"식품학과제" 검색결과 181-200 / 6,509건

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  단체급식관리 ) 식사구성안을 활용한 식단 작성

  단체급식관리출석수업 과제물(평가결과물) 표지(온라인제출용)교과목명 : 단체급식관리학 번 :성 명 :강 의 실 : 지역대학 호연 락 처 :_________________________ ... _________________________________________________________단체급식관리 과제 명 : 식사구성안을 활용한 식단 작성문제) 식사구성안을 활용하여 ... 잣이들 식품을 사용하거나 식품의 성분을 함유한 식품 또는 식품 첨가물을 이용한 식품이 사용된 음식명에 해당 알레르기 유발 식품이 번호로 표시된다.3.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.24

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  식품의 유변성 및 탄성,가소성,점성,점탄성의 개념, 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향

  식품의 유변학1) 유변학의 정의2) 유변학적 관점에 따른 물질의 분류3) 유변학의 응용분야2. ... 20 학년도 ( 1 )학기 출석수업대체과제물교과목명 : 조리과학학 번 :성 명 :연 락 처 :_________________________________________________ ... 발생하는 물성의 변화, 즉 식품의 물리적 성질, 기하학적 성질, 열적 성질에 대한 기본적인 특성과 식품의 유변성에 대한 이해가 필요하다.이러한 물성의 변화 중 식품의 유변성에 대해

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  맛의 배신 독후감 표절률 검사 완

  충격적인 건 과자 같은 식품에 본질의 맛이 아닌 다른 향을 추가하는 건 어느 정도 이해가 되었으나 내가 자연식이라고 생각했던 식품에도 인공감미료가 들어간다는 사실이었다. ... 자연식품은 이러한 특성이 있었는데 가공식품은 어떨까? 책에서는 역설적이게도 독성이 너무 없으므로 우리는 포만감을 느낄 수 없어 계속 음식을 먹을 수 있다고 말한다. ... 가공식품의 사전적 정의는 농산물, 축산물, 수산물 따위를 인공적으로 처리하여 만든 식품으로 국어사전에서는 정의한다. 인공으로 처리한다는 문구가 걸리지만 크게 나빠 보이진 않는다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.08

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  식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료 최신판입니다

  또 중소기업청 산학연협력기술개발사업 중 ‘유산균 발효 콩가루 제조방법’ 개발과제 수행 책임자로 참여하여 성공적인 과제수행을 이끌었습니다. ... 있었습니다.또한 다양한 영양소 섭취 시 대사과정에서의 문제점을 파악하여 식이섭취량 조절 가이드라인을 마련하기도 했습니다.이러한 저의 전문성과 역량을 바탕으로 전공 지식을 함양함으로써 영양학 ... 식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료.건강기능식품 관련 연구개발(R&D) 부서에서 근무했습니다.그 중에서도 면역력 증진 및 장건강 개선 효능 평가 실험을 담당했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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  k-food 한국인의 똑똑한 밥상 과제 한국음식에 대한 서울선언

  k-diet = k-food + 한식 식문화라고 정의하여서 우리 음식과 우리 식품을 확실히 알도록 하였다.2015년 식품 영양학 의약 인류학 분야 대표 학자들이 모여 한식의 특징과 ... < k-food : 한국인의 똑똑한 밥상 과제1 >한식은 어떻게 정의 할 수 있을까? 국어사전에는 한식을 우리나라 고유의 음식이나 식사라고 정의되어 있다. ... 많이 섭취하며 콩을 발효한 장과 마늘, 파, 고추, 생강, 참기름/들기름으로 갖은 양념을 한다라고 한식의 식사패턴을 발표하였다. k-food란 k-diet를 구성하는 개개인의 단일식품이며

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.23

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  채식식단의 특성과 쟁점

  대학교육에서 글쓰기주제: 본 과제는 글쓰기 연습과제로서, 7주차 강의에서 소개된 글쓰기 방법을 적용하고 직접 리포트를 구성하는 과제입니다.1. ... 인류학적으로도 인간은 아주 오랜 기간 곡물과 과일을 주식으로 먹었으며 육류는 이따금씩 섭취하는 정도였다. ... 더불어 목초로만 가축을 키워도 기존의 방식으로 양육된 가축과 비교했을 때 건강과 영양학적으로 차이가 없다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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  [외식산업학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <외식산업학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

  전문교과Ⅰ- 지역이해, 사회과제 연구, 사회탐구 방법, 융합과학 탐구, 생명과학/화학 실험, 과학과제 연구 ... 일반선택과목(과학 교과) 생명과학Ⅰ, 화학Ⅰ(사회 교과) 사회문화, 경제, 생활과 윤리, 정치와 법, 한국지리, 세계지리(생활·교양 교과) 기술 가정, 보건학, 환경, 심리학, 정보 ... 앞으로는 외식서비스 산업도 식품제조업, 소매업, 서비스업의 세 가지 성격을 함께 지닌 산업으로 21세기 유망산업으로 간주할 것이다.?

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02

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  보건의료체계 하부구성요소 분석보고서 (영양관리사업)

  , 영양제, 보충식품(4) 보건의료지식 및 정보* 영양사 : 식품영양학 졸업 및 영양사 면허증 소유 (영양학, 생화학, 영양교육, 식사요법 및 생리학, 식품학 및 조리원리, 급식, ... 중심의 미래교육계획 구체화- 맞춤형 영양관리 서비스 지원강화- 학교 영양 관리 프로그램 개발 및 보급(4) 비정부기관대한영양사협회- 국가식품·영양 정책 과제 건의 및 연구지원- 보건소 ... 영양 개선사업 활성화 지원- 부정·불량 식품 감시활동- 영양상담 및 영양교육 자료 보급- 바른 식문화 정착을 위한 대국민 교육행사 개최한국영양학회- 국내 영양학의 지속적인 발전을

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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  식품위생 8급 (영양사) 자기소개서, 직무수행계획, 면접 질의응답

  팀 프로젝트나 협업 과제를 수행할 때, 저는 팀원들과의 원활한 협력을 위해 노력합니다. ... 이후 대학교에 진학하여 영양과학을 전공하였고, 다양한 영양학 관련 과목을 수강하면서 영양과 식품의 관계에 대해 심층적으로 공부하였습니다. ... 답변: 식품위생과 영양 관련 분야에서 가장 동기부여를 받은 경험은 대학에서 영양학을 전공하면서 식품과 영양이 인간의 건강에 미치는 영향을 배우고 실제로 그 영향을 보고하는 것이었습니다

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.02

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  (푸드마케팅) 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 농산물 구매 경험을

  교과목명: 푸드마케팅(농학과)[과제명] 푸드마케팅 기말 과제물■ 과제 범위 : 교재 6장, 7장 및 멀티미디어 강의 관련 부분■ 과제 내용1. ... 이렇게 구분된 하위 시장을 세분시장이라고 한다.흔하게 적용되는 세분화기준은 인구통계학적 요인이다. ... 연령, 성별, 결혼유무, 소득, 직업, 교육, 종교, 인종, 국적 등의 인구학적 요인은 소비요구에 있어서도 일정한 기준이 되기 때문이다. 지리적 요인 역시 세분화 기준이 된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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  기업은 시장의 변화에 대응하고 자신이 보유한 제품을 타겟 고객에게 정확하게 전달하기 위하여 여러 가지 변수를 활용하여 고객을 나누고 그들의 특징을 분석하여 접근전략을 수립합니다. 우리주변에서 시장 세분화를 통한 타겟고객의 선정을 통한 성공사례라고 생각되는 제품을 선정하여 이에 대한 전략을 연구해 보시기 바랍니다.

  우리주변에서 시장 세분화를 통한 타겟고객의 선정을 통한 성공사례라고 생각되는 제품을 선정하여 이에 대한 전략을 연구해 보시기 바랍니다.과제 요구사항 : 1. ... 과목명 : 마케팅관리론과제주제 : 기업은 시장의 변화에 대응하고 자신이 보유한 제품을 타겟 고객에게 정확하게 전달하기 위하여 여러 가지 변수를 활용하여 고객을 나누고 그들의 특징을 ... 대표적인 것을 살펴보면 ① 지리적 세분화 (국가, 지방, 도, 도시, 군, 주거지, 기후, 입지조건 등) ② 인구통계학적 세분화(연령, 성별, 직업, 소득, 교육, 종교, 인종 등)

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.27

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  식품영양학과 학업계획서 최종합격 자료

  또한 한국보건산업진흥원 보건의료 R&D사업단에서 진행하는 임상시험 과제 참여 및 식약처 주관 건강기능식품 기능성평가 가이드라인 마련연구에서도 보조연구원으로 활동했습니다.이러한 저의 ... 있을 것이라 생각합니다.또한 대학원 진학을 통해 더 심도있는 공부를 하여 건강기능식품 개발 연구원이 되고 싶습니다.품질관리 부서에서 일하고 싶습니다.저는 대학시절 전공과목 중 영양학 ... 이러한 노력 덕분에 모범상을 받기도 했습니다.주로 영양학 실험실에서 근무하며 연구보조업무를 수행하였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08

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  (자신이 분석하고자 하는 제조업 중 어느) 00산업의 최근 동향과 경쟁력 강화방안에 대해 논하시오.

  경제학개론(자신이 분석하고자 하는 제조업 중 어느) 00산업의 최근 동향과 경쟁력 강화방안에 대해 논하시오.서론산업은 1차 산업, 2차 산업, 3차 산업, 그리고 최근 들어 부상한 ... 이러한 배경을 바탕으로, 이번 과제에서는 제조 산업의 최근 동향 및 경쟁력 강화 방안을 분석하고 논의하고자 한다.본론1. ... 특히 1차 산업과의 대립에 유연한 접근과 해결 방법을 제시하고, 소비자의 욕구를 반영한 규제 정책 결정의 중요성을 강조하였다.이번 과제를 통해 제조 산업의 중요성과 다른 산업과의 상호작용에

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28

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  사이버교육기초 ) 채식식단의 특성과 쟁점

  먼저 영양 균형 측면에서는 채식 식단으로 충분한 단백질, 철분, 비타민 B12 등을 섭취하기 위한 식단 설계가 중요한 과제이다.또한 일부에서는 식물성 식품 생산이 동물성 식품보다 토지 ... 본문에서는 채식식단의 유형과 영양학적 특성을 살펴보고, 채식 실천에 따른 장단점과 쟁점 사항들을 종합적으로 다루고자 한다. ... 이를 예방하기 위해서는 영양분 보충식품 섭취나 다양한 식품 구성 등의 노력이 필요하다.3) 채식 관련 쟁점채식과 관련한 주요 쟁점으로는 영양 균형, 식량자원 활용, 동물권리 등을 꼽을

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.09

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  약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 작성하세요

  약선식품요리는 자연친화적인 요리이자 영양학을 기초로 맛과 색 그리고 향을 살린 우리나라의 전통요리라 할 것이며, 이를 참고하여 본 과제에서는 우리나라 약선식품요리에 대해 연구하고, ... 약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 작성하세요-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 약선식품요리의 개념2. 약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 작성Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 작성현재 인터넷 상에는 약 250여 가지에 육박하는 다양한 약선식품요리 레시피가 있는 것으로 검색되며, 인터넷 및 책을 바탕으로 내가 약선식품요리에

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.04.12

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  성인간호학 당뇨병 환자 식단표

  성인간호학4 개별과제과목명: 성인간호학 4담당교수:학과:학번:이름:제출일:당뇨병 환자 식단표 구성환자정보- 이름 : OOO- 키 : 170cm- 체중 : 80kg- 중장년층의 당뇨병 ... 식품교환: 영양소와 열량이 비슷하게 들어있는 식품끼리 모아서 6가지 식품군으로 나누어 묶은 표- 1교환단위: 각 식품군에서 바꾸어 먹을 때 기준이 되는 양3) 채소군2) 어육류군? ... 대표적인 합병증 입니다.환자분의 표준체중 : 1.7 x 1.7 x 22 = 63.58환자분의 1일 필요 열량 : 63.58 x 30 = 1907 kcalOOO 님의 1일 식단구성 표식품식품

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.04

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  자율활동 세특 기재 예시입니다. 개성적이고 참신한 예문 21개가 제시되어 있습니다. 눈코 뜰 새 없이 바쁜 학기 말에 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  비교과 체험 활동(20××.05.02.)으로 GMO 식품에 대한 영상 시청 후 아직 확실하게 밝혀지지 않은 식품들의 안전성에 대해 비판하며 GMO 식품을 줄여야 한다고 학우들 앞에서 ... 특히 식량이 부족한 대다수의 어려운 나라에 어쩔 수 없이 보급되는 유전자 변형 식품들의 양을 줄이는 방안 중 안전하고 영양가 있는 식품 보급을 위한 모금 활동이나 공정 무역 상품들의 ... 과제를 수행하며 협업의 중요성을 깨달음.기재 예시 3매주 목요일 아침 학급 활동 시간에 ‘EBS 인성 채널 e’를 시청하고 그중 ‘안녕?

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.16

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  통합간호실습 다문화 가족 장루간호 대상자 사전지식(지식부족 간호과정)

  2022학년도통합간호실습2[방문간호 4]사전학습과제학년/반/학번학번성 명담 당 교 수대 학 교간 호 학 과통합간호실습24학년 2학기(조)학번성명팀명모듈명방문간호 4사례내용요약사례 가족은 ... 것이 도움이 됩니다.유발식품? ... 그러므로 가스와 냄새를 유발하는 식품 등은 외출 전에 섭취를 피하도록 합니다.? 유발식품: 양파, 달걀, 치즈, 생선, 오이, 탄산음료, 맥주, 버섯, 유제품 등?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.11

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  부산대학교 해양학전공 대학원 자기소개서 작성 성공패턴 면접기출문제와 구두면접예상문제 논술주제 연구계획서 지원동기작성요령

  27) 부산대학교 해양학전공 대학원의 연구과제로 본인의 전공과 능력을 감안하여 어떤 과제를 주제로 연구에 임할 것인가요? ... 해양바이오 자원, 해양바이오 소재(신약, 메디컬, 화학, 식품, 화장품), 해양바이오 에너지, 해양바이오 연구개발 및 서비스25) 해양학전공 대학원의 과정 학습에서 정보지식과 통신융합은 ... 23) 지원자가 연구할 과제는 매우 다양합니다. 복합 혹은 융합 학문이 되어야 하는데 지원자는 어느 면에서 이러한 다양성이 큰 학문의 영역을 연구하려 하나요?

  자기소개서 | 227페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.05.30

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  고려대학교 식품자원경제학과 대학원 입시기출문제 입학시험 기출면접시험 기출문제 논술주제 면접자료 논문작성능력검증문제 어학능력검증문제

  □ 식품자원경제학에서의 공공 정책의 역할은 무엇인가요? ... □ 식품자원경제학에서의 생산자 보조금과 소비자 보호 조치의 차이를 설명하세요.□ 식품자원경제학에서의 생산 요인의 중요성에 대해 논해주세요.□ 농업 부문에서의 지식 경영의 중요성을 설명하세요 ... 소개하세요.□ 농업 부문에서의 농산물 가격 예측 모델을 개발하는 방법을 설명하세요.□ 식품자원경제학에서의 미래 먹거리 트렌드에 대해 예측해보세요.

  자기소개서 | 162페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.09.27

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