"안동소주" 검색결과 181-200 / 456건

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  한국의집 견학 감상/ 지역별 술의 종류와 특징

  소주의 명산지로 이름을 얻었고 그중 안동 소주를 최고로 쳤다고 한다. ... (아래).안동소주는 경상도지방의 전통 술로 소주의 유입경로는 송고가 고려를 침략한 시기로 보는데, 이때 안동, 개성, 제주에 몽고군의 군사주둔지가 들어섰고, 이후 이들 세 지방은 각기 ... 누룩은 인삼을 수확, 가공하는 과정에서 얻어지는 미삼을 통밀가루와 혼합하여 만든 것인데 인삼의 고유한 향기와 함께 발효과정에서 쑥잎을 사용, 초취가 뛰어나다.2>안동소주(위)와 진도홍주

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.13

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  포도주 제조 및 분석

  [표2] 시판되는 주류의 pH, 당도 측정 결과소주안동소주맥주백세주당도(%)7.48.76.513pH7.754.14.88▶ 시판되는 주류 또한 pH meter, 굴절 당도계를 사용하여 ... [표3] 주정계를 이용한 각 주류별 알코올 함량 측정 결과시판되는 주류(%)직접 제조한 포도주(%)소주안동소주맥주백세주효모 ○효모 ×1922413910▶ 6가지 시료를 증류장치를 이용하여 ... STD농도0.0010.0050.0150.020.0250.03흡광도0.11080.1890.20240.27080.32820.359[표5] 각종 주류의 퓨젤유 함량 측정 결과시판되는 주류직접 제조한 포도주소주안동소주맥주백세주효모

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.15

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  불황에는 소주가 잘 팔린다?

  잡곡이 많이 생산되는 함경도, 황해도, 강원도, 평안도 지방에서 많이 만들어졌고, 여름에는 더위로 약주를 빚을 수 없는 남부지방에서 많이 빚어졌는데 몽고의 기지가 있던 개성, 안동 ... 그러면 소주에 대해 좀 더 알아보면서 다시 한 번 생각해보자.▣ 소주의 유래소주란 증제법에 의해 만든 술을 말한다. 소주란 말은 한자어로서 우리나라말은 없다. ... 소주의 유행은 더욱 심하여 세종 때에는 곡의 낭비가 많으니 함부로 소주를 제조하는 것을 금지하는 것이 좋겠다는 진언이 있을 정도였다.▣ 소주의 제조옛날 우리나라에서 소주는 날씨가 춥고

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.19

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  안상학 시인의 민중성과 분단에 관한 이해

  안상학 시인은 1962년 경북 안동에서 출생하여 10대와 20대 시대를 군부시대로 보내며 많은 어려움을 당하고 살았다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.11

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  복분자주의 개발

  현재는 판매량이 많이 줄었으나 아직도 주류판매업소에서는 꾸준히 판매되고 있음 ·판매업소 가격대 - 약 8000원 ⑥기타 전통주 소개 안동소주 - 도수 45%, 경북무형문화재, 맵쌀 ... . - 비타민C, 엽산, 아연은 어린이의 성장 발육에 좋다.시장현황경쟁자 특성 (주류시장)소주, 맥주에 대한 헤비유저들의 소비량이 매우 많음 = 시장 성장이 제한적 원재료 부담이 높지 ... 않으나 판매가격이 상향 설정되어있음 = 마진폭이 줄어들 가능성 현재 소주, 맥주 뿐만 아니라 국내에 수많은 전통주들이 난무해 있어 경쟁이 치열함경쟁자분석경쟁자 분석①보해복분자 ·회사명

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.20

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  [일상생활] 선조들의 성문화, 선사시대 성 신앙적 형상, 삼국 시대의 주술적 성애 표현, 고려 시대의 성 풍습, 조선시대의 성 풍습

  안동의 민속 박물관에 전시되어 있는 눞혀진 남근석의 경우에는 돌 위에 올라타고 왕복 행위를 한다.사람들은 강력한 남근석의 힘을 통해 성취할 수 있다고 믿었다. ... 솟대전라도에서는 '소주', '소줏대', 함흥 지방에서는 '솔대', 황해도·평안도에서는 '솟댁', 강원도에서는 '솔대', 경상도 해안 지방에서는 '별신대' 등으로 부른다.삼한(三韓)시대에

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08

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  안동지역 음식

  푸짐한 당면에 매콤한 청양 고추를 넣고 감자, 당근, 오이 등의 안동산 야채를 시간을 두고 각각 적당한 때에 닭과 함께 삶아 맛을 낸다.안동소주유 래안동소주를 비롯한 소주는 고려 시대 ... 장점을 지녔으며 오래 지날수록 풍미가 좋아진다는 민속주 안동소주이다.소주는 고려시대 이래도 전승되어 왔는데 특히 안동, 개성, 제주산이 유명하며, 이 중에서 안동소주는 주로 명문가의 ... [의서(醫書)]에서는 소주가 약용으로 사용되었다는 기록과 함께 현재 안동지역민의 제보에서도 상처에 소주를 바르고, 배앓이, 식용증진, 소화불량에 소주를 사용했다고 한다맛의 특징안동의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.07

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  한국인의 음주문화

  원나라가 고려와 함께 일본을 정벌할 때 안동을 병참기지로 만들면서 안동소주가 알려지게 되었는데, 안동소주는 조선시대에 들어와 더욱 발전했다. ... 경월, 그린, 뉴그린, 米소주, 청산리벽계수, 청색지대대구광역시 : (주) 금복주 : 금복주, 참소주, 참소주스페셜, 슈퍼골드, 안동소주 25전남(목포) : 보해양조(주) : 보해 ... 소주1) 소주의 역사우리나라에서 소주는 징기스칸의 손자인 쿠빌라이가 일본 원정을 목적으로 한반도에 진출한 후 몽고인의 대본당이었던 개성과 전진기지가 있던 안동, 제주도 등지에서 많이

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.25

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  우리나라의 민속주(막걸리) 와 사케에 관한 보고서

  (朝鮮酒造史)와 조선시대 술에 대한 예법을 그린 향례합편(鄕禮合編) 같은 희귀본도 소장되어 있음술에관한 고서한지로 만든 술통착집기옛날의 술짜는 틀술 독가마솥 두껑을 뒤집어서 만듬 안동소주나 ... 문배주등의 증류주를 만들때 쓰임옛날 증류기소주 내리기누룩 분쇄기믹서기의 원조! ... 센넨로망(千年浪漫) : 옥수수와 쌀의 주백을 원료로 한 갑을 혼합 소주 4. 사해왕(四海王) : 저장용 나무통에 저장해 나무향이 배어 은은하고 담백하다. 5.

  리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.02

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  관광체험 프로그램 개발

  산나물무침, 참 죽 장아찌, 송이버섯, 산 더덕, 도토리묵, 매운탕 등의 진수성찬과 안동소주 직접 빚은 농주 등 술과 전통차를 맛볼수 있다. ... 유래별안동지역 관광지- 안동지역 전통 마을 - 순천 낙안 읍성마을, 안동 하회마을, 제주 성읍마을, 경주 양동마을, 고성 왕곡마을, 아산 외암마을 등 6곳이 있다.- 하회 마을은 1999년 ... 안동지역의 향토음식을 활용한 관광체험 프로그램 개발1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.19

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  세계속의 음식문화 한국의 주요 상차림 및 음식 ppt

  소주진도 홍주김천 과하주이리 이강주성루 송절주김제 송순주한산 소곡주경기 동동주중원 청명주제주 소주김제 송순주{nameOfApplication=Show} ... 떠내고 남은 건더기로 만든 장류간장콩으로 메주를 쑤어 소금물에 담근 뒤에 그 즙액을 달여서 만든 장류.청국장푹 삶은 콩을 더운 방에 띄워서 만든 된장류서울 문배주면천 두견주교동 법주안동

  리포트 | 58페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.10.23 | 수정일 2021.06.01

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  충남 지역의 전통주

  그러나 제2차 세계대전 종식으로 인하여 양조업체가 한국인 손에 들어오 전통 소주류 - 문배주, 안동소주, 청송불로주, 옥로주 外쌀 및 보리 등 곡물을 주원료로 하여 발효, 증류, 숙성을 ... 소주 제조장을 기업화하기 시작하여 종래의 단식증류기에서 연속증류기로 소위 신식(당밀소주)을 대량 생산함에 따라 치열한 판매 경쟁이 벌어지게 되어 1916년경에는 소주 제조장이 무려 ... ♧잠시 내가 즐겨먹는 술인 소주의 변천과정을 정리해보겠다.

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.22 | 수정일 2020.11.29

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  2008 안동축제분석

  간고등어, 풍산김치, 영지버섯, 안동소주, 빙어, 참깨, 사과, 표고버섯, 상황버섯 등 안동관광기념품으로 판매하고 있으며 또한 안동 지역민들이 안동관광기념품 공모전을 통하여 입상작을 ... 안동국제탈춤축제는 2008년도 대한민국 대표축제로 꼽혔습니다. ... 중요한 컨텐츠로 특화시켜 범람하는 인근 지방자치단체가 행하는 축제와의차별성을 가지고 있습니다.보시는 전통마당에서는 안동의 특산물 및 기념품을 판매 하였는데요 안동특산물은 정말 다양하게

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.25

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  제약회사 가고싶은 5곳 조사

  대한민국 10대 신기술 수상/대한민국 기술대상 은상Bio Diesel 녹색 기술 대상 장관상 수상SK NJC 투자사 지분 인수 및 흡수합병세포배양 백신생산시설 최종사업자 선정2011안동백신공장 ... 설립2001SK화공청도유한공사 설립(중국 현지투자법인)환경친화 고기능성 수지-스카이그린 개발2002천연물 신약1호 관절염 치료제-조인스 출시SK Eurochem 설립(폴란드 현지투자법인)2005SK화공소주

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.30

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  국순당 막걸리 5 forces mode( 국순당 막걸리 산업구조 분석 5포스 모델)

  한편 주류시장에 웰빙 바람이 불면서 우리 술에 대한 관심이 높아지면서 막걸리의 대체관계에 있는 전통주 또한 급증하였다.현재 국내에서 생산되는 전통주는 안동소주를 비롯해 복분자주, 인삼주 ... 정부가 1972년 자도주 의무구입제도를 도입하면서 소주회사들이 지역별로 과점체계를 구축한 것과 달리 막걸리 회사들은 영세화되면서 소비자들에게 버림을 받게 됐다는 이야기다. ... 과거 2000년 ~ 2008년까지 국내 주류시장은 맥주시장의 성장이 정체되어 있는 가운데 소주시장은 저도주화가 진행되면서 꾸준히 성장하였으나 전체적인 변화폭은 크지 않았다.

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.22

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  이슬람 요약

  한국에서는 몽고군이 일본 원정을 목적으로 개성과 안동 제주도에서 처음 빚었다고 한다. 위구르문자를 몽고가 사용하므로 이 언어적 요소가 훈민정음에 참입되었을 개연성도 높다고 한다." ... 고려시대에 아랍상인이 대거 몰려오고 원제국을 통해 이슬람문명이 전파되어 덕수 장씨, 경주 설씨, 임천 이씨 등의 시조가 아랍인이다.우리가 애용하는 소주는 몽골군이 마시는 아락주를 공급하기

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.14

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  [독후감] 한국역사와 관련된 책을 읽고 독후감 쓰기 - `고려시대 사람들은 어떻게 살았을까`

  최근 각광받는 안동소주는 원나라가 일본을 정벌할 계획으로 안동에 병참기지를 만들면서 전파시킨 것이다. ... 안동소주 이야기를 들으면서 생각되는 것은 원나라가 정벌하지 못한 일본을 한류열풍과 소주 등의 문화로 정벌하고 있다는 생각을 하게 된다.제1권은 고려 상층부의 사람들의 이야기가 아닌 ... 이렇게 밖에서 굴러들어 온 소주가 박힌 토속주를 빼내고 자리를 잡고 난 이후, 소주는 빠른 속도로 유행을 타게 된다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.02

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  사회적 관광자원

  김제), 송화백일주(김제), 복분자술(정읍), 삼해백일약주(순창),경남국화주(함양), 송엽주(울산), 사과술(거창), 약주, 오가피주, 오미자주,신선주(함안)경북교동법주(경주), 안동소주 ... , 가하주(김천),하향주(선산), 가루술(안동),미주(영천)제주오메기술,한주,탁배기와 모주, 강술, 선인장 열매술, 우슬주, 소엥이술,오합주, 생지황술, 오가피술자료: 다시 찾아야 ... 지역의 생활양식, 전통적 행동양식을 체험하는 행위의 총체□ 관광목적지의 매력도를 제고시키고 비수기를 극복하는 수단이 됨2) 문화행사의 관광상품화□ 문화관광부는 3개의 최우수축제(안동국제탈춤페스티벌

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.18

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  매실주에 관한 ppt

  *우리 나라에서 소주는 징기스칸의 손자인 쿠빌라이가 일본 원정을 목적으로 한반도에 진출한 후 몽고인의 대본당이었던 개성과 전진기지가 있던 안동, 제주도 등지에서 많이 빚어지기 시작했다 ... (매실주는 20~25% 소주를 이용하는 것이 좋다)Soju(2)소주*매실주는 소주에 과실을 담궈 일정기간(6개월 정도)이 지난 후 과실을 건져 내고 숙성시켜야 좋은 품질의 매실주가 ... *담금용 소주는 일반 소주보다 도수가 조금 높은데 숙성 중에 과일에 함유되어 있는 과즙과 희석되기 때문이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.17

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  [우리나라전통의복][우리나라전통음식][우리나라전통주(술)][우리나라전통악기][우리나라전통혼례]우리나라전통의복, 우리나라전통음식, 우리나라전통주(전통술), 우리나라전통악기, 우리나라전통혼례에 관한 분석

  - 공덕지소주 : 서울교외의 시골인 공덕리에 운집한 소주가에서 빚은 순곡 소주, 임진왜란 이후부터 시작됐다.- 안동소주 : 안동지방에 널리 빚어진 순곡 증류주- 찹쌀소주 : 찹쌀로 ... 술6) 약용소주- 관서 감홍로 : 소주를 고을 때 지초와 꿀로 바쳐 내린 소주- 이강고 : 울금, 계피, 배, 생강, 물을 소주에 넣어 합한 소주- 죽력고 : 청죽을 쪼개어 불에 ... 빚은 술밑을 고아낸 소주- 삼해소주 : 삼해주의 술밑을 고아낸 소주5) 혼양주- 과하주 : 여름을 넘기는 술.

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.20

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