"식품미생물학실험보고서" 검색결과 181-200 / 461건

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  미생물 배양 및 세균검사, 박테리아 동정 실험 보고서

  실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학의 이해 및 실험 Ⅱ실험제목9주 미생물 배양 및 세균검사10주 박테리아의 동정(Gram stain)제출월일담당교수제출자성명:학과 ... 실험 목적(Purpose of experiment)미생물 실험의 기초가 되는 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 균의 접종 및 배양방법을 익히도록 한다 ... 위생지표 세균미생물을 검출함으로써 식품의 오염정도를 알아볼 수 있는 지표로 쓰이는 미생물을 말함.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.27 | 수정일 2018.10.01

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  박테리아의 동정(Gram stain) (A+보장, 양질의 다양한 자료, 매 학기마다 예시자료로 쓰여짐)

  실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학의 이해 및 실험Ⅱ실험제목박테리아의 동정(Gram stain)제출월일년월일담당교수교수님담당조교조교님제출자성명:학과:학년:학번: ... 실험 목적(Purpose of experiment)미생물을 그람염색하여 염색된 세균의 표본을 관찰한 후 동정된 균의 형태적, 생리적 특성을 파악한다.Ⅱ. ... 분류군들을 포함하고 있어 일상 생활에서도 인간과 뗄 수 없는 불가분의 관계를 가지고 있으며, 최근 인체 연관 미생물의 집합을 의미하는 인간 마이크로바이옴 연구는 인체의 건강 및 질병에

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.01.28 | 수정일 2019.01.31

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  우유의 산도

  식품위생학보고서학과식품영양학과학년3학년조2조학번성명실험제목(title)우유의 신선도 실험실험 년.월.일2062.04.09실험목적 및 원리[목적]우유와 유제품은 영양분이 풍부한 식품이므로 ... 각종 오염원으로부터 오염된 미생물들은 수분, 온도, 산소, pH등의 환경조건이 적당하면 성장하게 되며, 우유와 유제품의 성분을 이용하여 변질 및 변패를 유발하게 된다.이번 실험에서 ... 시간이 지남에 따라 우유는 젖산균, 효모 등에 의하여 젖산이 생성되며 산도는 높아진다.자비시험 : 우유에 존재하는 미생물(젖산균, 장내세균 등)이 증식하면 산의 함량이 증가된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.08

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  식품가공학및실험 두부가공

  식품가공학 및 실험 7주 두부 가공< 두부 가공 실험 보고서 >1. ... 선별 및 세척 : 콩에서 이물질과 미생물을 제거한다.? 침치 : 콩은 수침시간에 따라 두부의 수육, 조직 등 품질에 상당한 차이가 있다. ... Abstract(개요)본 실험은 응고제의 종류에 따른 두부의 수율, 질감, 단면, 맛의 차이를 비교하는 실험이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.29 | 수정일 2019.06.20

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  식품위생학 살모넬라의 정성시험

  「2016학년도 1학기 기말 식품위생학 및 실험 보고서 」< 살모넬라의 정성시험 >5조축산식품공학과***1. ... -식품공전에서 명시한 식품접객업소(집단 급식소 포함)의 조리식품 등에 대한 미생물 시험 방법에서 살모넬라에 대한 내용은 다음과 같다.접객 음용수의 살모넬라 검사의 경우에는 막여과법에 ... 배지에 함유된 Ferric Ammonium Citrate, Sodium Thiosulphate 가 미생물에 의해 이용되면 황화수소로 전환되어 배지가 검은색으로 변한다.이 또한 그람

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.04.19

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  유전자 조작 농산물 GMO에 대한 조사

  가 보고됨- 외래 유전자가 인체나 가축의 소화기관에 서식하는 미생물에 전이 되고 그 결과 새로운 알 레르기나 신종 박테리아가 생성되어 항생제 치료 효과를 저해할 수도 있음(WHO도 ... 슈퍼잡초 생성- 슈퍼해충 문제*사례 - 미국에서도 GMO 농작물이 주변의 잡초와 자연교배하여 '슈퍼잡초' 를 탄생시 키거나, 살충제에 내성을 가진 '슈퍼 해충'의 출현에 대한 학계 보고서가 ... 과 목 :교 수 님 :학 과 :학 번 :이 름 :*유전자조작 농산물(GMO)이란?1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.14

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  아동간호학 CASE STUDY 급성 위장염 AGE(Acute Gastroenteritis) A+ 간호진단 3개 간호과정 3개

  진단은 환자가 최근 오염된 음식, 물이나 특정 미생물에 감염된 사람과 접촉한 이력, 최근의 항생제 사용을 토대로 하며, 간혹 실험실 검사를 토대로 진단하기도 한다. ... 해당보고서 작성 이유위장염은 호흡기 감염 다음으로 아동에게 흔한 질병이다. ... 위장염은 대부분 미생물 감염으로나타나지만 화학 독소나 약물의 섭취가 원인이 될 수도 있다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.17

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  [일반생물학및실험] 미생물배양 및 세균검사

  [별첨 1] 실험보고서 표지실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학실험제목미생물 배양 및 세균검사제출월일담당교수제출자학과:학년:학번:Ⅰ. ... 실험목적미생물 실험의 기초가 되는 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 접종 및 배양방법을 익히도록 한다.Ⅱ. 배경지식1. ... 또한 생장이 빠르고 대사활성이 높으며 정량적인 조작을 하기 쉽다는 등의 점에서 생물학(예를들면 분자유전학 등)의 분야에서도 실험재료로서 널리 이용되고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.31

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  미생물 배양과 관찰

  생물학 실험보고서1미생물 배양과 관찰실험날짜학번 : 이름 :실험목표미생물 배양은 미생물연구의 첫 단계로 매우 중요하다. ... 직접 배지를 만들고 미생물을 배양해 봄으로써 미생물 배양의 기본원리를 안다.실험기구 및 시약멸균기(autoclave), 증류수, 호일, 100mm petri dish, 플라스크, NaCl ... 미생물은 반드시 각 미생물에게 적절한 환경에서 반복적으로 배양 될 수 있어야 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.07 | 수정일 2016.03.15

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  PCR 실험보고서

  또한 이러한 실험 결과를 바탕으로 분자생물학, 의학, 수의학, 식품과학, 환경과학등의 연구에 응용할 수 있게 되었다.2) DNA ladder의 패턴을 확인하여 PCR product의 ... 결과 보고서( PCR )1) PCR의 목적생명의 기본은 DNA로 이루어진 유전자이다 그러나 복잡한 전체 genome 중에서 연구하려고 하는 유전자가 희귀유전자일 경우 분석하고 연구하는데 ... 약했기 때문에 매 주기마다 효소를 새로 넣어 주어야 했고 생성물의 최대 길이는 400bp에 불과했다. 1988년에 DNA 중합효소로 Thermophilus aquaticus라는 미생물의

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.21

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  소비자법)계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오.

  있다고 명시되어있으며 해당고시의 축산물을 유형별로 나누어 설정 실험 지표를 나타낸 표는 다음과 같다.축산물의 종류설정실험 지표이화학적미생물학적관능적유가공품우유류, 저지방우유류, 유당분해우유 ... ·축산물 관련 학술지 등재 논문, 정부기관 혹은 정부출연기관의 연구보고서, 관련 조합, 협회 등에서 발간한 보고서를 인용하여 유통기한을 설정하는 경우 유통기한 설정실험을 생략할 수 ... 과거 조류독감이 발병했을 때 보고에 따르면 단거리 전파는 분명 내부 조류들의 접촉이지만 장거리 전파는 분명 야생철새의 이동에 따라 일어나는 것으로 보고되었다.

  리포트 | 7페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.01.23

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  위생사 공중보건학 개념정리

  영국>>열병환자 조사>>>위생상태 보고서>>:애드윈 체드윅>>>영국사람으로 공중보건법이 제정되게 함확립기(근대)>>보건의 개념이 더 나아가 예방이 시작됨(1850~1900)약50년> ... >최초의 위생교실 창립:페텐코퍼>>독일:위생교실을 처음으로 만든나라>>파스퉤르:미생물에 의한 질병생김(자연발생이 아니다!!!) ... >>>>>who와 반대 개념 동적임>최저+최고4.두보스:건강=환경 적응의 결과5.라롱드:건강은 4범주>>질병 예방의 최고 중요=생활습관>>환경//생활방식(질병을 예방하는 단계)//생물학적

  시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.01 | 수정일 2021.12.22

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  GMO(유전자 변형 식품)에 대하여, GMO(유전자 변형 식품)발표자료, Genetically Modified Organisms

  GMO 검정 기술의 연구 개발 동향 KEI 연구 보고서. 유전자 재조how} ... 쌀이나 카사바와 같은 주요 식품의 영양학적 질을 향상시킬 수 있다.어떻게 만드는가? ... 위와 같은 소비자 권리에 대한 부당한 침해는 윤리적 관점에서 심각한 문제가 된다.GMO 반대 의견GMO 식품은 인간이 한번도 먹어본 적이 없는 미생물의 유전자가 포함되었다는 점에서

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.13 | 수정일 2017.04.12

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  특정기업 경영개선 컨설팅 사례, 기업현황, 데이터 시장조사, 거시적 환경분석법, 5Forces model, 가치사슬, SWOT분석, Micheal. E Porter

  오존텍 컨설팅 보고서보고서 순서Ⅰ. 요약............................................................................ ... 요약이 보고서는 2016년 6월 7일~13일까지 오존가스발생기 전문기업 오존텍의 의뢰를 받아 국립한밭대학교 창업경영대학원 창업학과 소속 윤석일 대학원생이 경영전략컨설팅을 실시, 보고서를 ... 위협대체제의 등장으로 시장위협요소를 파악한다.물 살균 종류에 따른 위협요소 파악항목오존소독자외선소독염소소독원리오존화 된 공기를산기관을 인젝터를 통해 접촉조에 투입자외선이 수류 내의미생물에

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.02

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  원자력 사업

  식품의약품안전처로부터는 2014년도(5차년도)에 배정받은 '신개발의료기기 등 허가도우미' 전담 인력과 함께 '의료기기 제조 및 품질관리기준' 인증을 받기위한 세부 전략수립 및 보고서를 ... 운영허가는 최종안전성분석보고서를 작성하여 2017년 9월 중 신청할 예정이다. ... 장치설계에 대한 임상적용 치료기술 및 중입자치료 물리기술 정립과 방사선생물학 프로토콜을 구축하였고, 임상용 선량검증 시스템(중입자치료용 2D 선량분포 자동측정장치, 중입자치료용 Bragg

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.31

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  유전자변형생명체 리포트

  농업ㆍ식품 분야세계 인구는 끊임없이 증가하고 있습니다. 1930년 20억명, 1960년 30억명, 2000년에는 62억에 이르렀으며, UN의 최근 세계인구 전망 보고서(World Population ... 제조한 식품을 유전자 재조합식품(GMO 식품)이라고 합니다.2) 유전자 변형 방법 1단계동물, 식물, 미생물을 대상으로 유용한 특성을 결정하는 유전자를 탐색하여 DNA추출2단계원하는 ... , 속성장연어, 슈퍼미꾸라지 등동 물인간질환 모델동물, 모유성분 생산젖소, 의약물질 생산 염소 등미생물의료물질, 화학물질, 식품첨가물, 환경정화, 에탄올 생산 공정유전자변형미생물로

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.08

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  항생제 남용으로 인한 문제점 고찰 리포트

  항생제 내성 발현에 따른 의학적 문제 및 이를 줄이기 위한 방법2016년 영국 정부가 발표한 보고서에 따르면 전 세계적으로 연간 70만 명이 항생제 내성으로 사망한다. ... 이 연구는 발달 초기의 중요한 시기에 어린이들이 항생제에 노출되면 장내의 미생물 환경을 교란하고 인체의 신진대사를 영구적으로 재구성하게 되며 비만 성향을 보이게 된다고 밝혔다. ... 투여한 결과 항생제를 주지 않은 쥐들에 비교해 무게가 늘고 뼈가 더 커지는 이상 징후를 보였고, 두 종류의 항생제 모두 장관에 서식하는 대규모 미생물 군집을 교란했다고 밝혔다.

  리포트 | 8페이지 | 2,200원 (30%↓) 1540원 | 등록일 2018.08.16

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  미생실험2 PCA, 손의 세균수 본문

  식품미생물학실험보고서담당교수님김왕준교수님조이름금요일오전반 1조학과식품생명공학과학번2011111724이름박혜정제출일자2014.03.19Introduction건열멸균, 습열멸균우리가 실험에서 ... 이 실험은 미생물실험이기 때문에 미생물학적 관점에서 생각해보았다.수돗물을 사용하면 안되는 이유수돗물에 들어있는 여러 물질들이 음성적, 양성적 영향어있는 균이 얼마 없었을 것이다.수업 ... 이 실험은 미생물실험이기 때문에 미생물학적 관점에서 생각해보았다.수돗물을 사용하면 안되는 이유수돗물에 들어있는 여러 물질들이 음성적, 양성적 영향을 끼칠 가능성이 있고 수돗물의 Cl이

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.13

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  (소비자법 공통) 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오

  식품의약품안전처가 2005년 12월 발표한 ‘식품 중 식중독균 항생제 내성 모니터링’보고서에 따르면 육류에서 검출된 대장균의 90% 이상이 항생제에 내성을 보이는 것으로 나타났다. ... 벤지미다졸계 구충제는 급성독성은 아니지만 태반을 통해 태아기형을 유발하고 면역체계를 약하게 하여 병원 미생물에 높다. ... 발암물질이지만, 아직 사람에게 암을 일으켰다는 연구결과나 보고는 없다.

  방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.12

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  기능성식품레포트

  작성하여야 한다.4) 영양평가자료, 생물학적유용성자료, 인체시험자료 등은 국내·외 학술지에 게재되거나 게재증명서를 받은 것이어야 한다. ... 기재하며 특히, 제조공정에서 사용된 용매, 효소, 미생물 등 안전성·기능성 평가와 관련된 모든 사항에 관하여 상세히 기재한다.수입건강기능식품인 경우 제조회사가 발행한 자료를 제출하여야 ... 다만, 인체시험자료는 제9호다목(1)의 규정에 따른 보고서도 사용할 수 있다.5) 독성시험자료는 다음에 해당되어야 한다.* 우수실험실운영규정(Good Laboratory Practice

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.16 | 수정일 2020.11.27

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