 어렵다. 하지만 건초로 만들면 청산의 대부분이 파괴되고, 특히 사일리지로 만들면 중독의 위험도 낮아진다. ... 옥수수옥수수의 종실은 곡류사료로 중요하지만 사일리지용 사초로도 널리 재배되는 작물이다. ... 따라서 옥수수를 이용하여 사일리지를 만들 때는 적기수확이 사일리지 품질의 관건이 된다.② 수수수수는 옥수수 재배에 부적합한 지역에서 재배가 가능하다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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  GMO

  이 모든 것은 식용 및 가공용으로 수입된 것이며 이 중 45종은 농업용, 즉 사료용으로도 수입승인을 받았다.3. ... 수입현황은 다음과 같다.품목별 수입승인현황을 보면 감자 8종, 콩 20종, 면화 24종, 옥수수 67종, 카놀라(유채) 14종, 알팔파 3종, 사탕무 1종 및 미생물 2종이 수입 승인을

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.04.25

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  식사요법 - 골다공증 환자 대상 식사요법 및 식단 작성(Can-Pro 사용)

  )0.5(70)0.5(5)40352.5어육류군(저)채소군지방군고춧잎무침고춧잎참기름0.5(70)0.2(5)351채소군지방군김구이김들기름0.5(50)0.3(5)11.5채소군지방군간식찰옥수수찰옥수수1 ... 1교환량, g)중량(g)식품군저녁현미밥백미현미2(30)1(30)6030곡류군곡류군건새우아욱국아욱대파건새우1(50)0.5(40)0.5(15)50207.5채소군채소군어육류군(저)닭조림닭고기식용유0.5 ... 422.5채소군지방군 g)중량(g)식품군점심현미밥백미현미2(30)1(30)6030곡류군곡류군시래기된장국시래기두부0.5(50)1(80)2580채소군어육류군(중)돼지고기볶음양상추쌈돼지고기양상추식용유1

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.29 | 수정일 2021.04.05

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  바이오 디젤

  식용·비누·양초 제조용으로 널리라고 부르고 있다. ... 종류로서는팜유(Palm Oil) 겨자씨유(Mustard Seed Oil), 대두유(Soybean Oil) 목화씨유(CottonSeedOIl),쌀겨/미강유(Rice Bran Oil),옥수수유 ... 코코넛오일(Conconut OIl)도 중요한 식용유로 자리잡고 있으며 이미 다양한 제품의원료가 되고있다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.24

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