"식품위생 관련" 검색결과 181-200 / 13,372건

• 

  서울대학교 일반대학원 식품동물생명공학부 연구계획서

  , 식품위생학, 식품분석화학 및 실험, 식품가공학실험, 식품영양화학 등의 수업을 이수했습니다. ... 박사 졸업 후에는 국내 OOO 영양, 식품 관련 회사에 들어가서 일을 하는 것이 목표입니다. ... 능력에 영향을 미치는 기전 분석 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 사염화탄소 유발-생쥐의 간독성에 대한 노르갈란타민의 간 보호 효과 연구, 거세 후 한우 장심근의 지방 침착과 관련된

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.09

  다운로드 장바구니
• 

  계요병원 영양사직 조리사직 기출문제 자기소개서 작성성공패턴 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  10) 식품과 관련된 발암물질 중 1군에 속하는 물질 5가지만 말해보세요. ... 또한 식품을 가공하는데 있어 사용되는 기계적 장치의 조작과 원리를 다룬다. 식품의 위생문제, 영양가 혹은 유통시 일어나는 품질의 변화를 해결하는데 중요한 역할을 한다 ... 유화제, 감미료, msg, 향미증진제, 산도조졸제 등14) 소금은 식품첨가물인가요? 아니면 식품인가요?15) 식품공학은 어떤 학문인가요?

  자기소개서 | 238페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  [식품위생, 한눈에 들어오는 깔끔한 정리] HACCP 핵심정리

  기초와 기반- HACCP을 적용하고자하는 업소의 영업자는 식품위생법 등 관련 법적 요구사항을 준수하면서 위생적으로 식품을 제조, 가공, 조리하기 위한 기본 시스템을 갖추기 위하여 ... 1993년 CODEX에서 HACCP 적용 권고- 1995년 식품위생법에 HACCP 제도의 근거규정을 신설, 1996년에 고시 제정- 식품위해요소중점관리기준 → 식품안전관리인증제- Hazard ... 선행요건 관리- 1993년 캐나다농업식품성(AAFC)의 식품안전성강화 프로그램에서 유래- 선행요건 프로그램 : 공장의 환경요인과 운영상태를 관리하기 위해 계획 → 완벽한 식품위생관리프로그램의

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

  다운로드 장바구니
• 

  서울대학교 일반대학원 식품영양학과 연구계획서

  학부, 대학원 이수 전공 과목 중 관심과목저는 OO대 대학원에서 식품미생물특론, 영양강독1,2, 식품연구법, 임상영양학1,2, 연구지도1, 식품위생학특론, 식품첨가물, 지질대사특론, ... 석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획저는 서울대 대학원 식품영양학 전공 연구실에 입학하고 나서 경기도 대학생을 대상으로 한 심대사질환의 식생활 관련 건강위험 평가 연구, C57BL ... 그 다음에는 대학 교수가 되는 것이 목표인데 현실적으로 굉장히 어려울 수 있기 때문에 OOOO 관련 업체에서 종사할 것도 계획을 하고 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.14

  다운로드 장바구니
• 

  학업계획서 최종 합격 자료 식품영양학과

  ·병원급식관련단체)등이 있습니다.영양사로 근무하며 조리사의 역할 뿐만 아니라 급식시설 관리 및 위생관리자로서 전반적인 시설 운영업무를 수행하였습니다. ... 학업계획서 최종 합격 자료 식품영양학과영양사 자격증을 취득하여 건강기능식품회사 연구직이나 제약회사 품질관리부서로 취업할 계획입니다. ... 졸업 후 진로로는 학계(교수), 산업체(기업체연구소·건강기능식품회사·제약회사품질관리부서), 정부 및 공공기관(보건복지부·식품의약품안전처·한국보건산업진흥원·국민건강보험공단·대한영양사협회

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.26

  다운로드 장바구니
• 

  지역사회간호학 대전광역시 서구 보건소 보건소사업계획 분석 자료

  운영관리(시니어감시원포함), 식품관련 단체 업무지원, 음식문화개선(위생등급제 등)에 관한사항 으뜸음식점·모범음식점 지정 및 육성 관리 소비자식품위생감시원 운영관리, 공중의약업무 총의 ... : 식품제조가공업체, 식품접객업체 등 안전관리, 식품 등에 관한 합동단속 등 지도점검 계획 수립 및 시행, 부정불량식품 안전관리(1399신고센터, 신고포상금), 소비자식품위생감시원 ... 및 식품위생이외에도 『전염병 및 질병의 예방·관리, 보건통계 및 보건의료정보의 관리, 보건교육, 학교보건에 관한 협조, 구강위생ㆍ정신보건ㆍ노인보건 및 장애인의 재활, 모자보건ㆍ가족계획

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

  다운로드 장바구니
• 

  [급식][학교][식당] 조리실무사 위생교육 자료입니다. 1월부터 12월까지 월별로 자세히 제시되어 있습니다.

  기타 : 이 기준에서 정하지 않은 사항에 대해서는 식품위생법령의 위생·안전관련 기준에 따른다.9월 조리실무사 위생교육교육주제 및 내용□ 일반위생 : 작업 위생관리 Part 2. ? ... 위생모를 착용하는 등 개인위생관리 철저(식품위생법 제3조, 시행령 제67조)☞ 위반 시 과태료 : 1차(20만 원), 2차(40만 원), 3차(60만 원)2. ... ‘12년 6월 서울 소재 OO고교에서 식중독 176명 ‘15년 7월 충북 진천군 음료수의 위생관리에 힘쓸 것.※ 식중독의 특성과 증상원인물질특 성증 상원인식품사멸온도잠복기(시간)발열여부구토복통설사특징살모넬라60

  리포트 | 52페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.10

  다운로드 장바구니
• 

  어린이급식관리지원센터 합격자소서

  대학 생활 당시에도 학내 생활을 통해 영양사로의 입지를 다지기 위한 어린이비만캠프 스태프 참여, 노인급식봉사, 청주시청의 소비자식품위생감시원으로 활동하는 등 다양한 대내외적인 활동들을 ... 학창시절에는 부모님의 권유에 따라 식품영양학과에 진학하였고 영양사의 꿈을 꾸게 되었습니다. ... 영양사로 근무하며 단체급식관련 식단들을 블로그나 인스타그램에 꾸준히 업로드 하거나 대한영양사협회에서 운영하는 다양한 행사에 참여해 업장 내 식단을 알차게 꾸린 경험이 있습니다.2.

  자기소개서 | 1페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.08.05

  다운로드 장바구니
• 

  7단원 식품위생검사, HACCP, 식품영업소 위생관리파트 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

  식품위생관련 법령에 관한사항식품위생에 관한 사항- 교육 시간 : 신규교육(영업자 2시간 이내, 팀장 16h, 팀원 4시간)정기교육(4시간이내)HACCP 의 조사 평가? ... 식품위생검사 및 기타1. ... 식품위생검사식품위생검사의 종류분류검사항목관능검사- 시각, 후각, 미각, 촉각생물학적 검사- 위생지표균(일반세균, 대장균군, 대장균)- 세균성 및 감염성 병원균 등 미생물검사- 곰팡이

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13

  다운로드 장바구니
• 

  [a+취득자료] 1) 소위 햄버거병이라고 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2) 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 에방힉 위한 CCP를 설정하시오.

  우선적으로 위생관리에 적절할 수 있게 동선을 확보하거나 구역을 설정하고 식품위생법을 따르면서 최소한의 위생설비를 준비하는 것이다. ... CCP 설정중요관리점을 설정하는 것은 시설적인 부분보다 식품취급과 관련된 판단을 할 때 더욱 중요하다고 할 수 있다. ... 중요관리점 이전에 성형 공정이 있는 경우중요관리점 이전에 성형하는 공정이 있다면 가열공정이 끝난 이후 식품이 노출되는 상태로 취급되는 제조와 관련된 가공구역이나 내포장 작업구역이 청결구역으로

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.28

  다운로드 장바구니
• 

  영양교육및상담

  위생교육에 포함되어야 할 원료사용 관련 교육 내용4, 위생교육에 포함되어야 할 조리 공정관리 관련 교육5, 식자재 보관관리 관련 교육 내용6, 위생교육에 포함되어야 할 내용 중 시설 ... 이를 토대로 조리종사자들은 자신의 역할과 책임을 이해하고, 식품위생에 대한 경각심을 가지며, 안전하고 위생적인 급식서비스를 제공할 수 있다.2, 개인위생 관련 교육 내용급식시설 조리종사자 ... 제조일자와 유통기한이 동시에 표시된 경우, 제조일자를 기준으로 유통기한을 지키도록 하고 있다.위의 법령들은 식품위생과 관련된 법정 필수사항으로서, 급식시설 조리종사자 대상 위생교육에서

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03

  다운로드 장바구니
• 

  A+ 지역사회간호학 실습 송파구 보건기관분석보고서

  정보제공- 기타 구청장이 정하여 부여하는 식품위생 관련 업무 등 지원건강증진과감염병 예방팀의료기관 내원 발열 환자 관리 방안의료기관 내원 발열 환자에 대한 관리대책을 시행하여 유행 ... : 송파구 관내 식품제조/가공업, 유통/판매업소 및 식품접객업소 감시활동 및 지도점검 등- 식품위생감시원: 식품위생(안전)관리, 식중독예방활동- 명예공공위생감시원: 공중영업소(미용업 ... 관내 식품제조/가공업, 유통/판매업소 및 식품접객업소 감시활동 및 지도점검 등사업 내용 :- 소비자식품위생감시원과 합동으로 유통중인 식품 점검 및 수거지원- 식품위생법 위반행위에

  리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.30 | 수정일 2023.06.30

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 학업계획서 자료

  영양사 면허증을 취득하여 학교급식실이나 병원 식당등 단체급식업체에서 일하고 싶습니다.또한 관련 자격증을 더 공부하여 위생사나 조리사 같은 직업으로도 취업할수 있다고 생각합니다.저는 ... 식품영양학과 학업계획서 자료가공된 음식물로부터 건강을 지킬 수 있는 방법을 배우고 싶습니다.예를 들어 비타민C 같은 영양제 섭취로 부족한 영양소를 보충하거나, 신선한 과일이나 채소를 ... 그리고 우리나라 전통음식 연구동아리 활동을 하면서 발효식품 개발 및 김치 담그기 체험활동을 통해 한식 세계화에 이바지할 수 있는 역량을 키웠습니다.대학 생활 동안 영양사 실습 과정을

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27

  다운로드 장바구니
• 

  [편입-자기소개서] 한양대학교 학사편입학 합격생 자기소개서

  그뿐만 아니라 식품 기사와 식품 위생사 자격증을 취득해 식품의 제조, 가공, 위생에 대한 전문적인 지식을 습득하고, 배웠던 이론을 적용할 수 있는 능력을 기르도록 할 것입니다. ... 식생활부터 환경 관련 영양학까지 다양한 내용을 공부할 수 있었습니다. 그 중 노화와 산화를 유발하는 활성산소에 흥미를 느껴 중점적으로 탐구하게 되었습니다. ... 따라서 졸업 후, 대학원에 진학하여 영양과 관련 있는 질병들에 대해 학문적으로 깊게 탐구해, 의학적으로 필요한 영양치료를 제공할 수 있는 전문인이 되고 싶습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.16

  다운로드 장바구니
• 

  GMP시스템 구축과 실무

  청소, 정리, 정돈을 철저히 하고, 소독을 실시하여 위생적인 환경을 유지해야 한다.나. ... 이 책을 통해 GMP에 대한 이해를 높이고, GMP관련 산업의 발전에 기여할 수 있기를 바란다.2) GMP 기본 준수 사항GMP의 기본 준수사항은 다음과 같다.가. ... 1) GMP의 개요GMP는 의약품, 의약외품, 화장품, 식품, 의료기기 제조 과정에서 품질과 안전성을 보장하기 위한 필수 기준이다.

  노하우 | 159페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.16

  다운로드 장바구니
• 

  오리온 제품개발직 합격자소서

  직무관련 지식, 스킬식품공학을 전공하면서 식품은 안전하고 위생적인 관리 및 유통이 최우선시 되어야 한다는 것을 배웠습니다. ... 또한, 4학년 1학기 학부생 시절 고려대학교 근육식품학 연구실에서 학부 연구생으로 공부를 했으며, 위생안정성및 실험 수업을 통해서 HACCP 관련된 수업을 들었습니다. ... 지금 저에게 기회가 다가왔으며 제 꿈을 실현하고자 오리온 제품개발에 지원하게 되었습니다.식품공학을 전공하면서 식품은 안전하고 위생적인 관리 및 유통이 최우선시 되어야 한다는 것을 배웠습니다.따라서

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.15

  다운로드 장바구니
• 

  [진로리포트][진로레포트] 식품공학기술자의 모든 것을 탐구한 진로 리포트입니다. 각종 수행평가에 사용할 수 있습니다.

  관련 자격증관련 자격증으로는 한국산업인력공단에서 시행하는 식품기술사, 식품 기사, 식품 산업기사, 식품 가공기능사와 한국보건의료인국가시험원에서 시행하는 위생사가 있다.7. ... 취업 방법식품공학 기술자는 식품 제조 및 가공업체, 식품 유통업체, 옛 식품의약품안전처 등의 정부 기관과 기업체의 식품 관련 연구소, 식품위생 검사기관, 품질 검사기관 등에 진출할 ... 생산과 품질 관리를 개선하기 위해 식품안전관리 기준과 위생, 폐기물 관리 규정을 세우는 일도 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.09

  다운로드 장바구니
• 

  영양교사 자기실적 평가서(중등,고등)

  농산물과 계절식품을 이용한 다양한 식단으로 학생의 기호도를 고려한 식단을 제공함.- 가정 통신문, 급식 게시판, 학교 홈페이지 등을 이용한 식생활 관련 정보 제공3. ... 부산광역시교육청 정기교육(급식) 3분기 수강 (6시간, 기간)5. 2022년도 영양사 식품위생교육 온라인교육 (6시간)라. 담당 업무○ 담당 업무 추진 목표1. ... 생활지도○ 생활지도 추진 목표 : 학급급식 소위원회 및 모니터링 활동으로 투명하고 신뢰받는 학교급식이 될 수 있도록 하고 학부모와 연계하여 학생들의 위생?

  자기소개서 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.12

  다운로드 장바구니
• 

  임상병리사 공중보건학 요약 + 빈출문제

  , 환경보건, 산업보건, 식품위생 질병관리: 역학, 기생충질병관리보건관리공중보건학 관련 학문-예방의학, 사회의학, 지역사회의학, 건설의학등 # : 건강상태를 ... )이라는 단어 처음 사용 ③장자-동양 책에서 위생이라는 말 처음 사용 ④상하수도, 급수시설이 가장 발달된 시기 ⑤최초의 위생법전: 레위기(구약성경)중세기①십자군 전쟁, 성지순례②pandemic ... 건강한자목적: 질병을 예방, 수명 연장, 건강의 효율증진 개념: 질병부재, 육체적안녕, 정신적안녕, 사회적안녕#사회적 안녕: 사회생활의 일원으로써 존재공중보건학의 범위환경보건: 환경위생

  시험자료 | 23페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.10.19 | 수정일 2023.12.04

  다운로드 장바구니
• 

  식품공학과 식품사고사례 ppt발표자료

  우리나라는 영세한 업체가 많아 식품 관련 법규나 품질관리 방법을 잘 모르고 있는 경우가 많다 . ... 일반 식품 , 축산물가공품 , 건강기능식품 및 식품접객업 모두 대표자의 식품위생 의무교육 제도는 규정되어 있다 . ... 이번 사건에서는 식품 제조업자들의 잘못이기 때문에 , 식품 공정과정에서의 위생 규칙을 철저히 준수 하고 식재료를 제공 및 유통하는 공급업자들은 원재료의 철저한 위생 관리 가 절실하다

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.21 | 수정일 2022.05.24

  다운로드 장바구니